Miski Poké z tuńczykiem, szparagami i ponzu

Miski Poké z tuńczykiem, szparagami i ponzu: posiłek przyjazny dla jelit, bogaty w błonnik.

Wysokie białko
92%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Zaloguj się Utwórz konto

Opis przepisu

Ta miska Poké z tuńczykiem, szparagami i ponzu jest lekka i prosta, łączy soczystego tuńczyka z chrupiącymi szparagami i jasnym lukrem ponzu. Danie stawia na pomysły przyjazne dla jelit, z bogatymi w błonnik szparagami, które mają potencjał prebiotyczny oraz polifenolami z nut cytrusowych. Efektem jest zrównoważona, wszechstronna miska, która wspiera codzienne odżywianie i pomaga budować zróżnicowany wzorzec żywieniowy. Łatwo ją dostosować, dodając dodatkowe warzywa lub zieleninę, zachowując jednocześnie białko na talerzu, co czyni ją praktycznym sposobem na delektowanie się aromatycznym, pożywnym posiłkiem.

July 9, 2026
Miski Poké z tuńczykiem, szparagami i ponzu
Przygotowanie 15 min Gotowanie 12 min Łatwy

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Utwórz bezpłatne konto Zaloguj się
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Błonnik ze szparagów i warzyw wspiera zdrowie jelit.
  • Zawiera bogate w polifenole nuty cytrusowe dla różnorodności roślinnej.
  • Zbilansowany z białkiem tuńczyka dla sytości i szybkich, praktycznych posiłków.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
82
🍇 Gęstość polifenoli
75
🧬 Wsparcie różnorodności
68
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
80
🫧 Wsparcie fermentacji
10
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
78

Składniki

Tuna
200 gram
Tuna
Szparagi, zielone
200 cup
Szparagi, zielone
Sok z limonki
2 teaspoon
Sok z limonki
Soy sauce
2 teaspoon
Soy sauce
Sesame oil
1 teaspoon
Sesame oil
Rice
1 cup
Rice
Cucumber
1 piece
Cucumber
Seaweed, nori
1 tablespoon
Seaweed, nori
Chili sauce
1 teaspoon
Chili sauce

Instrukcje

1

Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

2

Blanszuj szparagi we wrzącej wodzie przez 2-3 minuty, aż staną się jasnozielone, następnie odcedź.

3

Pokrój ogórka w cienkie plasterki.

4

W misce połącz sok z limonki, sos sojowy i olej sezamowy, aby przygotować dressing.

5

W misce do serwowania ułóż warstwami ryż, następnie szparagi, tuńczyka i ogórka.

6

Polej dressingiem wierzch.

7

Posyp wodorostami i sosem chili na koniec.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Pokebowl z krewetkami, kukurydzą, kolendrą i limonką 82% Zdrowie jelit
Pokebowl z krewetkami, kukurydzą, kolendrą i limonką
15 min
Pokebowl z krewetkami, szparagami, imbirem i sosem sojowym 90% Zdrowie jelit
Pokebowl z krewetkami, szparagami, imbirem i sosem sojowym
15 min
Kurczak z edamame, orzeszkami ziemnymi i limonką Pokebowl 92% Zdrowie jelit
Kurczak z edamame, orzeszkami ziemnymi i limonką Pokebowl
15 min
Pokebowl z krewetkami, edamame, sezamem i limonką 88% Zdrowie jelit
Pokebowl z krewetkami, edamame, sezamem i limonką
15 min
Shrimp Mango Corn Coriander Pokebowl 86% Zdrowie jelit
Shrimp Mango Corn Coriander Pokebowl
15 min
Chicken Cabbage Peanut Lime Pokebowl 82% Zdrowie jelit
Chicken Cabbage Peanut Lime Pokebowl
20 min
Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

420 kcal Kalorie
36 g Białko
28 g Węglowodany
6 g Błonnik
5 g Cukier
18 g Tłuszcz
3 g Tłuszcze nasycone
1.0 g Sól

FAQ

Czy tuńczyk w tej misce jest surowy czy gotowany?
W misce w stylu poke używany jest świeży tuńczyk surowy, przygotowany zgodnie z ogólnie uznanymi praktykami bezpieczeństwa żywności. Jeśli jesteś w ciąży, masz osłabiony układ odpornościowy lub wolisz nie jeść surowej ryby, użyj tuńczyka dobrze ugotowanego albo zastąp go innym białkiem.
Czy mogę zastąpić tuńczyka innym białkiem?
Tak. Możesz zastąpić go gotowanym kurczakiem, tofu, łososiem lub tempehem, w zależności od preferencji.
Czy danie jest bezglutenowe? Czy ponzu zawiera gluten?
Dan w może być bezglutenowy, jeśli użyjesz ponzu bezglutenowego i sprawdzisz wszystkie składniki. W razie wątpliwości zrób ponzu bezglutenowe lub użyj innego sosu.
Jakie alergeny mogą być obecne?
Potencjalne alergeny to soja (ponzu), sezam i ryba. Usuń lub zastąp składniki, jeśli masz alergie.
Jakie korzyści dla zdrowia jelit przynosi to danie?
Szparagi dostarczają błonnika i potencjalnego prebiotyku; cytrusy dają polifenole; tuńczyk dostarcza białka i omega-3.
Jak dostosować miseczkę z większą ilością warzyw lub liści?
Dodaj dodatkowe warzywa jak ogórek, rzodkiewka, awokado, liście zielone lub algi, aby zwiększyć błonnik i składniki odżywcze.
Jak przechowywać resztki i jak długo zachowują świeżość?
Przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku i spożyj w ciągu jednego dnia dla najlepszej tekstury i bezpieczeństwa; wyrzuć, jeśli widzisz zepsucie.
Czy można przygotować to z wyprzedzeniem lub jako meal-prep na tydzień?
Możesz przygotować składniki z wyprzedzeniem i złożyć je przed podaniem; trzymaj tuńczyka oddzielnie od sosu aż do podania, aby zachować teksturę.