Descrição da receita
June 24, 2026
Sugar-free pear compote
Sugar-free pear compote supporting gentle digestion and fiber diversity.
Consciente do Açúcar
88%
Compatibilidade geral com a saúde intestinal
Esta pontuação baseia-se em todos os ingredientes incluídos na receita e fornece uma pontuação de compatibilidade para a população geral. Não é personalizada com base no teu perfil pessoal ou no teu teste do microbioma intestinal.
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Encontrámos os seguintes alergénios nos ingredientes da receita: sulfites
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Encontrámos as seguintes intolerâncias nos ingredientes da receita: histamine
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Porque esta receita combina consigo
- Naturally high in dietary fiber from pears, supporting gut transit.
- Sugar-free preparation keeps added-sugar load low while delivering polyphenols.
- Simple plant-based topping that fits into a diverse, fiber-rich diet.
Pontuação de saúde intestinal
Como são calculadas estas pontuações de apoio intestinal
Estas pontuações são estimadas com base nos ingredientes da receita, no perfil nutricional e na relevância para a saúde intestinal. Destinam-se a servir como orientação prática, não como aconselhamento médico.
Apoio de fibra
Analisa ingredientes ricos em fibra, como leguminosas, legumes, fruta, cereais integrais, frutos secos e sementes.
Apoio de polifenóis
Reflete ingredientes como frutos vermelhos, ervas aromáticas, especiarias, cacau, azeite, legumes coloridos e outros alimentos vegetais.
Apoio à diversidade
Considera a variedade de ingredientes de origem vegetal utilizados na receita.
Apoio ao equilíbrio inflamatório
Considera o equilíbrio entre ingredientes integrais, gorduras saudáveis, açúcares adicionados, hidratos de carbono refinados e componentes altamente processados.
Apoio à fermentação
Reflete ingredientes fermentados ou ingredientes que podem apoiar a fermentação microbiana, como fibras prebióticas.
Apoio ao equilíbrio do açúcar no sangue
Considera a fibra, a proteína, a qualidade das gorduras, os açúcares adicionados e o tipo de hidratos de carbono na receita.
Ingredientes
Pera
4
piece
Água
0.5
cup
Sumo de limão
1
teaspoon
Canela
0.5
teaspoon
Xarope de agave
1
teaspoon
Instruções
1
Peel and core the pears, then chop them into small pieces.
2
In a saucepan, combine the chopped pears, water, lemon juice, and cinnamon.
3
Cook over medium heat until the pears are soft, about 15 minutes.
4
Stir in the agave syrup and simmer for an additional 5 minutes.
5
Remove from heat and let it cool slightly before serving.
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Nutrição
110 kcal
Calorias
0.5 g
Proteína
28 g
Hidratos de carbono
4 g
Fibra
20 g
Açúcar
0.5 g
Gordura
0 g
Gordura saturada
0.1 g
Sal
FAQ
Quais são os ingredientes deste compota de peras sem açúcar?
Pêras maduras formam a base, com opcional suco de limão, um pouco de água e especiarias suaves; sem açúcar adicionado.
Como fazer a compota de peras sem açúcar?
Corte as peras, cozinhe-as com pouco líquido até ficarem macias, depois amasse ou deixe em pedacinhos.
Essa compota é adequada para diabéticos ou quem controla a ingestão de açúcar?
Não contém açúcar adicionado, mas as peras têm açúcares naturais; consuma em porções razoáveis.
É possível adoçar naturalmente sem açúcar? Quais as alternativas?
A doçura vem das peras; se necessário, use um adoçante sem calorias (ex.: stevia) ou um toque de baunilha.
Como conservar e por quanto tempo dura?
Guarde na geladeira em recipiente hermético por 3–5 dias; congele para durar mais tempo (2–3 meses).
Como servir?
Sobre iogurte, aveia, panquecas ou pão tostado.
A compota de peras fornece fibras e polifenóis? Quais nutrientes?
Sim; as peras fornecem fibra e polifenóis; é naturalmente pobre em gordura e calorias.
Posso adaptar a receita com outras frutas ou especiarias?
Sim; experimente com maçãs, frutos vermelhos ou outras frutas; canela, baunilha ou raspa de limão ficam bem.
É vegan, sem lactose e sem glúten?
Sim; é 100% vegetal e naturalmente livre de lactose e glúten.