Wrap with salmon, cottage cheese and arugula

A tasty salmon wrap that supports everyday gut-friendly eating.

92%

Allgemeine Übereinstimmung mit der Darmgesundheit

Diese Bewertung basiert auf allen Zutaten, die im Rezept enthalten sind, und liefert einen Match-Score für die Allgemeinbevölkerung. Sie ist nicht auf dein persönliches Profil oder deinen Darmmikrobiom-Test personalisiert.

Dein Mikrobiom-Match

Verbinde deine Mikrobiom-Testergebnisse, um zu sehen, wie gut dieses Rezept zu deinem persönlichen Darmprofil passt.

—
Mikrobiom-Match
🔐
Schalte deinen persönlichen Mikrobiom-Match frei

Logge dich ein oder erstelle ein Konto, um deine Testergebnisse zu verbinden und Rezeptempfehlungen zu personalisieren.

Einloggen Konto erstellen

Rezeptbeschreibung

This salmon, cottage cheese, and arugula wrap blends protein, greens, and fiber to fuel balanced everyday meals. The creamy cottage cheese and omega-3-rich salmon pair with peppery arugula for flavor and texture, while the wrap adds fiber to aid digestion. It is a simple, portable option that supports plant diversity and polyphenol-rich greens, helping to nourish a varied, friendly gut microbiome as part of a varied diet. Perfect for busy days when you want a satisfying, nourishing meal that fits into a gut-conscious routine.

June 18, 2026
Wrap with salmon, cottage cheese and arugula
Vorbereitung 15 Min. Zubereitung 12 Min. Einfach

Abgleich mit deinem persönlichen Profil

Erstelle ein kostenloses Konto, um zu sehen, wie gut dieses Rezept zu deinen Ernährungsweisen, Allergien, Unverträglichkeiten und ausgewählten Gesundheitsthemen passt.

--
Gesamt
🔒
Schalte deinen persönlichen Rezept-Match frei

Erstelle ein kostenloses Konto und vervollständige ein kurzes Profil, um diese Platzhalter durch deine persönlichen Rezeptbewertungen zu ersetzen.

✓ Ernährungsweisen und Präferenzen speichern ✓ Allergien und Unverträglichkeiten prüfen ✓ Rezepte mit Darmzielen abgleichen ✓ Bessere Rezeptempfehlungen speichern
Kostenloses Konto erstellen Einloggen
Dauert etwa 2 Minuten.
2-Minuten-Selbstcheck Ist ein Darmmikrobiom-Test sinnvoll für dich? Beantworte ein paar kurze Fragen und finde heraus, ob ein Mikrobiom-Test für dich wirklich sinnvoll ist. ✔ Dauert nur 2 Minuten ✔ Basierend auf deinen Symptomen & deinem Lebensstil ✔ Klare Ja/Nein-Empfehlung Prüfen, ob ein Test für mich sinnvoll ist

Warum dieses Rezept zu dir passt

  • Rich in fiber from whole-grain wrap and greens.
  • Includes omega-3 rich fish and polyphenol-rich arugula.
  • Balanced combination of protein, fiber, and healthy fats.

Darmgesundheits-Score

🌿 Ballaststoffvielfalt
70
🍇 Polyphenoldichte
75
🧬 Unterstützung der Vielfalt
60
🛡️ Unterstützung der Entzündungsbalance
80
🫧 Unterstützung der Fermentation
0
⚖️ Blutzuckerstabilität
75

Zutaten

Lachs
200 gram
Lachs
Cheese, cottage
150 gram
Cheese, cottage
Rocket
50 gram
Rocket
Wrap, whole grain
2 piece
Wrap, whole grain
Oil, olive
1 tablespoon
Oil, olive
Salt
0.5 teaspoon
Salt
Pfeffer
0.5 teaspoon
Pfeffer

Zubereitung

1

In a bowl, mix the cottage cheese with olive oil, salt, and pepper to create a creamy spread.

2

Lay the whole grain wraps flat on a clean surface.

3

Spread the cottage cheese mixture evenly over each wrap.

4

Place the salmon in the center of each wrap.

5

Top the salmon with fresh arugula.

6

Roll the wraps tightly and cut them in half if desired.

7

Serve immediately and enjoy your nutritious salmon wrap.

Mehr Rezepte für deinen Darm

Apfel-Zimt-Chia-Pudding 90% Darmgesundheit
Apfel-Zimt-Chia-Pudding
10 Min.
Lachs Nori Avocado Bowl 92% Darmgesundheit
Lachs Nori Avocado Bowl
15 Min.
Forelle mit Gerste und Grüns 92% Darmgesundheit
Forelle mit Gerste und Grüns
15 Min.
Weiße Bohnen-Salat mit Sardellen 92% Darmgesundheit
Weiße Bohnen-Salat mit Sardellen
15 Min.
Herring salad with apple and beetroot 92% Darmgesundheit
Herring salad with apple and beetroot
15 Min.
Fish parcel with leek and mustard 82% Darmgesundheit
Fish parcel with leek and mustard
15 Min.
Wissenschaftlich fundiert Mikrobiom-orientiert Für dich personalisiert Mit Forschung aktualisiert

Nährwerte

450 kcal Kalorien
32 g Eiweiß
42 g Kohlenhydrate
5 g Ballaststoffe
6 g Zucker
18 g Fett
4 g Gesättigte Fettsäuren
1.0 g Salz

FAQ

Was sind die wichtigsten Nährwertvorteile dieses Lachs-Wraps?
Es liefert Protein aus Lachs und Quark, Ballaststoffe aus dem Wrap und dem Gemüse, Omega-3-Fettsäuren aus dem Lachs und Polyphenole aus Rucola, was Sättigung und Darmgesundheit unterstützt.
Kann ich das dairyfrei oder vegan machen?
Ja. Für eine dairyfreie Version ersetze Quark durch eine pflanzliche Käse- oder Joghurtalternative und ersetze Lachs durch ein pflanzliches Protein wie Tempeh oder Kichererbsen; füge eine Omega-3-Quelle hinzu (Leinsamen/Algenöl). Wenn du Fisch willst, bleib beim Lachs und nutze pflanzliche Käsealternativen.
Wie lagere ich Reste?
Kühl in luftdichten Behältern, ideal separat aufbewahren; 1–2 Tage verzehren.
Ist das glutenfrei?
Nur, wenn du eine glutenfreie Tortilla verwendest; auf die Zutatenliste achten.
Wie viel Protein hat eine Portion?
Der Proteingehalt hängt von den Mengen ab; Lachs und Quark liefern eine gute Proteinmenge, typischerweise ca. 20–30 g pro Portion.
Kann ich gezackten Lachs aus der Dose verwenden?
Ja, Dosenlachs geht gut; abtropfen lassen und wie im Rezept mit Quark mischen.
Ist es sicher während der Schwangerschaft?
Ja, wenn der Lachs durchgegart ist und die Milchprodukte pasteurisiert sind.
Wie kann ich Geschmack anpassen oder mehr Gemüse hinzufügen?
Rucola durch andere Blätter ersetzen, Gurke, Paprika oder Kräuter hinzufügen; mit Zitrone, Pfeffer oder Dill abschmecken.
Kann ich das im Voraus zubereiten?
Ja. Den Lachs im Voraus kochen, Quark portionieren, Gemüse waschen und schneiden; separat aufbewahren und kurz vor dem Essen zusammenstellen.