Publicado em: July 27, 2026
Adequado para a Glicemia
Ingredientes
Ovo
2
piece
Espinafre
1
cup
Fava
1
tablespoon
Embrulhar
2
piece
Instruções
1
Aqueça o wrap numa frigideira seca ou no micro-ondas por 10–15 segundos para ficar maleável.
2
Mexa os ovos numa frigideira antiaderente em fogo médio até ficarem totalmente cozidos.
3
Na mesma frigideira, refogue rapidamente o espinafre até murchar, depois junte os feijões e aqueça.
4
Coloque os ovos mexidos, o espinafre e os feijões no centro de cada wrap.
5
Dobre as extremidades do wrap para dentro, em seguida enrole de baixo para cima para fechar o recheio.
6
Sirva imediatamente ou envolva em papel alumínio para maior conveniência.
Nutrição
160 kcal
Calorias
17 g
Proteína
17 g
Hidratos de carbono
2 g
Fibra
0 g
Açúcar
11 g
Gordura
4 g
Gordura saturada
0.3 g
Sal
Porque esta receita combina consigo
- Fibra de feijões e espinafre apoia a regularidade intestinal.
- Diversidade de plantas com feijões, folhas e wrap de grão.
- Proteína equilibrada, fibra e gorduras moderadas para energia estável.
72%
Compatibilidade geral com a saúde intestinal
Esta pontuação baseia-se em todos os ingredientes incluídos na receita e fornece uma pontuação de compatibilidade para a população geral. Não é personalizada com base no teu perfil pessoal ou no teu teste do microbioma intestinal.
Pontuação de saúde intestinal
Como são calculadas estas pontuações de apoio intestinal
Estas pontuações são estimadas com base nos ingredientes da receita, no perfil nutricional e na relevância para a saúde intestinal. Destinam-se a servir como orientação prática, não como aconselhamento médico.
Apoio de fibra
Analisa ingredientes ricos em fibra, como leguminosas, legumes, fruta, cereais integrais, frutos secos e sementes.
Apoio de polifenóis
Reflete ingredientes como frutos vermelhos, ervas aromáticas, especiarias, cacau, azeite, legumes coloridos e outros alimentos vegetais.
Apoio à diversidade
Considera a variedade de ingredientes de origem vegetal utilizados na receita.
Apoio à fermentação
Reflete ingredientes fermentados ou ingredientes que podem apoiar a fermentação microbiana, como fibras prebióticas.
A sua correspondência do microbioma
Associe os seus resultados do teste do microbioma para ver como esta receita corresponde ao seu perfil intestinal pessoal.
—
Correspondência do microbioma
Inicie sessão ou adicione um teste do microbioma para desbloquear a sua correspondência personalizada de receitas com base nos resultados do seu microbioma intestinal.
Desbloqueie a sua correspondência personalizada do microbioma
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FAQ
Este wrap é adequado para pessoas com diabetes ou que controlam o açúcar no sangue?
Sim. Ele combina fibras de feijões e vegetais com proteína dos ovos para ajudar a estabilizar a glicose dentro de uma refeição equilibrada.
Como esta receita ajuda a controlar o açúcar no sangue?
Fornece fibras solúveis e insolúveis, proteína e carboidratos complexos no wrap, o que ajuda a retardar a liberação de glicose.
Posso torná-lo vegano ou sem produtos de origem animal?
Sim. Remova os ovos e use uma proteína vegetal e um wrap vegano.
Posso ajustar os ingredientes?
Sim. Substitua espinafre por couve ou alface e use outros feijões; certifique-se de que tudo esteja cozido.
Como armazenar ou preparar com antecedência?
O recheio pode ser armazenado na geladeira por 1–2 dias; monte o wrap pouco antes de comer para evitar que fique mole.
Quais são os valores nutricionais? Proteína e fibra?
Fornece proteína e fibra; os valores exatos dependem das porções e do wrap.
É sem glúten?
Se usar wrap sem glúten e os demais ingredientes também forem sem glúten, sim.
Como aquecer?
O prato fica melhor fresco; se quiser aquecer, aqueça rapidamente o wrap em uma frigideira seca ou no micro-ondas (aprox. 10–15 segundos) antes de servir.
Quantas porções rende?
2 porções.
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