Ontstekingsremmende salade van groene thee en bessen

Name: Ontstekingsremmende salade van groene thee en bessen
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: International
Ingredients: 2 cup groene thee; 1 bowl gemengde bessen; 1 teaspoon limoensap; 1 teaspoon verse munt; 1 teaspoon honing

Een verfrissende, vezelrijke bessensalade met polyfenolen en een gevarieerd aanbod aan planten

Ontstekingsremmend Rijk aan polyfenolen Rijk aan antioxidanten

80%

Algemene match voor darmgezondheid

Deze score is gebaseerd op alle ingrediënten in het recept en geeft een matchscore voor de algemene bevolking. De score is niet gepersonaliseerd op basis van je persoonlijke profiel of je darmmicrobioomtest.

Jouw microbioom-match

Koppel je microbioomtestresultaten om te zien hoe goed dit recept aansluit op je persoonlijke darmprofiel.

—

Microbioom-match

🔐

Ontgrendel je persoonlijke microbioom-match

Account aanmaken

Receptbeschrijving

Deze kleurrijke bessensalade met groene thee combineert sappige bessen met de subtiele, aardse tonen van groene thee voor een verfrissend gerecht met de nadruk op plantaardige ingrediënten. Bessen leveren vezels en polyfenolen, terwijl de variatie aan kleurrijke planten zorgt voor meer diversiteit in dagelijkse maaltijden. Samen kunnen deze eigenschappen een gezonde spijsvertering ondersteunen en gunstige darmbacteriën voeden als onderdeel van een evenwichtig voedingspatroon. Licht, knapperig en van nature fris is deze salade een eenvoudig bijgerecht of een lichte snack wanneer je iets vers, smakelijks en vriendelijk voor de darmen wilt zonder ingewikkelde bereiding.

August 1, 2026

Ontstekingsremmende salade van groene thee en bessen

Voorbereiding 10 min Bereiding 0 min Makkelijk

Afstemming op je persoonlijke profiel

Maak een gratis account aan om te zien hoe goed dit recept aansluit op je diëten, allergieën, intoleranties en geselecteerde gezondheidsthema’s.

Totaal

🔒

Ontgrendel je persoonlijke receptmatch

Maak een gratis account aan en vul een kort profiel in om deze placeholders te vervangen door je persoonlijke receptscore.

✓ Sla diëten en voorkeuren op ✓ Controleer allergieën en intoleranties ✓ Match recepten met darmdoelen ✓ Sla betere receptaanbevelingen op

Gratis account maken

Duurt ongeveer 2 minuten.

2-minuten zelfcheck Is een darmmicrobioomtest nuttig voor jou? Beantwoord een paar korte vragen en ontdek of een microbioomtest echt nuttig is voor jou. ✔ Duurt slechts 2 minuten ✔ Gebaseerd op je klachten & leefstijl ✔ Duidelijke ja/nee aanbeveling Check of een test bij mij past

Waarom dit recept bij je past

Levert vezels en van nature voorkomende polyfenolen uit gemengde bessen.
Bevat kleurrijke plantaardige voedingsmiddelen, groene thee, limoen en munt voor een gevarieerd aanbod aan planten.
Vereist weinig voorbereiding en bevat zeer weinig toegevoegde zoetstof.

Darmgezondheidsscore

🌿 Vezeldiversiteit

🍇 Polyfenolendichtheid

🧬 Ondersteuning van diversiteit

🛡️ Ondersteuning van ontstekingsbalans

🫧 Ondersteuning van fermentatie

⚖️ Bloedsuikerstabiliteit

Ingrediënten

porties

Thee, groen

2 cup

Gemengde bessen

1 bowl

Limoensap

1 teaspoon

Verse munt

1 teaspoon

Honing

1 teaspoon

Bereidingswijze

Zet 2 koppen groene thee en laat deze volledig afkoelen.

Meng in een grote kom 1 kom gemengde bessen met 1 theelepel limoensap en 1 theelepel honing.

Schep er voorzichtig 1 theelepel fijngehakte verse munt door.

Giet de afgekoelde groene thee over het bessenmengsel en schep alles voorzichtig om.

Laat 15 minuten koelen voordat je de salade serveert.

Meer recepten voor je darmen

Wetenschappelijk onderbouwd Microbioomgericht Gepersonaliseerd voor jou Bijgewerkt met onderzoek

Voedingswaarden

80 kcal Calorieën

1 g Eiwitten

21 g Koolhydraten

5 g Vezels

14 g Suiker

1 g Vet

0 g Verzadigd vet

0 g Zout

FAQ

Voor hoeveel porties is deze groene-thee-bessensalade?

Het recept is goed voor 2 porties.

Moet de groene thee warm of koud zijn?

Laat de gezette groene thee volledig afkoelen voordat je deze aan de bessen toevoegt.

Kan ik diepvriesbessen gebruiken?

Ja. Laat ze eerst ontdooien en goed uitlekken, zodat de salade niet waterig wordt.

Kan ik deze salade van tevoren maken?

Je kunt hem enkele uren van tevoren bereiden en afgedekt in de koelkast bewaren. Voeg de thee vlak voor het serveren toe voor de beste textuur.

Kan ik cafeïnevrije groene thee gebruiken?

Ja. Cafeïnevrije groene thee is geschikt als je minder cafeïne wilt gebruiken.

Is deze salade veganistisch?

Gebruik ahornsiroop of een andere plantaardige zoetstof in plaats van honing om de salade veganistisch te maken.

Wat kan ik gebruiken in plaats van honing?

Je kunt naar smaak ahornsiroop, agavesiroop of een andere zoetstof gebruiken.

Waarom wordt deze salade als goed voor de darmen beschouwd?

Bessen leveren vezels, en een gevarieerd voedingspatroon met plantaardige producten kan de normale spijsvertering en gunstige darmbacteriën ondersteunen. Het is geen behandeling voor spijsverteringsproblemen.