Zupa pomidorowa z soczewicą i warzywami

Name: Zupa pomidorowa z soczewicą i warzywami
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: International
Ingredients: 4 piece Pomidory; 1 cup Czerwone soczewice; 1 piece Cebula; 1 piece Marchew; 2 piece Seler; 2 piece Czosnek; 6 cup Bulion warzywny; 2 tablespoon Oliwa z oliwek; 1 piece Liść laurowy; 1 teaspoon Tymianek; 1 teaspoon Sól; 0.5 teaspoon Pieprz czarny; 2 teaspoon Sok z cytryny; 2 tablespoon Pietruszka

Przytulna zupa pomidorowa z soczewicy wspierająca delikatne trawienie i błonnik

Wysoka zawartość błonnika Bogaty w błonnik Roślinny

88%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—

Dopasowanie mikrobiomu

🔐

Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Utwórz konto

Opis przepisu

Tomato Lentil Vegetable Soup to ciepły, codzienny posiłek oparty na soczewicach bogatych w błonnik i kolorowych warzywach. To połączenie zapewnia różnorodność roślin, błonnik wolno trawiący i naturalne polifenole, które mogą wspierać zrównoważony, sprzyjający jelitom posiłek. Ten przepis preferuje proste składniki z kuchni oraz łatwe kroki, co ułatwia wprowadzenie opcji z różnym źródłem błonnika w tygodniu. Podawaj z pełnoziarnistymi produktami dla zróżnicowanego źródła błonnika i zrównoważonego posiłku. Kojąca, praktyczna propozycja na odżywcze posiłki bez zbędnych komplikacji.

May 25, 2026

Przygotowanie 15 min Gotowanie 25 min Łatwy

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

Ogółem

🔒

Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje

Utwórz bezpłatne konto

Zajmuje około 2 minut.

Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

Bogate w błonnik z soczewicy i warzyw.
Kolorowe produkty roślinne wspierają różnorodność diety.
Dostarcza roślinne białko i wolno trawiące się węglowodany zapewniające stałą energię.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika

🍇 Gęstość polifenoli

🧬 Wsparcie różnorodności

🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej

🫧 Wsparcie fermentacji

⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi

Składniki

porcje

Tomato

4 piece

Red lentils

1 cup

Onion

1 piece

Carrot

1 piece

seler naciowy

2 piece

Garlic

2 piece

Vegetable broth

6 cup

Oil, olive

2 tablespoon

Bay leaf

1 piece

Thyme

1 teaspoon

Salt

1 teaspoon

Black pepper

0.5 teaspoon

sok z cytryny

2 teaspoon

Parsley

2 tablespoon

Instrukcje

W dużym garnku podgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj posiekaną cebulę, posiekaj czosnek, pokrojoną marchew i seler. Smaż, aż zmiękną, około 5–7 minut.

Dodaj soczewicę, pokrojone pomidory, bulion warzywny, liść laurowy, sól i pieprz. Doprowadź do wrzenia.

Zmniejsz ogień do minimum i gotuj przez około 30 minut, aż soczewica będzie miękka.

Dodaj szpinak i gotuj jeszcze przez 5 minut, aż zwiędnieje.

Usuń liść laurowy i w razie potrzeby dopraw przed podaniem.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

320 kcal Kalorie

15 g Białko

40 g Węglowodany

9 g Błonnik

6 g Cukier

4 g Tłuszcz

0.5 g Tłuszcze nasycone

0.9 g Sól

FAQ

Czy ta zupa jest wegańska/wegetariańska i bezglutenowa?

Tak, to potrawa roślinna i bez nabiału; naturalnie bezglutenowa, jeśli użyjesz bulionu bezglutenowego i unikniesz składników zawierających gluten.

Jak długo to trwa?

Około 40–45 minut od początku do końca: 10 minut przygotowania, 30–35 minut gotowania.

Ile porcji wychodzi?

Około 4 porcji (około 2 szklanki na porcję).

Czy można czymś zastąpić składniki?

Tak: użyj warzyw według uznania, zamień czerwone soczewice na zielone/brązowe; świeże lub w puszce pomidory; dostosuj czas gotowania.

Jak przechowywać resztki?

Ostudź i przechowuj w szczelnym pudełku w lodówce 3–4 dni; zamrażaj do 3 miesięcy; podgrzewaj na kuchence lub w mikrofalówce.

Jaka jest zawartość błonnika?

To zupa bogata w błonnik dzięki soczewicy i warzywom; wspiera posiłek bogaty w błonnik i korzystny dla jelit.

Z czym podawać?

Podawaj z pełnoziarnistymi kaszami, takimi jak brązowy ryż, quinoa lub chleb pełnoziarnisty.

Jak ostra jest i jak to dostosować?

Zwykle łagodna; dodaj płatki chili lub cayenne do smaku; pominąć, jeśli to konieczne.

Lentilles sèches czy z puszki?

Tak; opłucz i gotuj soczewice suche i dostosuj czas gotowania; czerwone szybko się gotują i mogą się rozpadać; zielone/brązowe potrzebują dłuższego gotowania.