Pão integral com salada de ovos e iogurte

O pão integral com salada de ovos e iogurte apoia uma digestão suave.

Amigo do intestino Rico em probióticos Alimentos fermentados
86%

Compatibilidade geral com a saúde intestinal

Esta pontuação baseia-se em todos os ingredientes incluídos na receita e fornece uma pontuação de compatibilidade para a população geral. Não é personalizada com base no teu perfil pessoal ou no teu teste do microbioma intestinal.

A sua correspondência do microbioma

Associe os seus resultados do teste do microbioma para ver como esta receita corresponde ao seu perfil intestinal pessoal.

—
Correspondência do microbioma
🔐
Desbloqueie a sua correspondência personalizada do microbioma

Inicie sessão ou crie uma conta para associar os seus resultados de teste e personalizar recomendações de receitas.

Iniciar sessão Criar conta

Descrição da receita

Esta refeição simples e rica em fibras combina pão integral saudável com uma salada de ovos cremosa com iogurte para um almoço satisfatório. Os grãos integrais fornecem fibras diversas que apoiam uma digestão suave e ajudam a nutrir as bactérias intestinais benéficas, enquanto o iogurte adiciona proteína e cremosidade. Os ovos contribuem com saciedade, e uma rápida mistura de salada com ervas adiciona polifenóis e fibra extra. O resultado é uma opção equilibrada e do dia-a-dia que se encaixa numa rotina variada e amiga das plantas, sem sacrificar o sabor.

June 18, 2026
Pão integral com salada de ovos e iogurte
Preparação 15 min Cozedura 12 min Fácil

Alinhamento com o teu perfil pessoal

Cria uma conta gratuita para veres até que ponto esta receita se ajusta às tuas dietas, alergias, intolerâncias e temas de saúde selecionados.

--
Geral
🔒
Desbloqueia a tua correspondência pessoal da receita

Cria uma conta gratuita e completa um perfil curto para substituir estes marcadores pelas tuas pontuações pessoais da receita.

✓ Guardar dietas e preferências ✓ Verificar alergias e intolerâncias ✓ Associar receitas aos teus objetivos intestinais ✓ Guardar melhores recomendações
Criar conta gratuita Iniciar sessão
Demora cerca de 2 minutos.
Autoavaliação em 2 minutos Um teste do microbioma intestinal é útil para si? Responda a algumas perguntas rápidas e descubra se um teste do microbioma é realmente útil para si. ✔ Leva apenas 2 minutos ✔ Baseado nos seus sintomas e estilo de vida ✔ Recomendação clara sim/não Verificar se o teste é adequado para mim

Porque esta receita combina consigo

  • Os grãos integrais ricos em fibras apoiam a regularidade digestiva.
  • O iogurte fornece proteínas ligadas à fermentação e bactérias benéficas para o intestino.
  • Inclui ervas e vegetais para polifenóis e diversidade alimentar.

Pontuação de saúde intestinal

🌿 Diversidade de fibras
80
🍇 Densidade de polifenóis
70
🧬 Apoio à diversidade
65
🛡️ Apoio ao equilíbrio inflamatório
75
🫧 Apoio à fermentação
80
⚖️ Estabilidade do açúcar no sangue
78

Ingredientes

Pão integral
2 slice
Pão integral
ovo
3 piece
ovo
Yoghurt, Greek
0.5 bowl
Yoghurt, Greek
Mayonnaise
2 teaspoon
Mayonnaise
Mostarda
1 teaspoon
Mostarda
Chives
2 teaspoon
Chives
Salt
0.25 teaspoon
Salt

Instruções

1

Ferva os ovos por 10 minutos, depois arrefeça e descasque-os.

2

Pique o pimento verde e a cebolinha.

3

Numa tigela, esmague os ovos cozidos e misture com iogurte, pimento verde, cebolinha, sal e pimenta.

4

Espalhe a mistura de ovos sobre fatias de pão integral.

5

Sirva imediatamente e desfrute da sua refeição.

Mais receitas para o seu intestino

Kefir Herb Egg Salad Bowl 82% Saúde intestinal
Kefir Herb Egg Salad Bowl
15 min
Tosta de sardinha com feijão branco 92% Saúde intestinal
Tosta de sardinha com feijão branco
10 min
Aveia noturna com pêra e nozes 92% Saúde intestinal
Aveia noturna com pêra e nozes
15 min
Quark com pera e canela 90% Saúde intestinal
Quark com pera e canela
12 min
Sauerkraut Potato Sourdough Flatbread 92% Saúde intestinal
Sauerkraut Potato Sourdough Flatbread
20 min
Salada de beterraba com queijo de cabra e nozes 82% Saúde intestinal
Salada de beterraba com queijo de cabra e nozes
15 min
Baseado em ciência Focado no microbioma Personalizado para si Atualizado com investigação

Nutrição

420 kcal Calorias
22 g Proteína
44 g Hidratos de carbono
6 g Fibra
6 g Açúcar
16 g Gordura
4 g Gordura saturada
0.9 g Sal

FAQ

Esta receita é vegetariana?
Sim para lacto-vegetarianos; não é vegana por causa de ovos e iogurte.
É sem glúten?
Não se usar pão integral comum; para versão sem glúten use pão sem glúten.
Como conservar sobras?
Refrigere a salada de ovos imediatamente; dura 3–4 dias; asse o sanduíche na hora de servir ou guarde a salada separadamente e toste o pão.
Dá para tornar sem lactose ou sem ovos?
Para sem lactose, use iogurte vegetal; para sem ovos substitua os ovos por grão-de-bico esmagado ou proteína vegetal e ajuste o tempero.
Como personalizar com ervas ou acompanhamentos?
Adicione endro, cebolinha, salsinha ou coentro; acrescente pepino, tomate fatiado ou cenoura ralada para mais fibras e crocância.
Quais são os benefícios para a saúde?
O pão integral oferece fibras; iogurte e ovos fornecem proteína; as ervas fornecem polifenóis e mais fibras.
Como porcionar?
Porção padrão é um sanduíche com duas fatias de pão; corte ao meio para opção mais leve ou faça uma porção de lanche.
Como deixá-lo mais cremoso?
Use um pouco de iogurte (ou um fio de azeite e suco de limão) para deixar a mistura mais cremosa.
Posso congelar ou preparar com antecedência?
É melhor refrigerar e montar pouco antes de comer; congelar a salada de ovos não é recomendado porque a textura pode mudar.