Pasta met spinaziepesto en erwten

Een kleurrijke, vezelrijke pasta met spinazie, erwten en smaakvolle pesto

Beginnervriendelijk Kleurrijke Planten Eenvoudig Recept
79%

Algemene match voor darmgezondheid

Deze score is gebaseerd op alle ingrediënten in het recept en geeft een matchscore voor de algemene bevolking. De score is niet gepersonaliseerd op basis van je persoonlijke profiel of je darmmicrobioomtest.

Jouw microbioom-match

Koppel je microbioomtestresultaten om te zien hoe goed dit recept aansluit op je persoonlijke darmprofiel.

—
Microbioom-match
🔐
Ontgrendel je persoonlijke microbioom-match

Log in of maak een account aan om je testresultaten te koppelen en receptaanbevelingen te personaliseren.

Receptbeschrijving

Deze pasta met spinaziepesto en erwten is een eenvoudige, smakelijke manier om meer variatie aan planten aan je bord toe te voegen. Spinazie en erwten leveren vezels die een normale spijsvertering ondersteunen en helpen gunstige darmbacteriën te voeden, terwijl pesto een frisse, hartige smaak toevoegt. Deze pasta is gemakkelijk te bereiden en geschikt voor alledaagse maaltijden en past binnen een evenwichtig voedingspatroon met kleurrijke planten en lekker, voedzaam eten. Serveer de pasta warm als een troostrijke lunch of avondmaaltijd, zodat darmvriendelijk eten moeiteloos wordt.

October 4, 2026
Pasta met spinaziepesto en erwten
Voorbereiding 10 min Bereiding 15 min Gemiddeld

Afstemming op je persoonlijke profiel

Maak een gratis account aan om te zien hoe goed dit recept aansluit op je diëten, allergieën, intoleranties en geselecteerde gezondheidsthema’s.

--
Totaal
🔒
Ontgrendel je persoonlijke receptmatch

Maak een gratis account aan en vul een kort profiel in om deze placeholders te vervangen door je persoonlijke receptscore.

✓ Sla diëten en voorkeuren op ✓ Controleer allergieën en intoleranties ✓ Match recepten met darmdoelen ✓ Sla betere receptaanbevelingen op
Duurt ongeveer 2 minuten.
2-minuten zelfcheck Is een darmmicrobioomtest nuttig voor jou? Beantwoord een paar korte vragen en ontdek of een microbioomtest echt nuttig is voor jou. ✔ Duurt slechts 2 minuten ✔ Gebaseerd op je klachten & leefstijl ✔ Duidelijke ja/nee aanbeveling Check of een test bij mij past

Waarom dit recept bij je past

  • Levert vezels uit erwten, spinazie en pasta.
  • Bevat verschillende kleurrijke plantaardige voedingsmiddelen, knoflook en olijfolie.
  • Een praktische, vullende maaltijd met een gemiddelde hoeveelheid eiwitten en gezonde vetten.

Darmgezondheidsscore

🌿 Vezeldiversiteit
68
🍇 Polyfenolendichtheid
72
🧬 Ondersteuning van diversiteit
66
🛡️ Ondersteuning van ontstekingsbalans
73
🫧 Ondersteuning van fermentatie
10
⚖️ Bloedsuikerstabiliteit
61

Ingrediënten

Pasta
2 cup
Pasta
Spinazie
6 tablespoon
Spinazie
Erwt, groen
4 tablespoon
Erwt, groen
Pesto, groen
3 tablespoon
Pesto, groen
Knoflook
2 clove
Knoflook
Olie, olijf
1 tablespoon
Olie, olijf
Kaas, parmezaan
3 tablespoon
Kaas, parmezaan
Zout
0.5 teaspoon
Zout
Zwarte peper
0.25 teaspoon
Zwarte peper

Bereidingswijze

1

Breng een grote pan met gezouten water aan de kook en kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar.

2

Voeg tijdens de laatste 2 minuten van de kooktijd de groene erwten toe aan de pan met pasta, zodat ze samen met de pasta koken.

3

Verhit tijdens het koken van de pasta de olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur en bak de fijngesneden knoflook ongeveer 1 minuut tot deze geurig is.

4

Voeg de spinazie toe aan de pan en roer tot deze slinkt, ongeveer 2 minuten.

5

Houd een klein kopje kookwater van de pasta apart en giet daarna de pasta en erwten af.

6

Voeg de afgegoten pasta, erwten en groene pesto toe aan de pan met spinazie. Schep goed om en voeg een scheutje van het apart gehouden kookwater toe voor een glanzende saus.

7

Breng op smaak met zout en zwarte peper.

8

Serveer warm, bestrooid met geraspte Parmezaanse kaas.

Meer recepten voor je darmen

Wetenschappelijk onderbouwd Microbioomgericht Gepersonaliseerd voor jou Bijgewerkt met onderzoek

Voedingswaarden

600 kcal Calorieën
20 g Eiwitten
82 g Koolhydraten
8 g Vezels
5 g Suiker
23 g Vet
5 g Verzadigd vet
1.6 g Zout

FAQ

Voor hoeveel porties is deze pasta met spinaziepesto?
Het recept is goed voor 2 porties.
Hoe houd ik de pastasaus mooi glanzend?
Houd een klein kopje kookwater apart voordat je de pasta afgiet en voeg tijdens het omscheppen een scheutje toe.
Wanneer voeg ik de erwten toe?
Voeg de erwten tijdens de laatste 2 minuten van de kooktijd toe aan de pan met pasta.
Kan ik diepvrieserwten gebruiken?
Ja. Voeg ze de laatste 2 minuten toe; ontdooien is niet nodig.
Is dit recept vegetarisch?
Ja, zoals beschreven is het vegetarisch. Controleer wel of de pesto en Parmezaanse kaas passen bij je voedingskeuzes.
Hoe maak ik deze pasta veganistisch?
Gebruik veganistische pesto en vervang de Parmezaanse kaas door een plantaardig alternatief of laat die weg.
Kan ik dit recept glutenvrij maken?
Ja. Gebruik gecertificeerde glutenvrije pasta en controleer de etiketten van de pesto en andere verpakte ingrediënten.
Hoe bewaar ik restjes?
Bewaar restjes afgedekt in de koelkast en gebruik ze binnen 2 tot 3 dagen. Verwarm ze rustig met een scheutje water.
Bevat dit recept veelvoorkomende allergenen?
De Parmezaanse kaas en pesto kunnen melk bevatten, en pesto kan noten bevatten. Pasta kan tarwe bevatten; controleer de etiketten.