Tomato White Bean Basil Salad

A fiber-rich tomato white bean basil salad for gut-friendly variety.

88%

Compatibilidade geral com a saúde intestinal

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Descrição da receita

A bright tomato, white bean, and basil salad that celebrates plant-based fiber and fresh flavors. The white beans add gentle, soluble fiber and plant protein, while tomatoes and basil contribute polyphenols and antioxidants that can support everyday gut-friendly eating. Tossed with a simple dressing, this light dish fits into balanced meals, helping you build fiber variety across the week. It's quick to assemble, portable for lunches, and pairs well with other plant-based components to support regular eating habits and a diverse, colorful plate.

June 12, 2026
Tomato White Bean Basil Salad
Preparação 15 min Cozedura 0 min Fácil

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Porque esta receita combina consigo

  • Rich in fiber from white beans and vegetables.
  • Colorful plant foods support dietary diversity and polyphenol intake.
  • Simple, portable, plant-based dish with protein and healthy fats.

Pontuação de saúde intestinal

🌿 Diversidade de fibras
85
🍇 Densidade de polifenóis
75
🧬 Apoio à diversidade
80
🛡️ Apoio ao equilíbrio inflamatório
82
🫧 Apoio à fermentação
20
⚖️ Estabilidade do açúcar no sangue
78

Ingredientes

Tomato
3 piece
Tomato
White beans
1.5 cup
White beans
manjericão
8 teaspoon
manjericão
Onion, red
0.5 piece
Onion, red
Oil, olive
2 tablespoon
Oil, olive
sumo de limão
6 teaspoon
sumo de limão
Salt
1 teaspoon
Salt

Instruções

1

Chop the tomatoes into bite-sized pieces.

2

Rinse the white beans and drain them.

3

Chop the basil leaves roughly.

4

In a large bowl, combine chopped tomatoes, white beans, and basil.

5

In a small bowl, whisk together olive oil, juice of lemon, salt, and pepper.

6

Pour the dressing over the salad and toss to combine.

7

Serve immediately or chill in the fridge for a short time before serving.

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Baseado em ciência Focado no microbioma Personalizado para si Atualizado com investigação

Nutrição

410 kcal Calorias
16 g Proteína
51 g Hidratos de carbono
15 g Fibra
5 g Açúcar
14 g Gordura
2 g Gordura saturada
0.6 g Sal

FAQ

Esta salada é vegana/vegetariana?
Sim, é à base de plantas e adequada para veganos.
Quantas porções rende a receita?
Cerca de 3–4 porções, dependendo do tamanho da porção.
Posso preparar com antecedência e guardar?
Sim, guarde na geladeira em recipiente bem fechado por 2–3 dias.
Que molho é usado e posso substituí-lo?
Um molho simples de azeite de oliva e limão; pode substituir pela sua vinaigrette preferida.
Posso adicionar queijo ou outros toppings?
Se quiser, adicione queijo feta; para ficar vegana, omita o queijo.
Com o que servi-la para uma refeição completa?
Acompanhe com grãos integrais ou mais folhas, ou adicione mais componentes vegetais.
Como ajustar a receita para porções/calorias diferentes?
Ajuste as quantidades; para menos calorias, use menos azeite e mais tomates.
Há alergénios comuns de que devo estar ciente?
Este prato contém grão-de-bico; o glúten depende do molho usado; verifique os rótulos.
Quais substituições se não puder comer feijão branco?
Grão-de-bico ou feijão carioca; lentilhas também funcionam.