Oven-baked salmon with dill and baby potatoes

A gut-friendly one-pan dinner with dill and potatoes.

Wysokie białko Bogate w Omega-3
90%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Zaloguj się Utwórz konto

Opis przepisu

This oven-baked salmon with dill and baby potatoes is a warm, practical weeknight option that supports balanced eating. The dish pairs protein-rich salmon with fiber-containing potatoes and fragrant dill, delivering healthy fats, plant diversity, and gentle polyphenols. It fits naturally into fiber- and prebiotic-friendly cooking patterns, helping you build a varied, gut-friendly meal plan. Simple to cook in one tray, it pairs nicely with a simple side for extra variety.

June 20, 2026
Oven-baked salmon with dill and baby potatoes
Przygotowanie 15 min Gotowanie 25 min Łatwy

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Utwórz bezpłatne konto Zaloguj się
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Rich in fiber from potatoes with skin and the salmon provides high-quality protein.
  • Includes dill and olive oil, contributing polyphenols and healthy fats.
  • One-pan preparation supports practical, weeknight gut-friendly meals.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
65
🍇 Gęstość polifenoli
60
🧬 Wsparcie różnorodności
60
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
80
🫧 Wsparcie fermentacji
10
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
78

Składniki

Łosoś
2 piece
Łosoś
Baby potato
400 gram
Baby potato
Dill
2 teaspoon
Dill
Oil, olive
2 tablespoon
Oil, olive
Salt
1 teaspoon
Salt
Pieprz
0.5 teaspoon
Pieprz

Instrukcje

1

Preheat your oven to 200°C (400°F).

2

Place the baby potatoes in a single layer on a baking tray.

3

Drizzle the potatoes with olive oil and season with salt and pepper. Toss to coat.

4

Arrange the salmon on top of the potatoes, skin-side down.

5

Sprinkle dill over the salmon and drizzle with a little more olive oil.

6

Bake in the preheated oven for about 20-25 minutes, until the salmon is cooked through and the potatoes are tender.

7

Serve warm, garnished with extra dill if desired.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Fish parcel with leek and mustard 82% Zdrowie jelit
Fish parcel with leek and mustard
15 min
Pstrąg z jęczmieniem i zieleniną 92% Zdrowie jelit
Pstrąg z jęczmieniem i zieleniną
15 min
Sałatka z anchois i białej fasoli 92% Zdrowie jelit
Sałatka z anchois i białej fasoli
15 min
Miska z łososiem, nori i awokado 92% Zdrowie jelit
Miska z łososiem, nori i awokado
15 min
Miska Niçoise z tuńczykiem i soczewicą 88% Zdrowie jelit
Miska Niçoise z tuńczykiem i soczewicą
15 min
Sardynki z brązowym ryżem 88% Zdrowie jelit
Sardynki z brązowym ryżem
15 min
Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

560 kcal Kalorie
34 g Białko
40 g Węglowodany
5 g Błonnik
5 g Cukier
24 g Tłuszcz
4 g Tłuszcze nasycone
1.0 g Sól

FAQ

W jakiej temperaturze i przez jaki czas piec?
Rozgrzej piekarnik do około 190–200°C i piecz przez 20–25 minut, aż łosoś będzie nieprzezroczysty i łatwo się rozdzielał, a ziemniaki będą miękkie.
Czy mogę zrobić wszystko na jednej blaszce?
Tak, to danie w jednej bryle; ułóż składniki w jednej warstwie i piecz razem.
Czy mogę użyć łososia mrożonego?
Lepiej rozmrozić łososia przed pieczeniem dla równomiernego gotowania; jeśli pieczesz z mrożonego, wydłuż czas i sprawdź gotowość.
Czy to bezglutenowe i bez laktozy?
Tak, przy użyciu prostych składników jest naturalnie bezglutenowe i bez laktozy; sprawdź dodane sosy.
Jakie zioła mogą zastąpić koperek?
Pietruszka, estragon lub szczypiorek będą dobrze pasować; użyj tyle samo ilości.
Jak sprawdzić, czy łosoś jest ugotowany?
Powinien być nieprzezroczysty i łatwo się rozdzielać; celuj w wewnętrzną temperaturę około 63°C.
Jak przechowywać resztki?
Schładzaj w ciągu dwóch godzin i przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce 1–2 dni; podgrzewaj delikatnie.
Jakie dodatki pasują?
Warzywa na parze, sałatka zielona, quinoa lub brązowy ryż świetnie do siebie pasują.
Czy można zamrozić resztki?
Ugotowanego łososia i ziemniaki można zamrozić na 1–3 miesiące; rozmrażaj w lodówce i podgrzewaj delikatnie.