Kurczak z białą fasolą i jarmużem na patelni

Przytulne danie z kurczakiem na patelni, bogate w błonnik i zielone warzywa wspierające zdrowie jelit.

Opis przepisu

Bright, comforting and weeknight-friendly, this Chicken White Bean Kale Skillet brings together protein, creamy white beans, and nutrient-dense kale. The combination delivers fiber and plant variety to support gentle digestion and nourish beneficial gut bacteria as part of a balanced meal. It's easy to customize with colorful vegetables for fiber diversity. A satisfying skillet that emphasizes whole foods, balanced protein, and vegetable-forward flavor, helping you build a consistent, gut-conscious eating pattern without sacrificing taste.

Published on: June 10, 2026
Kurczak z białą fasolą i jarmużem na patelni
Przygotowanie 15 min Gotowanie 15 min Bardziej wymagający
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Składniki

Kurczak, pierś
2 sztuka
Kurczak, pierś
Biała fasola
1 szklanka
Biała fasola
Jarmuż
4 szklanka
Jarmuż
Czosnek
3 sztuka
Czosnek
Cebula
1 sztuka
Cebula
Olej, oliwkowy
2 łyżka stołowa
Olej, oliwkowy
Bulion warzywny
1 szklanka
Bulion warzywny
Sok z cytryny
2 łyżeczka
Sok z cytryny

Instrukcje

1

Podgrzej oliwię z oliwek na patelni na średnim ogniu.

2

Dodaj posiekaną cebulę i drobno posiekany czosnek; smaż, aż będą przezroczyste.

3

Dodaj kawałki piersi z kurczaka i smaż, aż z obu stron się zarumienią.

4

Wymieszaj białe fasole, jarmuż i bulion warzywny.

5

Dopraw solą i pieprzem; doprowadź do lekkiego gotowania.

6

Przykryj i gotuj przez 15-20 minut, aż kurczak będzie całkowicie ugotowany.

7

Zdejmij z ognia i odstaw na kilka minut przed podaniem.

Wartości odżywcze

470 kcal Kalorie
38 g Białko
40 g Węglowodany
14 g Błonnik
6 g Cukier
16 g Tłuszcz
3 g Tłuszcze nasycone
0.8 g Sól

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Bogaty w błonnik z białych fasoli i jarmużu.
  • Zawiera kolorowe zielone warzywa i rośliny strączkowe dla różnorodności przyjaznej jelitom.
  • Zbalansowane pod kątem białka i błonnika, by wspierać stałą energię.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
85
🍇 Gęstość polifenoli
70
🧬 Wsparcie różnorodności
75
🫧 Wsparcie fermentacji
0

FAQ

Jakie są główne składniki Chicken White Bean Kale Skillet?
Kurczak dla białka, białe fasole dla błonnika i jarmuż dla warzyw liściastych, z prostymi przyprawami i oliwą z oliwek.
Czy to danie jest bezglutenowe?
Tak, jeśli użyjesz bulionu i przypraw bez glutenu.
Czy to danie bez nabiału?
Tak, przepis nie wymaga nabiału; sprawdź opcjonalne dodatki.
Ile czasu zajmuje przygotowanie?
Około 30 minut od początku do końca, zależy od przygotowań.
Czy mogę dodać inne warzywa?
Tak—dodaj paprykę, marchewkę lub inne warzywa, by zwiększyć różnorodność błonnika i smaku.
Jak utrzymać kale świeże i nieprzypalone?
Dodaj jarmuż pod koniec i gotuj tylko do zwiędnięcia.
Jakie substitucje są dobre dla białych fasoli lub kurczaka?
Możesz zastąpić innymi fasolami (Cannellini, ciecierzyca) lub użyć indyka, tofu lub tempeh.
Jak przechowywać resztki?
Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce 3–4 dni; podgrzewaj delikatnie.
Czy to danie nadaje się do meal prep?
Tak, dobrze nadaje się do meal prep i łatwo odgrzewa się.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań