Fish parcel with leek and mustard

Fish parcel with leek and mustard: flavor and gut-friendly fiber

82%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Zaloguj się Utwórz konto

Opis przepisu

Light and flavorful, this Fish parcel with leek and mustard bakes fish in a parchment wrap with tender leeks and a tangy mustard glaze. The leek provides gentle fiber with prebiotic potential that supports fiber diversity and balanced digestion as part of a varied, plant-containing diet. The simple bake keeps flavors approachable while delivering protein and plant goodness in one parcel. It's a tidy, family-friendly option for weeknights that fits into balanced eating without fuss.

June 20, 2026
Fish parcel with leek and mustard
Przygotowanie 15 min Gotowanie 25 min Łatwy

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Utwórz bezpłatne konto Zaloguj się
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Rich in fiber from leek and plant-based components.
  • Includes fish for high-quality protein and healthy fats.
  • Simple parchment-bake method preserves flavor with minimal processing.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
60
🍇 Gęstość polifenoli
50
🧬 Wsparcie różnorodności
40
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
70
🫧 Wsparcie fermentacji
0
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
75

Składniki

fish
2 piece
por
1 piece
por
Musztarda
2 teaspoon
Musztarda
olive oil
2 tablespoon
pepper
1 teaspoon
Salt
1 teaspoon
Salt

Instrukcje

1

Preheat the oven to 200°C (400°F).

2

Slice the leek and rinse it under cold water to remove grit.

3

In a bowl, mix the mustard, olive oil, salt, and pepper.

4

Place a piece of fish on a piece of parchment paper, top with leeks, and brush with the mustard mixture.

5

Fold the parchment over the fish to create a parcel.

6

Place the parcels on a baking tray and bake for 20 minutes.

7

Carefully open the parcels and serve warm.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Salmon with red cabbage and quinoa 90% Zdrowie jelit
Salmon with red cabbage and quinoa
15 min
Oven-baked salmon with dill and baby potatoes 90% Zdrowie jelit
Oven-baked salmon with dill and baby potatoes
15 min
Sardynka z quinoa w stylu śródziemnomorskim 92% Zdrowie jelit
Sardynka z quinoa w stylu śródziemnomorskim
15 min
Tuna steak with green beans 85% Zdrowie jelit
Tuna steak with green beans
10 min
Smoked trout with beetroot and horseradish 88% Zdrowie jelit
Smoked trout with beetroot and horseradish
15 min
Healthy smoked trout fish salad 86% Zdrowie jelit
Healthy smoked trout fish salad
15 min
Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

320 kcal Kalorie
28 g Białko
6 g Węglowodany
2 g Błonnik
3 g Cukier
12 g Tłuszcz
2 g Tłuszcze nasycone
0.6 g Sól

FAQ

Jakie rodzaje ryby dobrze sprawdzą się w paczce z ryby z porami i musztardą?
Dobrze trzymający kształt filet z białej ryby, np. dorsz, sola, halibut; łosoś także może pasować.
Jak złożyć paczkę z papieru?
Połóż filet z rybą, por i glazurę musztardową na papierze do pieczenia, zawiń i piecz.
Jak długo i w jakiej temperaturze piec?
Piec aż ryba będzie nieprzezroczysta i łatwo się rozdzielała; zwykle około 180°C (350°F) przez 20–25 minut, w zależności od grubości.
Czy można przygotować z wyprzedzeniem?
Tak—można przygotować składniki z wyprzedzeniem; złoż pakunek w papierze i przechowuj w lodówce do momentu pieczenia; jeśli jest zimny, może zająć więcej czasu.
Czy to danie odpowiednie dla kobiet w ciąży lub alergików?
Zawiera rybę, musztardę i por; skonsultuj się z lekarzem/dietetykiem w ciąży lub przy alergiach.
Jakie dodatki pasują?
Lekkie sałatki, pieczone warzywa, młode ziemniaki lub pełnoziarniste ziarna.
Czy por można zastąpić innym warzywem?
Tak—koper włoski, szparagi lub cienko pokrojone cebule będą pasować; smak będzie inny.
Ile porcji to daje?
Zależy od wielkości porcji; zazwyczaj jeden paczek na osobę.
Czy można zamrażać resztki?
Najlepiej spożyć świeże; przechowuj w lodówce 1–2 dni; mrożenie może wpływać na teksturę.
Czy istnieje wersja wegetariańska?
Spróbuj twardego tofu lub ciecierzycy z taką samą porowo-musztardową glazurą, zawiniętą i upieczoną.