Sałatka z anchois i białej fasoli

Sałatka z anchois i fasoli bogata w błonnik, wspomagająca delikatne trawienie.

Bogaty w błonnik Bogate w białko
92%

Dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie oraz danych z bazy InnerBuddies pokazujących wpływ tych składników na bakterie i funkcje jelitowe.

Już wkrótce: personalizacja na podstawie Twojego profilu i/lub wyników testu mikrobiomu jelitowego.

Opis przepisu

Bright, simple, and pantry-friendly, this Anchovy White Bean Salad pairs creamy white beans with savory anchovy in a light, fresh dressing. The dish delivers fiber and plant-based variety to help support a balanced eating pattern and nourish gut-friendly bacteria. Each bite blends protein from beans with the salty richness of anchovies, making it satisfying without heaviness. It’s a versatile option for a quick lunch or a flavorful side, easy to adapt to keep meals varied and enjoyable while supporting everyday digestion.

June 10, 2026
Sałatka z anchois i białej fasoli
Przygotowanie 15 min Gotowanie 0 min Łatwy
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Bogaty w błonnik z białych fasoli i warzyw.
  • Zrównoważony dzięki roślinnemu białku z fasoli oraz zdrowym tłuszczom z oliwy z oliwek.
  • Sos bogaty w polifenole z cytryną i ziołami wspiera smak przyjazny jelitom.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
85
🍇 Gęstość polifenoli
70
🧬 Wsparcie różnorodności
78
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
82
🫧 Wsparcie fermentacji
0
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
80

Składniki

Anchovy 4 sztuka
Anchovy
Biała fasola 1 szklanka
Biała fasola
Oliwa z oliwek 2 łyżka stołowa
sok z cytryny 1 łyżeczka
sok z cytryny
Czosnek 1 ząbek
Parsley 1 łyżka
Parsley
Salt 1 łyżeczka
Salt
Pieprz 1 łyżeczka

Instrukcje

1

W dużej misce połącz białe fasole i posiekane anchois.

2

W małej misce roztrzep olej z oliwek, sok z cytryny, posiekany czosnek, sól i pieprz.

3

Wlej sos na mieszankę fasoli i anchois i delikatnie wymieszaj.

4

Dodaj posiekaną natkę pietruszki i ponownie wymieszaj, aż składniki będą dobrze połączone.

5

Podawaj od razu lub schłodź przez 30 minut, aby smaki się połączyły.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

320 kcal Kalorie
20 g Białko
28 g Węglowodany
9 g Błonnik
3 g Cukier
16 g Tłuszcz
2 g Tłuszcze nasycone
0.9 g Sól

FAQ

Jakie są główne składniki tej Sałatki z Białych Fasolki z Anchovies?
Danie opiera się na kremowych białych fasolach i filetach anchovies z lekkim, świeżym dressingiem (zwykle oliwa z oliwek, sok z cytryny i zioła).
Czy ta sałatka jest wegetariańska lub wegan?
Nie. Zawiera filety anchovies, więc nie jest wegetariańska ani wegańska.
Czy to dobre dla zdrowia jelit?
Tak, dzięki błonnikowi z fasoli; filety anchovies dostarczają białko i kwasy tłuszczowe omega-3. Dressing dodaje smak bez ciężkości.
Ile czasu trzeba, by ją przygotować?
Szybka w przygotowaniu, zwykle 15–20 minut, jeśli używasz fasol z puszki.
Jak przechowywać resztki?
Przechowuj w zamkniętym pojemniku w lodówce i spożyj w ciągu 1–2 dni.
Ile porcji daje?
Zwykle 2–4 porcje.
Co zrobić, jeśli nie jem anchovies lub chcę wersję wegetariańską?
Użyj oliwek lub kaparów dla słonego akcentu, albo dodaj wegetariańskie źródło umami, takie jak miso; dostosuj ilość soli.
Czy to bezglutenowe lub bez laktozy?
Naturalnie bezglutenowe i bez laktozy, ale sprawdź składniki, jeśli modyfikujesz.
Z czym dobrze smakuje?
Sprawdza się jako szybki lunch samodzielnie lub jako dodatek do grillowanych warzyw, pełnoziarnistych zbóż lub chudych protein.