Receptbeschrijving
May 22, 2026
Linzensoep met geroosterde rode paprika
Knusse, vezelrijke linzensoep ter ondersteuning van een milde spijsvertering.
Rijk aan vezels
Rijk aan eiwitten
86%
Algemene match voor darmgezondheid
Deze score is gebaseerd op alle ingrediënten in het recept en geeft een matchscore voor de algemene bevolking. De score is niet gepersonaliseerd op basis van je persoonlijke profiel of je darmmicrobioomtest.
Jouw microbioom-match
Koppel je microbioomtestresultaten om te zien hoe goed dit recept aansluit op je persoonlijke darmprofiel.
—
Microbioom-match
Log in of voeg een microbioomtest toe om je persoonlijke receptmatch op basis van je darmmicrobioomresultaten te ontgrendelen.
Ontgrendel je persoonlijke microbioom-match
Log in of maak een account aan om je testresultaten te koppelen en receptaanbevelingen te personaliseren.
Afstemming op je persoonlijke profiel
Maak een gratis account aan om te zien hoe goed dit recept aansluit op je diëten, allergieën, intoleranties en geselecteerde gezondheidsthema’s.
--
Totaal
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je dieetvoorkeuren.
Je hebt de volgende dieetvoorkeuren aangegeven:
Dit recept ondersteunt de volgende dieetvoorkeuren:
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je geselecteerde allergieën.
Je hebt de volgende allergieën aangegeven:
We hebben de volgende allergenen gevonden in de ingrediënten van het recept: tree_nut, milk, peanut, celery, mustard, sesame, sulfites, lupin, shellfish
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je geselecteerde intoleranties.
Je hebt de volgende intoleranties aangegeven:
We hebben de volgende intoleranties gevonden in de ingrediënten van het recept: gluten, histamine
Maak een profiel aan om te zien hoe goed het recept aansluit bij geselecteerde darmgerelateerde onderwerpen zoals PDS, een opgeblazen gevoel of reflux.
Je hebt de volgende gastro-intestinale klachten aangegeven:
Ingrediënten in dit recept kunnen relevant zijn voor de volgende gastro-intestinale klachten:
Maak een profiel aan om te zien hoe goed het recept aansluit bij je geselecteerde gezondheidsdoelen.
Je hebt de volgende gezondheidsdoelen aangegeven:
Ingrediënten in dit recept kunnen relevant zijn voor de volgende gezondheidsdoelen:
Ontgrendel je persoonlijke receptmatch
Maak een gratis account aan en vul een kort profiel in om deze placeholders te vervangen door je persoonlijke receptscore.
✓ Sla diëten en voorkeuren op
✓ Controleer allergieën en intoleranties
✓ Match recepten met darmdoelen
✓ Sla betere receptaanbevelingen op
Duurt ongeveer 2 minuten.
Waarom dit recept bij je past
- Rijk aan vezels door linzen en paprika's.
- Bevat kleurrijke plantaardige voedingsmiddelen die de voedingsdiversiteit ondersteunen.
- Plantaardig met een evenwichtige combinatie van eiwitten, vezels en langzame koolhydraten.
Darmgezondheidsscore
Hoe deze darmondersteunende scores worden berekend
Deze scores worden geschat op basis van de ingrediënten, voedingswaarden en relevantie voor darmgezondheid van het recept. Ze zijn bedoeld als praktische richtlijn, niet als medisch advies.
Vezelondersteuning
Kijkt naar vezelrijke ingrediënten zoals peulvruchten, groenten, fruit, volkoren granen, noten en zaden.
Polyfenolondersteuning
Weerspiegelt ingrediënten zoals bessen, kruiden, specerijen, cacao, olijfolie, kleurrijke groenten en andere plantaardige voedingsmiddelen.
Diversiteitsondersteuning
Kijkt naar de variatie aan plantaardige ingrediënten in het recept.
Ondersteuning van de ontstekingsbalans
Kijkt naar de balans tussen onbewerkte ingrediënten, gezonde vetten, toegevoegde suikers, geraffineerde koolhydraten en sterk bewerkte componenten.
Fermentatieondersteuning
Weerspiegelt gefermenteerde ingrediënten of ingrediënten die microbiële fermentatie kunnen ondersteunen, zoals prebiotische vezels.
Ondersteuning van de bloedsuikerbalans
Kijkt naar vezels, eiwitten, vetkwaliteit, toegevoegde suikers en het type koolhydraten in het recept.
Ingrediënten
Red pepper
2
piece
Red lentils
1
cup
Onion
1
piece
Garlic
3
piece
Vegetable broth
4
cup
Oil, olive
2
tablespoon
Tomato, paste
1
tablespoon
Seed, cumin
0.33
tablespoon
Paprika powder
1
teaspoon
Salt
1
teaspoon
Black pepper
0.5
teaspoon
citroensap
3
teaspoon
Bereidingswijze
1
Verhit olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur.
2
Voeg gehakte ui en knoflook toe en bak totdat ze zacht zijn.
3
Roer de gehakte rode paprika erdoor en bak nog 5 minuten.
4
Voeg rode linzen, groentebouillon, zout en zwarte peper toe aan de pan.
5
Breng aan de kook, verlaag dan het vuur en laat sudderen tot de linzen gaar zijn, ongeveer 25 minuten.
6
Roer het citroensap en verse peterselie erdoor voordat je het opdient.
Meer recepten voor je darmen
Voedingswaarden
230 kcal
Calorieën
12 g
Eiwitten
34 g
Koolhydraten
9 g
Vezels
6 g
Suiker
5 g
Vet
1 g
Verzadigd vet
0.9 g
Zout
FAQ
Wat zijn de belangrijkste ingrediënten en hun voedingsvoordelen?
Linzen leveren plantaardig eiwit en vezels; geroosterde paprika's geven smaak en polyfenolen; eenvoudige voorraadkast-ingrediënten.
Is deze soep veganistisch en glutenvrij?
Ja, veganistisch; glutenvrij tenzij je bouillon of verdikkers gebruikt die gluten bevatten.
Hoe kun je de soep aanpassen (pittigheid, romigheid)?
Stel kruiden af op smaak; pureer een deel van de soep voor romigheid; voeg eventueel een scheut plantaardige melk of olijfolie toe.
Hoe rooster je paprika's?
Rooster ze tot de schil blaasjes vertoont; laat afkoelen en verwijder de schil.
Hoe bewaar en warm op?
Bewaar in een afgesloten bakje in de koelkast 3–4 dagen; verwarm op het fornuis of in de magnetron.
Kan ik de soep invriezen?
Ja, invriezen in porties; ontdooien en opwarmen.
Is de soep vezelrijk? Zijn er spijsverteringsproblemen?
Ja, door linzen en groenten; als je niet gewend bent aan veel vezels, begin met kleine porties.
Met wat kun je het combineren voor een uitgebalanceerde maaltijd?
Een kleine portie gefermenteerde voeding of extra plantaardige bijgerechten.
Hoe kan ik het zoutgehalte verminderen?
Gebruik bouillon met weinig zout of water en voeg weinig zout toe tijdens het koken.
Hoe lang duurt het om te maken?
Ongeveer 40–50 minuten totaal.