Descrição da receita
July 28, 2026
Taça de aveia com alto teor de fibra e pera
Taça rica em fibra com pera e farelo de aveia para apoiar a digestão suave.
Rico em Fibras
Receita Fácil
86%
Compatibilidade geral com a saúde intestinal
Esta pontuação baseia-se em todos os ingredientes incluídos na receita e fornece uma pontuação de compatibilidade para a população geral. Não é personalizada com base no teu perfil pessoal ou no teu teste do microbioma intestinal.
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Encontrámos os seguintes alergénios nos ingredientes da receita: milk
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Encontrámos as seguintes intolerâncias nos ingredientes da receita: gluten, lactose
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Porque esta receita combina consigo
- Rico em fibra proveniente de farelo de aveia, pêra e sementes de chia, apoiando a digestão.
- Contém polifenóis da pêra e da canela para sabor e compostos amigáveis ao intestino.
- Combinação equilibrada de fibra, proteína do leite e carboidratos moderados.
Pontuação de saúde intestinal
Como são calculadas estas pontuações de apoio intestinal
Estas pontuações são estimadas com base nos ingredientes da receita, no perfil nutricional e na relevância para a saúde intestinal. Destinam-se a servir como orientação prática, não como aconselhamento médico.
Apoio de fibra
Analisa ingredientes ricos em fibra, como leguminosas, legumes, fruta, cereais integrais, frutos secos e sementes.
Apoio de polifenóis
Reflete ingredientes como frutos vermelhos, ervas aromáticas, especiarias, cacau, azeite, legumes coloridos e outros alimentos vegetais.
Apoio à diversidade
Considera a variedade de ingredientes de origem vegetal utilizados na receita.
Apoio ao equilíbrio inflamatório
Considera o equilíbrio entre ingredientes integrais, gorduras saudáveis, açúcares adicionados, hidratos de carbono refinados e componentes altamente processados.
Apoio à fermentação
Reflete ingredientes fermentados ou ingredientes que podem apoiar a fermentação microbiana, como fibras prebióticas.
Apoio ao equilíbrio do açúcar no sangue
Considera a fibra, a proteína, a qualidade das gorduras, os açúcares adicionados e o tipo de hidratos de carbono na receita.
Ingredientes
Pera
1
piece
Farelo de aveia
2
tablespoon
Leite, inteiro
1
cup
Canela
0.5
teaspoon
Xarope de ácer
1
teaspoon
Semente, chia
1
teaspoon
Instruções
1
Corte a pêra em cubos pequenos.
2
Numa pequena panela, combine farelo de aveia, leite e canela. Cozinhe em lume brando durante 3–5 minutos, mexendo ocasionalmente, até engrossar.
3
Transfira a mistura de farelo de aveia para duas taças de servir.
4
Cubra cada taça com pêra fatiada, um fio de xarope de bordo e uma pitada de sementes de chia.
5
Sirva morno e delicie-se com um pequeno-almoço ou almoço rico em fibra.
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Nutrição
200 kcal
Calorias
6 g
Proteína
25 g
Hidratos de carbono
6 g
Fibra
16 g
Açúcar
6 g
Gordura
3 g
Gordura saturada
0.1 g
Sal
FAQ
Quais são os principais benefícios para a saúde?
Rico em fibras, com fibras solúveis e insolúveis da aveia e da pera; favorece a digestão e energia estável. Polifenóis da pera e fibras prebióticas alimentam a microbiota.
Como guardar sobras?
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 1 dia; reaqueça levemente.
É sem laticínios?
Sim: use leite vegetal; o xarope de bordo é adequado para veganos.
É sem glúten?
A aveia pode ser sem glúten se certificada; tome cuidado com contaminação cruzada.
Posso substituir os ingredientes?
Sim: substitua a pera por outra fruta, como maçã ou frutos vermelhos; ajuste doçura e textura.
Como adicionar proteínas?
Adicione iogurte grego após o cozimento ou uma colher de manteiga de amêndoas/nut butter, ou use proteína em pó adequada.
Como aumentar a fibra?
Adicione mais sementes de chia ou mais farelo de aveia; coberturas ricas em fibra.
O xarope de bordo é necessário?
Não; pode omitir ou substituir por outro adoçante.
Quanto tempo leva?
Cerca de 3–5 minutos de cozimento, mais 5–10 minutos de preparação; total ~15 minutos.