Eiwitrijke vezelrijke garnalen-linzenpan voor het avondeten

Een hartige, vezelrijke pan met smakelijke garnalen en voedzame linzen.

Vezelrijk Eiwitrijk One Pot Maaltijd
86%

Algemene match voor darmgezondheid

Deze score is gebaseerd op alle ingrediënten in het recept en geeft een matchscore voor de algemene bevolking. De score is niet gepersonaliseerd op basis van je persoonlijke profiel of je darmmicrobioomtest.

Jouw microbioom-match

Koppel je microbioomtestresultaten om te zien hoe goed dit recept aansluit op je persoonlijke darmprofiel.

—
Microbioom-match
🔐
Ontgrendel je persoonlijke microbioom-match

Log in of maak een account aan om je testresultaten te koppelen en receptaanbevelingen te personaliseren.

Receptbeschrijving

Deze hartige pan met garnalen en linzen combineert verzadigende eiwitten met de van nature aanwezige vezels en plantaardige voedingsstoffen van linzen. Het vezelgehalte kan een regelmatige spijsvertering ondersteunen en nuttige darmbacteriën van voedingsstoffen voorzien, terwijl de gebalanceerde combinatie dagelijkse voeding eenvoudig maakt. Dit hartige avondgerecht is gemakkelijk in één pan te bereiden en een praktische manier om meer peulvruchten aan je eetpatroon toe te voegen en een darmvriendelijk voedingspatroon op te bouwen zonder de maaltijd ingewikkeld te maken.

August 1, 2026
Eiwitrijke vezelrijke garnalen-linzenpan voor het avondeten
Voorbereiding 10 min Bereiding 25 min Gemiddeld

Afstemming op je persoonlijke profiel

Maak een gratis account aan om te zien hoe goed dit recept aansluit op je diëten, allergieën, intoleranties en geselecteerde gezondheidsthema’s.

--
Totaal
🔒
Ontgrendel je persoonlijke receptmatch

Maak een gratis account aan en vul een kort profiel in om deze placeholders te vervangen door je persoonlijke receptscore.

✓ Sla diëten en voorkeuren op ✓ Controleer allergieën en intoleranties ✓ Match recepten met darmdoelen ✓ Sla betere receptaanbevelingen op
Duurt ongeveer 2 minuten.
2-minuten zelfcheck Is een darmmicrobioomtest nuttig voor jou? Beantwoord een paar korte vragen en ontdek of een microbioomtest echt nuttig is voor jou. ✔ Duurt slechts 2 minuten ✔ Gebaseerd op je klachten & leefstijl ✔ Duidelijke ja/nee aanbeveling Check of een test bij mij past

Waarom dit recept bij je past

  • Rijk aan vezels dankzij linzen, ui, knoflook en tomatenpuree.
  • Gebalanceerd met magere eiwitten, peulvruchten, olijfolie en langzaam verteerbare koolhydraten.
  • Kruiden en specerijen zorgen voor smaak en plantaardige variatie zonder toegevoegde suiker.

Darmgezondheidsscore

🌿 Vezeldiversiteit
88
🍇 Polyfenolendichtheid
68
🧬 Ondersteuning van diversiteit
65
🛡️ Ondersteuning van ontstekingsbalans
82
🫧 Ondersteuning van fermentatie
5
⚖️ Bloedsuikerstabiliteit
88

Ingrediënten

Garnaal
300 gram
Garnaal
Linzen
200 gram
Linzen
Ui
1 piece
Ui
Knoflook
2 clove
Knoflook
Olie, olijf
2 tablespoon
Olie, olijf
Tomaat, pasta
1 tablespoon
Tomaat, pasta
Groentebouillon
250 ml
Groentebouillon
Paprikapoeder
1 teaspoon
Paprikapoeder
Komijnkaas
1 teaspoon
Komijnkaas
Zout
1 pinch
Zout
Zwarte peper
1 pinch
Zwarte peper
Peterselie
1 tablespoon
Peterselie

Bereidingswijze

1

Spoel de linzen af onder koud water en laat ze uitlekken.

2

Verhit de olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg de gesnipperde ui en knoflook toe en bak tot ze zacht zijn.

3

Voeg de tomatenpuree, paprikapoeder en komijn toe. Bak 1 minuut en roer voortdurend.

4

Roer de linzen en groentebouillon erdoor. Breng aan de kook, dek af en kook 15 minuten of totdat de linzen zacht zijn.

5

Voeg de garnalen toe aan de pan, breng op smaak met zout en zwarte peper en bak 5-7 minuten totdat de garnalen roze en ondoorzichtig zijn.

6

Garneer met verse peterselie en serveer direct.

Meer recepten voor je darmen

Wetenschappelijk onderbouwd Microbioomgericht Gepersonaliseerd voor jou Bijgewerkt met onderzoek

Voedingswaarden

470 kcal Calorieën
42 g Eiwitten
40 g Koolhydraten
12 g Vezels
7 g Suiker
17 g Vet
3 g Verzadigd vet
1.3 g Zout

FAQ

Voor hoeveel personen is deze garnalen-linzensk26?otel?
Het recept is voor 2 porties.
Moet ik droge of gekookte linzen gebruiken?
Omdat de instructies beginnen met het afspoelen van de linzen, wordt uitgegaan van droge linzen. De kooktijd verschilt per soort; laat ze zacht worden en voeg indien nodig extra bouillon toe. Gebruik je gekookte linzen, verkort dan de suddertijd.
Hoe weet ik wanneer de garnalen gaar zijn?
De garnalen moeten roze en ondoorzichtig zijn en stevig aanvoelen. Laat ze niet te lang garen, want dan kunnen ze taai worden.
Kan ik diepvriesgarnalen gebruiken?
Ja. Ontdooi ze veilig in de koelkast of onder koud stromend water. Laat ze daarna goed uitlekken en dep ze droog.
Kan ik dit recept zonder garnalen maken?
Ja. Laat de garnalen weg of vervang ze door gare bonen, tofu of een andere geschikte eiwitbron. Pas de bereidingstijd aan zodat het vervangende ingrediënt niet te gaar wordt.
Hoe bewaar ik restjes?
Laat restjes snel afkoelen, bewaar ze afgedekt in de koelkast en eet ze binnen 1–2 dagen op. Verwarm ze volledig door en door.
Bevat dit recept veelvoorkomende allergenen?
Garnalen zijn schaaldieren en kunnen allergische reacties veroorzaken. Controleer ook de etiketten van bouillon en andere verpakte ingrediënten op extra allergenen.
Is deze garnalen-linzenskotel glutenvrij?
De genoemde ingrediënten zijn van nature glutenvrij, maar controleer de etiketten van de groentebouillon en tomatenpuree op glutenbevattende toevoegingen.
Bevat deze skillet veel eiwitten en vezels?
Garnalen leveren eiwitten en linzen leveren plantaardige eiwitten en vezels. De exacte hoeveelheden hangen af van de ingrediënten en portiegrootte; controleer voor precieze voedingswaarden de productetiketten.