Air fryer apple slices with cinnamon

Crispy air-fried apples with cinnamon to support gentle digestion

Rezeptbeschreibung

This quick, kid-friendly snack pairs crisp apple slices with warm cinnamon, air-fried to a gentle crunch. Built on fiber from apples and the natural polyphenols found in fruit and spice, it supports balanced, plant-rich snacking. The method is simple and versatile, making it easy to include more diverse plant meals in daily routines. Enjoy as a light, naturally sweet option that fits into a mindful eating pattern and complements other gut-friendly bites.

Published on: June 26, 2026
Air fryer apple slices with cinnamon
Vorbereitung 6 Min. Zubereitung 8 Min. Einfach
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Zutaten

Apfel
2 piece
Apfel
Zimt
1 teaspoon
Zimt
Olivenöl
1 tablespoon
Olivenöl

Zubereitung

1

Wash and core the apples, then slice them thinly.

2

In a bowl, toss the apple slices with olive oil and cinnamon until evenly coated.

3

Preheat the air fryer to 350°F (175°C).

4

Arrange the coated apple slices in the air fryer basket in a single layer.

5

Air fry for about 10-12 minutes, shaking the basket halfway through, until the apples are crispy.

6

Remove the apple slices from the air fryer and let them cool slightly before serving.

Nährwerte

85 kcal Kalorien
0.5 g Eiweiß
22 g Kohlenhydrate
4 g Ballaststoffe
14 g Zucker
0 g Fett
0 g Gesättigte Fettsäuren
0 g Salz

Warum dieses Rezept zu dir passt

  • Fiber-rich apple base supports digestive wellness.
  • Cinnamon adds polyphenols and warmth without extra sugar.
  • Fast, plant-based snack with minimal ingredients and simple steps.

Darmgesundheits-Score

🌿 Ballaststoffvielfalt
80
🍇 Polyphenoldichte
75
🧬 Unterstützung der Vielfalt
60
🫧 Unterstützung der Fermentation
0

FAQ

Sind Air-Fryer-Apfelscheiben gesund?
Ja. Sie verwenden ganze Äpfel und liefern Ballaststoffe und Polyphenole; das Air-Frying sorgt für einen leichten, natürlich süßen Snack ohne Frittieren.
Welche Temperatur und wie lange garen sie?
Etwa 180°C für 6–10 Minuten, zwischendurch schütteln; passen Sie es an die Dicke der Äpfel und die gewünschte Knusprigkeit an.
Soll ich die Äpfel schälen oder die Schale dranlassen?
Optional; Schale liefert Ballaststoffe und Farbe, aber du kannst sie schälen, wenn du willst.
Kann ich andere Gewürze als Zimt verwenden?
Ja. Andere warme Gewürze wie Muskatnuss oder Ingwer passen gut; beginne mit einer kleinen Menge.
Wie schneide ich die Äpfel für die beste Textur?
Schneide sie in gleichmäßige Scheiben oder Keile ca. 0,5 cm dick; mit Zitronensaft gegen Verfärben bestreichen.
Muss ich Zucker oder Öl hinzufügen?
In der Regel nicht; ein leichter Sprühnebel neutrales Öl ist optional, hilft beim Bräunen, ist aber nicht nötig.
Wie lagere ich Reste und wie lange bleiben sie frisch?
Lass sie vollständig abkühlen; in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank 2–3 Tage aufbewahren; kurz in der Airfryer erhitzen.
Sind diese glutenfrei und vegan?
Ja, in der Regel glutenfrei und vegan, sofern keine tierischen Zutaten hinzugefügt werden; Zimt ist pflanzlich.
Gibt es Allergiehinweise (z. B. Zimtallergie)?
Zimt und Äpfel sind für die meisten Menschen sicher, aber bei einer Zimtallergie Zimt meiden und ggf. einen Arzt konsultieren; bei bekannter Apfelallergie beachten.