Hähnchen mit Paprika und Tomate

Name: Hähnchen mit Paprika und Tomate
Prep time: 12 min
Cook time: 18 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: International
Ingredients: 2 piece Hähnchenbrust; 1 piece Paprika; 2 piece Tomate; 2 tablespoon Olivenöl; 2 clove Knoblauch; 2 tablespoon Frische Kräuter; 0.5 teaspoon Salz; 0.25 teaspoon Schwarzer Pfeffer

Schmackhaftes Hähnchengericht mit Paprika und Tomate unterstützt eine sanfte Verdauung.

Proteinreich Einfaches Rezept

80%

Allgemeine Übereinstimmung mit der Darmgesundheit

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Rezeptbeschreibung

Diese farbenfrohe Pfanne vereint mageres Hühnchen mit Paprika und Tomaten in einer leichten, krautigen Sauce. Die Paprika und Tomaten liefern Ballaststoffe und Polyphenole und tragen dazu bei, eine Mahlzeit zu variieren, die eine sanfte Verdauung unterstützt. Jede Portion liefert hochwertiges Protein aus dem Hühnchen und bleibt dabei alltagstauglich. Die Mischung zeigt Vielfalt an pflanzlichen Lebensmitteln und einfache Gewürze, wodurch es einfach ist, Mahlzeiten zusammenzustellen, die zu ausgewogener Ernährung und einer breiten Palette gut verträglicher Lebensmittel über die Woche beitragen.

July 19, 2026

Vorbereitung 12 Min. Zubereitung 18 Min. Mittel

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Warum dieses Rezept zu dir passt

Bunte Gemüse liefern Ballaststoffe und Polyphenole.
Mageres Hühnchenprotein harmoniert mit Olivenöl und Kräutern.
Einfache, schnelle Pfannen-Methode unterstützt gut verträgliche Wochenend-Mlezeiten.

Darmgesundheits-Score

🌿 Ballaststoffvielfalt

🍇 Polyphenoldichte

🧬 Unterstützung der Vielfalt

🛡️ Unterstützung der Entzündungsbalance

🫧 Unterstützung der Fermentation

⚖️ Blutzuckerstabilität

Zutaten

Portionen

Chicken, breast

2 piece

Bell Pepper

1 piece

Tomato

2 piece

Oil, olive

2 tablespoon

Garlic

2 clove

Fresh herbs

2 tablespoon

Salt

0.5 teaspoon

Black pepper

0.25 teaspoon

Zubereitung

Schneide die Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke und würze sie mit Salz und Pfeffer.

Würfle die Paprika und Tomaten in kleine Stücke. Zerkleinere die Knoblauchzehen.

Erhitze Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Füge die Hähnchenstücke hinzu und brate sie, bis sie goldbraun sind (ca. 5–7 Minuten).

Gib die gewürfelte Paprika und den gehackten Knoblauch dazu. 3–4 Minuten braten, bis die Paprika weich wird.

Gib die gewürfelten Tomaten und die frischen Kräuter in die Pfanne. gut umrühren und weitere 5 Minuten köcheln lassen, bis die Tomaten zu einer leichten Sauce zerfallen.

Mit zusätzlichem Salz und Pfeffer abschmecken. heiß servieren.