Pokebowl de Camarão, Brócolos, Limão e Soja

Pokebowl amiga do intestino com brócolos, citrinos, camarão e sabor fresco.

Pescetariano Alto teor de proteína Fibra rica
88%

Compatibilidade geral com a saúde intestinal

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Descrição da receita

Esta Pokebowl de Camarão, Brócolos, Limão e Soja combina proteína magra com brócolos ricos em fibras e citrinos frescos para apoiar uma digestão suave e a nutrição diária. O prato oferece um equilíbrio de proteína e carboidratos, além de polifenóis do limão e fibras dos vegetais para nutrir uma variedade de micróbios benéficos para o intestino. Um molho de soja saboroso adiciona sabor sem peso, tornando fácil desfrutar de refeições que incluem vegetais. Desfrute como uma refeição rápida e colorida que apoia a diversidade de fibras e padrões alimentares conscientes.

July 9, 2026
Pokebowl de Camarão, Brócolos, Limão e Soja
Preparação 15 min Cozedura 20 min Fácil

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Porque esta receita combina consigo

  • Rico em fibras dos brócolos e dos citrinos.
  • Inclui proteína magra dos camarões e polifenóis do limão.
  • Preparação rápida e simples com sabores equilibrados.

Pontuação de saúde intestinal

🌿 Diversidade de fibras
75
🍇 Densidade de polifenóis
80
🧬 Apoio à diversidade
60
🛡️ Apoio ao equilíbrio inflamatório
85
🫧 Apoio à fermentação
0
⚖️ Estabilidade do açúcar no sangue
80

Ingredientes

Shrimp
200 gram
Shrimp
Broccoli
200 gram
Broccoli
Limão
1 piece
Limão
Soy sauce
3 tablespoon
Soy sauce
Rice
150 gram
Rice
Oil, olive
1 tablespoon
Oil, olive
Seed, sesame
2 tablespoon
Seed, sesame

Instruções

1

Cozinhe o arroz de acordo com as instruções da embalagem.

2

Enquanto o arroz cozinha, coza os brócolos a vapor até ficarem tenros.

3

Numa frigideira, aqueça o azeite em lume médio e adicione os camarões. Cozinhe até ficarem rosados e opacos.

4

Adicione o molho de soja e o sumo de limão aos camarões. Mexa para envolver uniformemente.

5

Para servir, disponha o arroz, os brócolos cozidos e a mistura de camarões numa tigela.

6

Polvilhe com sementes de sésamo para mais crocância.

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Nutrição

440 kcal Calorias
26 g Proteína
45 g Hidratos de carbono
8 g Fibra
9 g Açúcar
14 g Gordura
3 g Gordura saturada
1.1 g Sal

FAQ

Quais são os principais nutrientes deste prato?
Camarões fornecem proteína magra, brócolis fibras e micronutrientes, limão oferece vitamina C e polifenóis, e o molho de soja dá sabor sem ficar pesado.
Este prato é adequado para quem tem alergia a mariscos?
Não — os camarões são mariscos. Substitua por tofu, tempeh, grão-de-bico ou outra proteína; ou omita.
É livre de glúten?
Depende do molho de soja. Use molho de soja sem glúten ou tamari para ficar sem glúten; o molho comum pode conter glúten.
Posso tornar vegetariano ou vegano?
Sim. Use tofu firme ou tempeh (ou grão-de-bico) no lugar dos camarões e, se necessário, use molho de soja sem glúten.
Como conservar as sobras?
Refrigere dentro de duas horas em recipiente hermético; dura 1–2 dias; reaqueça suavemente.
Posso variar o cítrico?
Sim. O limão dá frescor; você pode usar lima ou laranja e ajustar a acidez.
Como evitar cozinhar demais os camarões?
Cozinhe até ficarem rosados e opacos; evite cozinhar demais.
Que acompanhamento combina?
Sirva com arroz cozido, quinoa ou arroz de couve-flor; adicione avocado ou mais vegetais se quiser.
Como reduzir o sódio?
Use molho de soja com baixo teor de sódio ou sem glúten e controle a quantidade de glaceado; dilua com água se necessário.
Este prato é adequado para crianças?
Pode ser, dependendo do paladar e das alergias; verifique alergias a mariscos e ajuste o picante.