Bolinhas de aveia e mirtilo com fibra benéfica para a digestão
Um snack naturalmente doce e rico em fibra, com aveia e a bondade dos mirtilos
Compatibilidade geral com a saúde intestinal
Esta pontuação baseia-se em todos os ingredientes incluídos na receita e fornece uma pontuação de compatibilidade para a população geral. Não é personalizada com base no teu perfil pessoal ou no teu teste do microbioma intestinal.
A sua correspondência do microbioma
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Encontrámos os seguintes alergénios nos ingredientes da receita: wheat, sulfites, tree_nut, peanut
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Indicou as seguintes intolerâncias:
Encontrámos as seguintes intolerâncias nos ingredientes da receita: gluten
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Os ingredientes desta receita podem ser relevantes para as seguintes condições gastrointestinais:
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Porque esta receita combina consigo
- Ricas em fibra proveniente da aveia, dos mirtilos, das tâmaras, das sementes de chia e das sementes de cânhamo.
- Incluem mirtilos coloridos, frutos de casca rija e sementes, contribuindo para a diversidade vegetal e para os polifenóis.
- Combinam hidratos de carbono de alimentos integrais com gorduras saudáveis e sementes, para um snack saciante.
Pontuação de saúde intestinal
Como são calculadas estas pontuações de apoio intestinal
Estas pontuações são estimadas com base nos ingredientes da receita, no perfil nutricional e na relevância para a saúde intestinal. Destinam-se a servir como orientação prática, não como aconselhamento médico.
Ingredientes
Instruções
Demolhe as tâmaras secas em água morna durante 10 minutos para amolecerem e, depois, escorra-as.
Adicione as tâmaras, os mirtilos, a manteiga de amêndoa, o xarope de ácer e o extrato de baunilha a um processador de alimentos e triture até formar uma pasta pegajosa.
Adicione a aveia e as sementes de chia e pulse algumas vezes até ficar bem combinado, mas ainda ligeiramente texturado.
Prove e ajuste a doçura, se necessário, adicionando um pouco mais de xarope de ácer, se desejar.
Com as mãos, forme 6 pequenas bolinhas do tamanho de uma dentada, pressionando firmemente para que mantenham a forma.
Passe cada bolinha por sementes de cânhamo para as cobrir exteriormente.
Leve as bolinhas ao frigorífico durante pelo menos 30 minutos antes de servir. Guarde-as num recipiente hermético no frigorífico por até 5 dias.