Descrição da receita
August 1, 2026
Taça de aveia e banana verde com prebióticos
Uma taça rica em fibra, com os benefícios prebióticos da banana verde, para uma alimentação nutritiva no dia a dia.
Rico em Prebióticos
Rico em Fibras
Cereais Integrais
82%
Compatibilidade geral com a saúde intestinal
Esta pontuação baseia-se em todos os ingredientes incluídos na receita e fornece uma pontuação de compatibilidade para a população geral. Não é personalizada com base no teu perfil pessoal ou no teu teste do microbioma intestinal.
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Encontrámos os seguintes alergénios nos ingredientes da receita: wheat, tree_nut, milk
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Encontrámos as seguintes intolerâncias nos ingredientes da receita: gluten, lactose
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Demora cerca de 2 minutos.
Porque esta receita combina consigo
- Rica em fibra proveniente da aveia, da banana verde e das sementes de chia.
- Inclui amido resistente e canela para uma taça nutritiva, à base de alimentos de origem vegetal.
- Fácil de preparar com ingredientes integrais e pouco açúcar adicionado.
Pontuação de saúde intestinal
Como são calculadas estas pontuações de apoio intestinal
Estas pontuações são estimadas com base nos ingredientes da receita, no perfil nutricional e na relevância para a saúde intestinal. Destinam-se a servir como orientação prática, não como aconselhamento médico.
Apoio de fibra
Analisa ingredientes ricos em fibra, como leguminosas, legumes, fruta, cereais integrais, frutos secos e sementes.
Apoio de polifenóis
Reflete ingredientes como frutos vermelhos, ervas aromáticas, especiarias, cacau, azeite, legumes coloridos e outros alimentos vegetais.
Apoio à diversidade
Considera a variedade de ingredientes de origem vegetal utilizados na receita.
Apoio ao equilíbrio inflamatório
Considera o equilíbrio entre ingredientes integrais, gorduras saudáveis, açúcares adicionados, hidratos de carbono refinados e componentes altamente processados.
Apoio à fermentação
Reflete ingredientes fermentados ou ingredientes que podem apoiar a fermentação microbiana, como fibras prebióticas.
Apoio ao equilíbrio do açúcar no sangue
Considera a fibra, a proteína, a qualidade das gorduras, os açúcares adicionados e o tipo de hidratos de carbono na receita.
Ingredientes
Aveia
1
cup
Banana
1
piece
Água
2
cup
Canela
0.5
teaspoon
Xarope de ácer
1
tablespoon
Semente, chia
1
tablespoon
Leite de amêndoa
0.5
cup
Instruções
1
Coloque a aveia e a água numa panela pequena e deixe levantar fervura suave em lume médio.
2
Descasque e corte a banana verde em rodelas finas e junte-a à aveia em lume brando.
3
Mexa ocasionalmente e cozinhe durante 10-12 minutos, até a aveia estar macia e a banana tenra.
4
Retire do lume e envolva a canela, o xarope de ácer e as sementes de chia.
5
Distribua por taças e regue com a bebida de amêndoa antes de servir.
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Nutrição
270 kcal
Calorias
7 g
Proteína
50 g
Hidratos de carbono
8 g
Fibra
10 g
Açúcar
6 g
Gordura
1 g
Gordura saturada
0.1 g
Sal
FAQ
O que é uma banana verde?
É uma banana não madura, com textura mais firme e sabor menos doce e mais rico em amido do que uma banana madura.
Quanto tempo demora a cozinhar esta taça de aveia e banana verde?
Depois de levar a aveia e a água a uma fervura suave, cozinhe durante cerca de 10–12 minutos.
Para quantas porções dá esta receita?
Esta receita dá 2 porções.
Posso usar uma banana madura?
Sim. A banana madura deixará a taça mais macia e doce; pode, por isso, reduzir o xarope de ácer.
Posso substituir a bebida de amêndoa?
Sim. Pode usar outra bebida vegetal sem açúcar, como bebida de aveia ou de soja.
Esta receita é vegan?
Sim, desde que o xarope de ácer, a aveia e a bebida vegetal utilizados sejam adequados a uma alimentação vegan.
Esta taça não contém glúten?
A aveia é naturalmente isenta de glúten, mas pode ocorrer contaminação cruzada. Se necessário, escolha aveia certificada sem glúten.
Como devo guardar as sobras?
Arrefeça-as rapidamente, guarde-as tapadas no frigorífico e consuma-as no prazo de 2 dias. Aqueça-as bem antes de servir.