Spinach with chickpeas and egg

A quick, plant-powered bowl to support gentle digestion.

Rico em proteína Fibra rica Alto teor de fibra
92%

Compatibilidade geral com a saúde intestinal

Esta pontuação baseia-se em todos os ingredientes incluídos na receita e fornece uma pontuação de compatibilidade para a população geral. Não é personalizada com base no teu perfil pessoal ou no teu teste do microbioma intestinal.

A sua correspondência do microbioma

Associe os seus resultados do teste do microbioma para ver como esta receita corresponde ao seu perfil intestinal pessoal.

—
Correspondência do microbioma
🔐
Desbloqueie a sua correspondência personalizada do microbioma

Inicie sessão ou crie uma conta para associar os seus resultados de teste e personalizar recomendações de receitas.

Iniciar sessão Criar conta

Descrição da receita

Spinach, chickpeas, and eggs come together in a nourishing, fiber-rich dish that fits a balanced daily routine. The chickpeas bring plant-based fiber and prebiotic potential, while spinach offers polyphenols and iron, and eggs add high-quality protein. This simple sauté supports steady digestion, helps diversify plant choices, and pairs well with a broader range of gut-friendly meals during a busy week. Enjoy as a light lunch or dinner and savor the comforting, wholesome flavors that support mindful, balanced eating.

June 26, 2026
Spinach with chickpeas and egg
Preparação 10 min Cozedura 15 min Fácil

Alinhamento com o teu perfil pessoal

Cria uma conta gratuita para veres até que ponto esta receita se ajusta às tuas dietas, alergias, intolerâncias e temas de saúde selecionados.

--
Geral
🔒
Desbloqueia a tua correspondência pessoal da receita

Cria uma conta gratuita e completa um perfil curto para substituir estes marcadores pelas tuas pontuações pessoais da receita.

✓ Guardar dietas e preferências ✓ Verificar alergias e intolerâncias ✓ Associar receitas aos teus objetivos intestinais ✓ Guardar melhores recomendações
Criar conta gratuita Iniciar sessão
Demora cerca de 2 minutos.
Autoavaliação em 2 minutos Um teste do microbioma intestinal é útil para si? Responda a algumas perguntas rápidas e descubra se um teste do microbioma é realmente útil para si. ✔ Leva apenas 2 minutos ✔ Baseado nos seus sintomas e estilo de vida ✔ Recomendação clara sim/não Verificar se o teste é adequado para mim

Porque esta receita combina consigo

  • Rich in fiber from chickpeas and spinach supports digestive comfort.
  • Pairs plant-based fiber with high-quality protein from eggs for balance.
  • Includes diverse plant ingredients in a quick, weeknight-friendly bowl.

Pontuação de saúde intestinal

🌿 Diversidade de fibras
85
🍇 Densidade de polifenóis
70
🧬 Apoio à diversidade
60
🛡️ Apoio ao equilíbrio inflamatório
82
🫧 Apoio à fermentação
10
⚖️ Estabilidade do açúcar no sangue
78

Ingredientes

Spinach
4 tablespoon
Spinach
grão-de-bico
1 cup
grão-de-bico
ovo
2 piece
ovo
Olive oil
1 tablespoon
Salt
0.5 teaspoon
Salt
Black pepper
0.25 teaspoon
Black pepper

Instruções

1

In a pan, heat the olive oil over medium heat.

2

Add the spinach to the pan and sauté until wilted.

3

In a separate pot, cook the chickpeas until heated through.

4

In the same pan, push the spinach to one side and crack the eggs into the pan. Cook to your preference.

5

Once done, add chickpeas to the pan with spinach and eggs. Season with salt and black pepper.

6

Serve warm and enjoy your nourishing bowl.

Mais receitas para o seu intestino

Salada de macarrão de trigo sarraceno com sésamo e edamame 92% Saúde intestinal
Salada de macarrão de trigo sarraceno com sésamo e edamame
15 min
Buddha Bowl de Repolho Fermentado 92% Saúde intestinal
Buddha Bowl de Repolho Fermentado
15 min
Tosta de massa madre com húmus e picles fermentados 92% Saúde intestinal
Tosta de massa madre com húmus e picles fermentados
10 min
Kimchi Scrambled Eggs with Brown Rice 88% Saúde intestinal
Kimchi Scrambled Eggs with Brown Rice
15 min
Tosta de manteiga de amêndoa com frutos silvestres 88% Saúde intestinal
Tosta de manteiga de amêndoa com frutos silvestres
10 min
Beetroot salad with lentils 92% Saúde intestinal
Beetroot salad with lentils
15 min
Baseado em ciência Focado no microbioma Personalizado para si Atualizado com investigação

Nutrição

247 kcal Calorias
18 g Proteína
28 g Hidratos de carbono
10 g Fibra
2 g Açúcar
6 g Gordura
2 g Gordura saturada
0.3 g Sal

FAQ

Este prato é vegetariano ou vegano?
É vegetariano (inclui ovos); não é vegano. Para torná-lo vegano, retire os ovos ou substitua por proteína vegetal.
Como se prepara este prato?
Aqueça azeite numa frigideira; esquente o grão-de-bico; junte as folhas de espinafre até murcharem; quebre os ovos e cozinhe até firmarem (omelete ou estrelados, conforme desejar). Tempere.
Quais nutrientes principais ele fornece?
Fibra do grão-de-bico, ferro e folato do espinafre e proteína de alta qualidade dos ovos; contém também polifenóis e gorduras saudáveis se usar azeite.
Posso guardar sobras?
Sim, refrigere dentro de 2 horas e consuma em 2–3 dias. Reaqueça suavemente.
É sem glúten?
Sim, naturalmente sem glúten se usar ingredientes simples.
Como ajustar a receita para mais proteína ou menos carboidratos?
Para mais proteína, use mais ovos ou mais grão-de-bico; para menos carboidratos, reduza o grão-de-bico ou substitua por outra fonte de proteína.
Posso preparar com antecedência?
Pode pré-cozinhar o grão-de-bico e os vegetais e terminar rapidamente com os ovos na hora de servir. Os ovos sabem melhor frescos.
Quais são as precauções de segurança para ovos ou espinafre?
Coe os ovos até ficarem bem cozidos para evitar contaminação; lave bem o espinafre; se estiver grávida ou com o sistema imunitário comprometido, certifique-se de que os ovos estejam bem cozidos.
Como deixá-lo adequado para crianças?
Use temperos suaves, cozinhe bem os ovos e misture-os aos vegetais para facilitar a alimentação.