Brown bean soup with extra vegetables

Brown bean soup with extra vegetables supports digestion and fiber variety.

Wysoka zawartość błonnika Bogactwo roślin strączkowych Bogaty w błonnik
92%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Opis przepisu

Brown bean soup with extra vegetables offers cozy nourishment while boosting fiber variety and plant diversity. This humble pot pairs protein-rich beans with a colorful mix of vegetables to support gentle digestion and everyday balance. The beans contribute soluble and insoluble fiber, while the vegetables bring polyphenols and prebiotic compounds that may help nourish beneficial gut bacteria. Easy to customize with pantry staples, this soup warms both body and mind and helps you build a simple, gut-friendly eating habit around your week.

June 19, 2026
Brown bean soup with extra vegetables
Przygotowanie 15 min Gotowanie 30 min Łatwy

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Rich in fiber from beans and vegetables.
  • Colorful plant foods provide polyphenols and prebiotic compounds.
  • Plant-based protein from beans supports satiety and balanced nutrition.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
90
🍇 Gęstość polifenoli
80
🧬 Wsparcie różnorodności
80
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
82
🫧 Wsparcie fermentacji
0
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
78

Składniki

Bean, brown
1 cup
Bean, brown
Carrot
1 piece
Carrot
seler naciowy
1 piece
seler naciowy
Onion, green
1 piece
Onion, green
Garlic
2 clove
Garlic
bulion warzywny
4 cup
Oil, olive
2 tablespoon
Oil, olive
Spinach
1 bowl
Spinach
Pieprz
1 teaspoon
Pieprz
Salt
1 teaspoon
Salt

Instrukcje

1

Heat olive oil in a large pot over medium heat.

2

Add diced onion, carrot, and celery, sauté until softened.

3

Stir in minced garlic and cook for an additional minute.

4

Add the brown beans and vegetable broth to the pot.

5

Bring to a boil, then reduce heat and let simmer for 30 minutes.

6

Stir in spinach, and season with salt and pepper.

7

Cook for an additional 5 minutes before serving.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

320 kcal Kalorie
15 g Białko
50 g Węglowodany
12 g Błonnik
8 g Cukier
6 g Tłuszcz
0.5 g Tłuszcze nasycone
0.9 g Sól

FAQ

Czy ta zupa z fasoli nadaje się dla wegetarian, wegan?
Tak. Zupa opiera się na fasoli i warzywach; użyj bulionu warzywnego i bez produktów odzwierzęcych.
Jakie fasole są użyte lub mogę je zamienić?
Przepis używa brązowych fasoli; można użyć fasoli pinto, kidney lub cannellini. Jeśli używasz fasoli z puszki, opłucz ją.
Jak uczynić ją łatwiejszą do strawienia lub zwiększyć zawartość błonnika?
Namaczanie suchych fasoli na noc pomaga w strawieniu i skraca czas gotowania; opłucz fasolę z puszki; zostaw skórki dla dodatkowego błonnika; dodaj różnorodne warzywa.
Czy mogę zamrozić resztki?
Tak. Ostudź i zamroź w porcjach do 3 miesięcy; rozmrażaj w lodówce lub w mikrofalówce i podgrzewaj.
Jak długo trwa gotowanie?
Około 45–60 minut z fasolą suchą; 15–20 minut z fasolą wstępnie ugotowaną; wolnowar 6–8 godzin; szybkowar 25–35 minut.
Jak doprawić lub ograniczyć sól?
Używaj bulionu o niskiej zawartości sodu; doprawiaj stopniowo czosnkiem, ziołami i pieprzem; spróbuj i dodaj sól na końcu, jeśli trzeba.
Czy ten przepis jest bezglutenowy?
Tak, jeśli użyjesz bulionu bezglutenowego i unikasz zagęszczaczy zawierających gluten.
Jakie dodatki lub dodatki pasują?
Świeże zioła, odrobina soku z cytryny, odrobina oliwy z oliwek, pełnoziarniste pieczywo lub ryż.
Czy mogę dodać mięso lub produkty mleczne?
Przepis jest wegetariański; możesz dodać kiełbasę lub szynkę, albo odrobinę jogurtu jako dekorację, ale zmienia to profil odżywczy.
Jakie warzywa pasują do tej zupy?
Marchew, seler, cebula, pomidory, jarmuż lub szpinak, cukinie, papryki; użyj tego, co masz.