Zapiekanka z ricottą i szpinakiem

Kojąca zapiekanka ze szpinakiem, kremową ricottą i delikatną porcją błonnika na co dzień.

Przyjazne dla początkujących
64%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Zaloguj się Utwórz konto

Opis przepisu

Ta zapiekanka z ricottą i szpinakiem zapewnia przyjemną konsystencję i proste, pożywne składniki. Szpinak dostarcza błonnika i związków roślinnych, a ricotta dodaje sycącego białka i kremowości, tworząc zbilansowane danie na co dzień. To połączenie może naturalnie wpisywać się w sposób odżywiania wspierający troskę o jelita, oparty na produktach roślinnych, różnorodności i regularnym dostarczaniu składników odżywczych. Podawaj ją jako danie główne lub z innymi warzywami i ulubionymi produktami pełnoziarnistymi, aby uzyskać praktyczny i satysfakcjonujący posiłek.

August 2, 2026
Zapiekanka z ricottą i szpinakiem
Przygotowanie 20 min Gotowanie 35 min Średni

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Utwórz bezpłatne konto Zaloguj się
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Dostarcza warzyw, oliwy z oliwek, czosnku i cebuli, zwiększając różnorodność produktów roślinnych.
  • Zawiera białko i tłuszcz z ricotty oraz parmezanu, dzięki czemu posiłek jest sycący.
  • Dostarcza cennych polifenoli ze szpinaku, czosnku, cebuli, oliwy z oliwek i gałki muszkatołowej.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
42
🍇 Gęstość polifenoli
70
🧬 Wsparcie różnorodności
58
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
67
🫧 Wsparcie fermentacji
15
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
63

Składniki

Szpinak
2 cup
Szpinak
Ser, ricotta
1 cup
Ser, ricotta
Cebula
1 piece
Cebula
Czosnek
2 clove
Czosnek
Olej, oliwkowy
2 tablespoon
Olej, oliwkowy
Sól
0.5 teaspoon
Sól
Czarny pieprz
0.25 teaspoon
Czarny pieprz
Gałka muszkatołowa
0.125 teaspoon
Gałka muszkatołowa
Bułka tarta
0.5 cup
Bułka tarta
Ser, parmezan
0.25 cup
Ser, parmezan

Instrukcje

1

Rozgrzej piekarnik do 375°F (190°C). Posmaruj naczynie do pieczenia oliwą z oliwek.

2

Podsmaż posiekaną cebulę i przeciśnięty czosnek na oliwie z oliwek, aż zmiękną i nabiorą aromatu.

3

Dodaj szpinak i gotuj, aż zwiędnie. Odlej nadmiar płynu.

4

W misce wymieszaj ser ricotta, sól, czarny pieprz i gałkę muszkatołową.

5

Ułóż w naczyniu połowę mieszanki szpinakowej, a następnie połowę mieszanki ricotty. Powtórz warstwy.

6

Posyp bułką tartą i startym serem parmezan.

7

Piecz przez 30-35 minut, aż wierzch się zezłoci, a zapiekanka zacznie bulgotać.

8

Odstaw do ostygnięcia na 5 minut przed podaniem.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Quinoa tabbouleh z ciecierzycą 92% Zdrowie jelit
Quinoa tabbouleh z ciecierzycą
20 min
Sałatka śródziemnomorska z białą fasolą i ziołami 92% Zdrowie jelit
Sałatka śródziemnomorska z białą fasolą i ziołami
15 min
Sałatka z cytrynową ciecierzycą i ogórkiem 90% Zdrowie jelit
Sałatka z cytrynową ciecierzycą i ogórkiem
15 min
Sałatka z ciecierzycy, kopru włoskiego i pomarańczy 92% Zdrowie jelit
Sałatka z ciecierzycy, kopru włoskiego i pomarańczy
15 min
Pieczona miska z brokułami i ciecierzycą 92% Zdrowie jelit
Pieczona miska z brokułami i ciecierzycą
15 min
Roasted Pepper Lentil Salad 92% Zdrowie jelit
Roasted Pepper Lentil Salad
20 min
Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

520 kcal Kalorie
24 g Białko
33 g Węglowodany
3 g Błonnik
5 g Cukier
33 g Tłuszcz
12 g Tłuszcze nasycone
1.8 g Sól

FAQ

Dla ilu osób jest ta zapiekanka z ricottą i szpinakiem?
Przepis wystarcza na 2 porcje.
W jakiej temperaturze piec zapiekankę?
Piecz ją w temperaturze 190°C przez 30–35 minut.
Czy mogę użyć mrożonego szpinaku?
Tak. Najpierw go rozmroź i dokładnie odciśnij z nadmiaru płynu.
Dlaczego trzeba odsączyć szpinak?
Dzięki temu zapiekanka nie będzie wodnista i zachowa lepszą konsystencję.
Jak poznać, że zapiekanka jest gotowa?
Powinna być gorąca i bulgocząca, a wierzch z bułki tartej i parmezanu powinien się przyrumienić.
Czy mogę przygotować tę zapiekankę wcześniej?
Tak. Przygotuj ją, przykryj i przechowuj w lodówce, a następnie piecz, aż będzie całkowicie gorąca; w razie potrzeby wydłuż czas pieczenia.
Czy można przygotować tę zapiekankę bez glutenu?
Tak. Użyj certyfikowanej bezglutenowej bułki tartej i sprawdź etykiety pakowanych składników.
Z czym podawać tę zapiekankę?
Podawaj ją jako danie główne lub z pieczonymi warzywami, sałatką albo innym dodatkiem na bazie mało przetworzonych produktów.