Descrição da receita
July 12, 2026
Fatias de maçã com dip de quark e canela
Fatias de maçã ricas em fibra com dip cremoso de quark e canela
Receita Fácil
78%
Compatibilidade geral com a saúde intestinal
Esta pontuação baseia-se em todos os ingredientes incluídos na receita e fornece uma pontuação de compatibilidade para a população geral. Não é personalizada com base no teu perfil pessoal ou no teu teste do microbioma intestinal.
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Encontrámos as seguintes intolerâncias nos ingredientes da receita: lactose
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Porque esta receita combina consigo
- Boa fonte de fibra proveniente de maçãs (com casca).
- A proteína do quark ajuda a promover a saciedade e o equilíbrio.
- Canela e maçãs fornecem polifenóis e sabor com pouco açúcar adicionado.
Pontuação de saúde intestinal
Como são calculadas estas pontuações de apoio intestinal
Estas pontuações são estimadas com base nos ingredientes da receita, no perfil nutricional e na relevância para a saúde intestinal. Destinam-se a servir como orientação prática, não como aconselhamento médico.
Apoio de fibra
Analisa ingredientes ricos em fibra, como leguminosas, legumes, fruta, cereais integrais, frutos secos e sementes.
Apoio de polifenóis
Reflete ingredientes como frutos vermelhos, ervas aromáticas, especiarias, cacau, azeite, legumes coloridos e outros alimentos vegetais.
Apoio à diversidade
Considera a variedade de ingredientes de origem vegetal utilizados na receita.
Apoio ao equilíbrio inflamatório
Considera o equilíbrio entre ingredientes integrais, gorduras saudáveis, açúcares adicionados, hidratos de carbono refinados e componentes altamente processados.
Apoio à fermentação
Reflete ingredientes fermentados ou ingredientes que podem apoiar a fermentação microbiana, como fibras prebióticas.
Apoio ao equilíbrio do açúcar no sangue
Considera a fibra, a proteína, a qualidade das gorduras, os açúcares adicionados e o tipo de hidratos de carbono na receita.
Ingredientes
Apple
2
piece
Quark, inteiro
200
gram
canela
1
teaspoon
Instruções
1
Em uma tigela pequena, misture o quark inteiro com canela até ficar bem incorporado para criar o dip
2
Lave e retire o caroço das maçãs, depois corte-as em gomos finos
3
Arrume as fatias de maçã num prato e sirva com o dip de quark com canela ao lado
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Nutrição
215 kcal
Calorias
10 g
Proteína
29 g
Hidratos de carbono
4 g
Fibra
23 g
Açúcar
6 g
Gordura
3 g
Gordura saturada
0.15 g
Sal
FAQ
Este lanche é adequado para crianças?
Sim. Rápido, sabor suave e fácil de comer para crianças. Verifique alergias ao leite.
Versão sem laticínios?
Sim. Use quark sem lactose ou substitua por iogurte vegetal; a textura pode variar.
Quanto de proteína tem?
Cerca de 18–22 g de proteína para as duas porções, dependendo da marca de quark.
Sem glúten?
Sem glúten nos ingredientes; naturalmente sem glúten.
Posso usar outras frutas?
Sim, peras, uvas ou morangos fatiados funcionam; ajuste a quantidade do dip.
Como armazenar sobras?
Guarde o dip coberto na geladeira por até 2 dias; as maçãs podem dourar; adicione um pouco de suco de limão para evitar isso.
Quantas porções rende?
Rende 2 porções.
Pode ajustar a canela ou adicionar baunilha ou mel?
Pode ajustar a canela a gosto; para mais sabor, adicione extrato de baunilha ou um fio de mel ou xarope de bordo.
É bom para a digestão?
A fibra das maçãs ajuda a digestão; o quark fornece proteína e cálcio; é um lanche equilibrado.