Opis przepisu
June 14, 2026
White Bean Fennel Tomato Stew
Comforting fiber-rich stew that gently supports digestion daily.
88%
Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit
Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.
Twoje dopasowanie mikrobiomu
Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.
—
Dopasowanie mikrobiomu
Zaloguj się lub dodaj test mikrobiomu, aby odblokować osobiste dopasowanie przepisu na podstawie wyników Twojego mikrobiomu jelitowego.
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu
Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.
Dopasowanie do Twojego profilu osobistego
Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.
--
Ogółem
Wskazałeś następujące preferencje żywieniowe:
Ten przepis obsługuje następujące preferencje żywieniowe:
Wskazałeś następujące alergie:
Znaleźliśmy następujące alergeny w składnikach przepisu: celery
Ta sekcja sprawdzi, czy przepis zawiera składniki, które mogą kolidować z Twoimi nietolerancjami.
Ta sekcja pokaże, jak dobrze przepis pasuje do wybranych tematów jelitowych, takich jak IBS, wzdęcia lub refluks.
Ta sekcja pokaże, jak dobrze przepis pasuje do wybranych tematów zdrowotnych, takich jak poziom cukru we krwi, cholesterol lub stan zapalny.
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu
Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.
✓ Zapisz diety i preferencje
✓ Sprawdź alergie i nietolerancje
✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych
✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Zajmuje około 2 minut.
Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje
- Rich in fiber from white beans and vegetables.
- Includes colorful plant foods that support dietary diversity.
- Balanced with protein, fiber, and gentle carbohydrates for steady digestion.
Wynik zdrowia jelit
Jak obliczane są te oceny wspierające jelita
Te oceny są szacowane na podstawie składników przepisu, profilu odżywczego oraz znaczenia dla zdrowia jelit. Mają służyć jako praktyczna wskazówka, a nie jako porada medyczna.
Wsparcie błonnika
Uwzględnia składniki bogate w błonnik, takie jak rośliny strączkowe, warzywa, owoce, produkty pełnoziarniste, orzechy i nasiona.
Wsparcie polifenoli
Odzwierciedla składniki takie jak jagody, zioła, przyprawy, kakao, oliwa z oliwek, kolorowe warzywa i inne produkty roślinne.
Wsparcie różnorodności
Uwzględnia różnorodność składników roślinnych wykorzystanych w przepisie.
Wsparcie równowagi zapalnej
Uwzględnia równowagę między pełnowartościowymi składnikami, zdrowymi tłuszczami, cukrami dodanymi, rafinowanymi węglowodanami i wysoko przetworzonymi składnikami.
Wsparcie fermentacji
Odzwierciedla składniki fermentowane lub składniki, które mogą wspierać fermentację mikrobiologiczną, takie jak błonniki prebiotyczne.
Wsparcie równowagi cukru we krwi
Uwzględnia błonnik, białko, jakość tłuszczów, cukry dodane oraz rodzaj węglowodanów w przepisie.
Składniki
Biała fasola
48
tablespoon
Fennel
1
cup
Tomato, roma
4
piece
Onion, red
1
piece
Garlic
3
piece
Oil, olive
2
tablespoon
Vegetable soup
2
cup
Tomato, paste
2
tablespoon
Salt
1
teaspoon
Pieprz
1
teaspoon
Thyme
1
teaspoon
Parsley
2
tablespoon
Instrukcje
1
In a large pot, heat olive oil over medium heat. Add diced onion and minced garlic, sauté until translucent.
2
Add chopped fennel and cook for an additional 5 minutes.
3
Stir in white beans, chopped tomatoes, vegetable broth, bay leaf, salt, and pepper.
4
Bring to a boil, then reduce heat and let simmer for 20-30 minutes.
5
Remove bay leaf before serving hot.
Więcej przepisów dla Twoich jelit
90% Zdrowie jelit
92% Zdrowie jelit
88% Zdrowie jelit
88% Zdrowie jelit
92% Zdrowie jelit
92% Zdrowie jelit
Wartości odżywcze
320 kcal
Kalorie
14 g
Białko
42 g
Węglowodany
12 g
Błonnik
8 g
Cukier
9 g
Tłuszcz
1 g
Tłuszcze nasycone
0.9 g
Sól
FAQ
Czy to gulasz z białych fasoli, kopru włoskiego i pomidora jest wegański i bez nabiału?
Tak, to roślinne danie bez nabiału.
Czy ten przepis jest bezglutenowy?
Tak, składniki są naturalnie bezglutenowe, ale sprawdź dodatki lub podawane dodatki.
Jak przechowywać resztki i jak długo będą dobre?
W lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku 3–4 dni; można mrozić 2–3 miesiące.
Czy mogę przygotować wcześniej pod kątem planowania posiłków?
Tak—ugotuj i studź, potem przechowuj w lodówce 2–3 dni lub zamroź porcje.
Czy mogę użyć suchego fasolu zamiast fasoli z puszki?
Tak; namocz i ugotuj suche fasole przed dodaniem do gulaszu; będą wymagać dłuższego duszenia, łącznie około 60–90 minut.
Jak dostosować przepis do większej ilości błonnika lub bardziej treściwej konsystencji?
Dodaj więcej fasoli, używaj całych fasolek z płynem z gotowania, albo dodaj więcej warzyw jak marchewki czy jarmuż.
Jakie substytuty działają, jeśli nie mam fenkułu?
Użyj pora albo selera dla podobnej słodyczy; możesz też dodać odrobinę anyżu lub nasion kopru włoskiego, by zasymulować smak.
Jak długo to trzeba gotować?
Około 25–40 minut od początku do końca, w zależności od czasu duszenia i wyboru fasoli.
Jak podawać?
Z ugotowanymi ziarnami jak quinoa lub ryż, albo z chrupiącym chlebem i sałatką.