Sałatka z borówkami, fasolą adzuki i brązowym ryżem z dressingiem tahini i limonką

Kolorowa, bogata w błonnik sałatka łącząca różnorodność roślin z wyrazistym, kremowym smakiem tahini i limonki.

Wysoka zawartość błonnika Pełnoziarniste Bogactwo roślin strączkowych
88%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Opis przepisu

Ta sałatka z borówkami, fasolą adzuki i brązowym ryżem łączy fasolę, pełnoziarnisty brązowy ryż, borówki, tahini i limonkę, zapewniając satysfakcjonującą równowagę tekstur i smaków. Fasola adzuki i brązowy ryż dostarczają błonnika wspierającego prawidłowe trawienie, a borówki wzbogacają codzienne posiłki o polifenole i różnorodność roślin. To połączenie stanowi odżywcze źródło węglowodanów i białka roślinnego, dzięki czemu sałatka sprawdzi się jako praktyczny lunch lub dodatek do dania. Ciesz się nią jako częścią różnorodnego sposobu odżywiania wspierającego korzystne bakterie jelitowe i ogólne dobre samopoczucie układu trawiennego.

August 1, 2026
Sałatka z borówkami, fasolą adzuki i brązowym ryżem z dressingiem tahini i limonką
Przygotowanie 15 min Gotowanie 30 min Średni

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Bogata w błonnik dzięki fasoli adzuki, brązowemu ryżowi, borówkom i tahini.
  • Łączy kolorowe owoce jagodowe z roślinami strączkowymi i pełnymi ziarnami, zapewniając dużą różnorodność roślin.
  • Równoważy wolno uwalniane węglowodany z białkiem roślinnym i tłuszczami nienasyconymi.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
90
🍇 Gęstość polifenoli
82
🧬 Wsparcie różnorodności
78
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
84
🫧 Wsparcie fermentacji
10
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
85

Składniki

Bean, red
1 cup
Bean, red
Rice, brown
1 cup
Rice, brown
Blueberry
1 cup
Blueberry
Tahini
2 tablespoon
Tahini
Sok z limonki
2 teaspoon
Sok z limonki
Oil, olive
1 tablespoon
Oil, olive
Salt
0.5 teaspoon
Salt
Black pepper
0.25 teaspoon
Black pepper

Instrukcje

1

Ugotuj brązowy ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu i pozostaw do ostygnięcia.

2

Jeśli używasz fasoli adzuki z puszki, opłucz ją i odcedź; w przypadku suchej fasoli ugotuj ją do miękkości i odcedź.

3

W dużej misce połącz ostudzony brązowy ryż i fasolę adzuki.

4

Delikatnie wmieszaj świeże borówki.

5

W małej misce wymieszaj trzepaczką tahini, sok z limonki, oliwę z oliwek, sól i czarny pieprz, aby przygotować dressing.

6

Polej sałatkę dressingiem i delikatnie wymieszaj.

7

Podawaj od razu lub schłodź przez 30 minut, aby wzmocnić smak.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

350 kcal Kalorie
14 g Białko
63 g Węglowodany
13 g Błonnik
8 g Cukier
15 g Tłuszcz
2 g Tłuszcze nasycone
1.4 g Sól

FAQ

Ile porcji sałatki z borówkami, fasolą adzuki i brązowym ryżem otrzymam?
Przepis wystarcza na 2 porcje.
Czy należy użyć ugotowanej czy suchej fasoli adzuki?
Użyj 1 szklanki ugotowanej fasoli adzuki. Fasolę z puszki opłucz i odsącz, a suchą ugotuj wcześniej do miękkości.
Czy mogę przygotować tę sałatkę wcześniej?
Tak. Schłodź ją do 30 minut przed podaniem, aby smaki się połączyły.
Jak przechowywać resztki?
Przechowuj je pod przykryciem w lodówce i zjedz w ciągu 2 dni.
Czy ta sałatka jest wegańska?
Tak, wszystkie wymienione składniki są pochodzenia roślinnego.
Czy ten przepis jest bezglutenowy?
Składniki są naturalnie bezglutenowe, ale sprawdź etykiety pod kątem możliwego zanieczyszczenia krzyżowego.
Czy mogę użyć mrożonych borówek?
Tak. Najpierw je rozmroź i odsącz, a następnie delikatnie wymieszaj z sałatką.
Czy tahini zawiera częsty alergen?
Tak. Tahini jest przygotowywane z sezamu, alergenu regulowanego w UE. W razie potrzeby pomiń je lub użyj odpowiedniego zamiennika.