Descrição da receita
June 29, 2026
Mini quiches with spinach
Delightful spinach mini quiches for gentle digestion and fiber diversity.
92%
Compatibilidade geral com a saúde intestinal
Esta pontuação baseia-se em todos os ingredientes incluídos na receita e fornece uma pontuação de compatibilidade para a população geral. Não é personalizada com base no teu perfil pessoal ou no teu teste do microbioma intestinal.
A sua correspondência do microbioma
Associe os seus resultados do teste do microbioma para ver como esta receita corresponde ao seu perfil intestinal pessoal.
—
Correspondência do microbioma
Inicie sessão ou adicione um teste do microbioma para desbloquear a sua correspondência personalizada de receitas com base nos resultados do seu microbioma intestinal.
Desbloqueie a sua correspondência personalizada do microbioma
Inicie sessão ou crie uma conta para associar os seus resultados de teste e personalizar recomendações de receitas.
Alinhamento com o teu perfil pessoal
Cria uma conta gratuita para veres até que ponto esta receita se ajusta às tuas dietas, alergias, intolerâncias e temas de saúde selecionados.
--
Geral
Crie um perfil para ver como esta receita corresponde às suas preferências alimentares.
Indicou as seguintes preferências alimentares:
Esta receita é compatível com as seguintes preferências alimentares:
Crie um perfil para ver como esta receita corresponde às suas alergias selecionadas.
Indicou as seguintes alergias:
Encontrámos os seguintes alergénios nos ingredientes da receita: egg, tree_nut, milk
Crie um perfil para ver como esta receita corresponde às suas intolerâncias selecionadas.
Indicou as seguintes intolerâncias:
Encontrámos as seguintes intolerâncias nos ingredientes da receita: lactose
Crie um perfil para ver como a receita se alinha com tópicos intestinais selecionados, como SII, inchaço abdominal ou refluxo.
Indicou as seguintes condições gastrointestinais:
Os ingredientes desta receita podem ser relevantes para as seguintes condições gastrointestinais:
Crie um perfil para ver como a receita se alinha com os seus objetivos de saúde selecionados.
Indicou os seguintes objetivos de saúde:
Os ingredientes desta receita podem ser relevantes para os seguintes objetivos de saúde:
Desbloqueia a tua correspondência pessoal da receita
Cria uma conta gratuita e completa um perfil curto para substituir estes marcadores pelas tuas pontuações pessoais da receita.
✓ Guardar dietas e preferências
✓ Verificar alergias e intolerâncias
✓ Associar receitas aos teus objetivos intestinais
✓ Guardar melhores recomendações
Demora cerca de 2 minutos.
Porque esta receita combina consigo
- High in fiber from spinach and vegetables, supporting gentle digestion.
- Colorful plant ingredients provide polyphenols and dietary variety.
- Convenient mini portions with protein from eggs for satiety.
Pontuação de saúde intestinal
Como são calculadas estas pontuações de apoio intestinal
Estas pontuações são estimadas com base nos ingredientes da receita, no perfil nutricional e na relevância para a saúde intestinal. Destinam-se a servir como orientação prática, não como aconselhamento médico.
Apoio de fibra
Analisa ingredientes ricos em fibra, como leguminosas, legumes, fruta, cereais integrais, frutos secos e sementes.
Apoio de polifenóis
Reflete ingredientes como frutos vermelhos, ervas aromáticas, especiarias, cacau, azeite, legumes coloridos e outros alimentos vegetais.
Apoio à diversidade
Considera a variedade de ingredientes de origem vegetal utilizados na receita.
Apoio ao equilíbrio inflamatório
Considera o equilíbrio entre ingredientes integrais, gorduras saudáveis, açúcares adicionados, hidratos de carbono refinados e componentes altamente processados.
Apoio à fermentação
Reflete ingredientes fermentados ou ingredientes que podem apoiar a fermentação microbiana, como fibras prebióticas.
Apoio ao equilíbrio do açúcar no sangue
Considera a fibra, a proteína, a qualidade das gorduras, os açúcares adicionados e o tipo de hidratos de carbono na receita.
Ingredientes
Espinafre
2
cup
Ovo
4
piece
Queijo, feta
100
gram
Leite, sem lactose
60
ml
Cebola
1
piece
Óleo, azeite
2
tablespoon
Sal
1
teaspoon
Pimenta-preta
1
teaspoon
Instruções
1
Preheat the oven to 375°F (190°C).
2
In a pan, heat the olive oil over medium heat and sauté the chopped onion until translucent.
3
Add the spinach to the pan and cook until wilted, then remove from heat.
4
In a mixing bowl, whisk together the eggs, lactose-free milk, salt, and black pepper.
5
Stir in the sautéed spinach and onion mixture.
6
Add crumbled feta cheese and mix well.
7
Pour the mixture into greased muffin tins and bake for 20-25 minutes, or until set.
8
Allow to cool slightly before removing from the tin to serve.
Mais receitas para o seu intestino
86% Saúde intestinal
88% Saúde intestinal
88% Saúde intestinal
92% Saúde intestinal
92% Saúde intestinal
86% Saúde intestinal
Nutrição
180 kcal
Calorias
8 g
Proteína
14 g
Hidratos de carbono
2 g
Fibra
1 g
Açúcar
12 g
Gordura
4 g
Gordura saturada
0.4 g
Sal
FAQ
Quais são os principais benefícios nutricionais das espinafres nestas mini-quiches?
As espinafres fornecem fibra, ácido fólico, vitaminas A/C/K e minerais como ferro e magnésio, além de polifenóis benéficos para uma refeição equilibrada.
Estas quiches são sem glúten ou sem laticínios por padrão, e como posso adaptá-las?
A base pode conter glúten e laticínios. Para sem glúten use uma crosta sem glúten ou quiche sem crosta; para sem laticínios use alternativas vegetais.
Como torná-las adequadas para crianças?
Corte em porções pequenas, use sabores suaves, sirva mornas e adicione legumes de forma discreta.
Como armazenar e reaquecer, e por quanto tempo duram?
Guarde na geladeira até 3 dias; reaqueça no forno até ficarem bem quentes. Congele para armazenamento mais longo; descongele na geladeira antes de reaquecer.
Posso torná-las vegetarianas ou veganas?
Podem ser vegetarianas; para veganas use substitutos vegetais de ovos/lacticínios e uma crosta sem laticínios.
Quantas mini-quiches compõem uma porção e quantas calorias têm?
A porção varia; tipicamente 1–2 mini-quiches por pessoa, consoante o apetite. As calorias dependem dos ingredientes; verifique as informações nutricionais se disponíveis.
Como cozinhá-las para manter o espinafre verde e não ficarem encharcadas?
Esprema o excesso de humidade do espinafre, pré-cozinhe-o se necessário e asse até o recheio ficar firme e a crosta ficar crocante.
Posso congelá-las e como descongelar e reaquecer?
Sim — congele cozidas ou cruas. Descongele na geladeira durante a noite e reaqueça no forno até ficarem bem quentes.
Quais alérgenos comuns devo observar?
Ovos e laticínios são alérgenos comuns; glúten na crosta conforme a receita; verifique os ingredientes e substitua se necessário.