Healthy chicken curry with brown rice

A comforting chicken curry with brown rice for gut-friendly balance.

88%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Opis przepisu

This healthy chicken curry with brown rice offers warm, well-rounded nutrition with gentle, everyday flavor. The brown rice provides fiber to support balanced digestion alongside protein from chicken. Subtle spices and aromatics add polyphenols and plant compounds that can support a varied, gut-friendly eating pattern when paired with vegetables or side greens you enjoy. The dish emphasizes balance, rhythm, and nourishment, helping you build a reliable, fiber-diverse meal routine without overdoing richness. A practical choice for a comforting, microbiome-aware weeknight dinner.

June 20, 2026
Healthy chicken curry with brown rice
Przygotowanie 15 min Gotowanie 25 min Łatwy

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Rich in fiber from brown rice and vegetables for gut health.
  • Uses colorful spices and herbs that contribute polyphenols.
  • Balanced with protein, whole grains, and moderate fat for steadier energy.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
80
🍇 Gęstość polifenoli
75
🧬 Wsparcie różnorodności
70
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
82
🫧 Wsparcie fermentacji
0
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
80

Składniki

Chicken, breast
400 grams
Chicken, breast
Rice, brown
1 cup
Rice, brown
Onion
1 piece
Onion
czosnek
2 cloves
imbir
1 tablespoon
Proszek curry
2 teaspoons
Proszek curry
mleko kokosowe
1 cup
Salt
0.5 teaspoon
Salt
Black pepper
0.5 teaspoon
Black pepper
szpinak
2 cups
Oil, olive
1 tablespoon
Oil, olive

Instrukcje

1

Heat olive oil in a large pan over medium heat.

2

Add chopped onion, garlic, and ginger. Sauté until the onion is translucent.

3

Add diced chicken breast to the pan and cook until browned.

4

Stir in curry powder, salt, and black pepper.

5

Pour in coconut milk and bring to a simmer.

6

Add spinach and cook until wilted.

7

Serve the curry over cooked brown rice.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

520 kcal Kalorie
32 g Białko
58 g Węglowodany
7 g Błonnik
7 g Cukier
14 g Tłuszcz
3 g Tłuszcze nasycone
1.2 g Sól

FAQ

Jakie są główne korzyści zdrowotne tego kurczaka curry z brązowym ryżem?
Chude białko z kurczaka, błonnik z brązowego ryżu i łagodne przyprawy z związkami roślinnymi; podane z warzywami dla zrównoważonego odżywiania.
Ile czasu zajmuje przygotowanie tego dania?
Około 40–50 minut.
Na ile porcji to danie i jaka jest przybliżona wartość odżywcza na porcję?
Zwykle 4 porcje; wartości odżywcze zależą od składników i wielkości porcji.
Czy mogę zastąpić pierś z kurczaka udziecami i jak to wpłynie na czas gotowania?
Tak. Udzia dodają smaku i soczystości; czas gotowania może być nieco dłuższy; wewnętrzna temperatura 74°C.
Jakie substitucje wegetariańskie lub wegańskie działają?
Tofu, tempeh, ciecierzyca lub soczewica; zastąp kurczaka warzywami jak kalafior lub pieczarki.
Czy brązowy ryż jest konieczny, czy mogę użyć białego ryżu lub innych zbóż?
Możesz użyć białego ryżu lub innych pełnoziarnistych zbóż (quinoa, jęczmień); brązowy ryż ma więcej błonnika; dostosuj czasy gotowania.
Jak przechowywać resztki i jak długo wytrzymują?
Przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku 3–4 dni; zamrażaj 2–3 miesiące; podgrzej przed podaniem.
Jak dopasować ostrość lub użyć łagodniejszych przypraw dla wrażliwych?
Użyj łagodniejszej pasty curry lub mniej ostrych przypraw; zmniejsz chili i dodaj więcej warzyw dla równowagi.
Czy to danie jest bezglutenowe i bez nabiału?
Używaj pasty curry bezglutenowej i przypraw bez glutenu; jeśli potrzebujesz bez nabiału, unikaj produktów mlecznych; sprawdzaj etykiety.