Opis przepisu
June 15, 2026
White Bean Pumpkin Rosemary Stew
Fiber-friendly white bean pumpkin rosemary stew for gentle digestion.
Roślinny
Wysoka zawartość błonnika
92%
Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit
Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.
Twoje dopasowanie mikrobiomu
Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.
—
Dopasowanie mikrobiomu
Zaloguj się lub dodaj test mikrobiomu, aby odblokować osobiste dopasowanie przepisu na podstawie wyników Twojego mikrobiomu jelitowego.
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu
Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.
Dopasowanie do Twojego profilu osobistego
Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.
--
Ogółem
Wskazałeś następujące preferencje żywieniowe:
Ten przepis obsługuje następujące preferencje żywieniowe:
Wskazałeś następujące alergie:
Znaleźliśmy następujące alergeny w składnikach przepisu:
Ta sekcja sprawdzi, czy przepis zawiera składniki, które mogą kolidować z Twoimi nietolerancjami.
Ta sekcja pokaże, jak dobrze przepis pasuje do wybranych tematów jelitowych, takich jak IBS, wzdęcia lub refluks.
Ta sekcja pokaże, jak dobrze przepis pasuje do wybranych tematów zdrowotnych, takich jak poziom cukru we krwi, cholesterol lub stan zapalny.
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu
Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.
✓ Zapisz diety i preferencje
✓ Sprawdź alergie i nietolerancje
✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych
✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Zajmuje około 2 minut.
Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje
- Rich in fiber from white beans and pumpkin.
- Includes polyphenol-rich rosemary and colorful vegetables.
- Plant-forward with protein, fiber, and slow-release carbohydrates.
Wynik zdrowia jelit
Jak obliczane są te oceny wspierające jelita
Te oceny są szacowane na podstawie składników przepisu, profilu odżywczego oraz znaczenia dla zdrowia jelit. Mają służyć jako praktyczna wskazówka, a nie jako porada medyczna.
Wsparcie błonnika
Uwzględnia składniki bogate w błonnik, takie jak rośliny strączkowe, warzywa, owoce, produkty pełnoziarniste, orzechy i nasiona.
Wsparcie polifenoli
Odzwierciedla składniki takie jak jagody, zioła, przyprawy, kakao, oliwa z oliwek, kolorowe warzywa i inne produkty roślinne.
Wsparcie różnorodności
Uwzględnia różnorodność składników roślinnych wykorzystanych w przepisie.
Wsparcie równowagi zapalnej
Uwzględnia równowagę między pełnowartościowymi składnikami, zdrowymi tłuszczami, cukrami dodanymi, rafinowanymi węglowodanami i wysoko przetworzonymi składnikami.
Wsparcie fermentacji
Odzwierciedla składniki fermentowane lub składniki, które mogą wspierać fermentację mikrobiologiczną, takie jak błonniki prebiotyczne.
Wsparcie równowagi cukru we krwi
Uwzględnia błonnik, białko, jakość tłuszczów, cukry dodane oraz rodzaj węglowodanów w przepisie.
Składniki
Oil, olive
2
łyżka stołowa
Onion, red
1
sztuka
Garlic
2
sztuka
Dynia
3
szklanka
Biała fasola
32
łyżki stołowe
Rosemary
1
łyżka stołowa
bulion warzywny
4
szklanka
Salt
1
łyżeczka
Pieprz
0.5
łyżeczka
Instrukcje
1
In a large pot, heat olive oil over medium heat.
2
Add chopped onion and minced garlic, sauté until softened.
3
Stir in the white beans, pumpkin, rosemary, salt, and pepper.
4
Pour in vegetable broth and bring to a simmer.
5
Cook for about 20 minutes until the pumpkin is tender.
6
Adjust seasoning to taste and serve warm.
Więcej przepisów dla Twoich jelit
92% Zdrowie jelit
90% Zdrowie jelit
88% Zdrowie jelit
92% Zdrowie jelit
90% Zdrowie jelit
82% Zdrowie jelit
Wartości odżywcze
280 kcal
Kalorie
13 g
Białko
34 g
Węglowodany
7 g
Błonnik
6 g
Cukier
12 g
Tłuszcz
2 g
Tłuszcze nasycone
0.9 g
Sól
FAQ
Jakie są główne składniki White Bean Pumpkin Rosemary Stew?
Wegańska zupa gulaszowa oparta na białych fasolach, dyni i rozmarynie, z warzywami i wywarem tworzy bogate w błonnik, kojące danie.
Czy to danie jest wegańskie/wegetariańskie?
Tak, według przepisu jest wegańskie i wegetariańskie.
Jak mogę dostosować poziom błonnika lub kalorii?
Aby zwiększyć błonnik, dodaj więcej fasolki i dyni lub inne warzywa; aby zmniejszyć, użyj mniej fasolki lub dyni i dodaj więcej płynu.
Jak przechowywać resztki?
Pozostaw do ostygnięcia, a następnie przechowuj w szczelnie zamkniętych pojemnikach w lodówce przez 3–4 dni.
Czy mogę zamrozić to danie?
Tak, zamroź w odpowiednich pojemnikach do zamrażania na okres do 3 miesięcy; rozmrażaj w lodówce i podgrzewaj.
Czy mogę zastąpić inne fasole lub dynię?
Tak, można zastąpić innymi fasolami (ciecierzyca, soczewica); inne odmiany dyni lub batatów też pasują; dostosuj ilość płynu.
Jaka rolę odgrywa rozmaryn w smaku i wartości odżywczej?
Rozmaryn dodaje aromatu i może dostarczać polifenole; używaj według gustu.
Jakie dodatki lub dodatki pasują najlepiej?
Proste fermentowane dodatki (np. kiszona kapusta) lub dodatki jak pełnoziarniste ziarna czy warzywa dobrze się łączą.
Czy istnieje wersja dla dzieci lub jak ją uczynić łagodniejszą?
Tak; zmniejsz ilość rozmarynu, użyj łagodniejszych przypraw i/lub zblenduj część potrawy dla gładkiej konsystencji.
Jakie składniki z spiżarni są potrzebne?
Białe fasole, dynia, rozmaryn, cebula, czosnek, bulion; można zastąpić tym, co masz.