Curry z tofu i soczewicą

Przytulne curry z tofu i soczewicą wspiera posiłki bogate w błonnik i przyjazne dla jelit.

Roślinny Wysokie białko Bogate w białko
92%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Zaloguj się Utwórz konto

Opis przepisu

Tofu Lentil Curry łączy kremowe tofu z sycącymi soczewicami w ciepłym sosie curry, tworząc sycący, roślinny posiłek. Danie dostarcza błonnika z soczewicy i białka roślinnego z tofu, pomagając zbudować zrównoważony, codzienny sposób odżywiania. Przyprawy curry dostarczają polifenoli i kojącego smaku, podczas gdy ta kombinacja wspiera zróżnicowaną, bogatą w błonnik dietę, która może odżywiać korzystne bakterie jelitowe. Ta szybka, elastyczna curry mieści się w zabieganych wieczorach tygodnia i doskonale pasuje do prostych dodatków, tworząc obiad przyjazny dla jelit i pełen wartości odżywczych.

June 11, 2026
Curry z tofu i soczewicą
Przygotowanie 15 min Gotowanie 25 min Łatwy

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Utwórz bezpłatne konto Zaloguj się
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Bogaty w błonnik z soczewicy i warzyw, wspiera zdrowie jelit.
  • Zawiera białko roślinne z tofu i różnorodne przyprawy bogate w polifenole.
  • Zrównoważona kombinacja białka, błonnika i wolno przyswajalnych węglowodanów dla stałej energii.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
85
🍇 Gęstość polifenoli
75
🧬 Wsparcie różnorodności
80
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
82
🫧 Wsparcie fermentacji
20
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
78

Składniki

Tofu
1 plasterek
Tofu
Red lentils
1 szklanka
Red lentils
Onion
1 sztuka
Onion
Garlic
3 sztuki
Garlic
Coconut milk
1 szklanka
Coconut milk
Proszek curry
2 łyżeczka
Proszek curry
Vegetable oil
2 łyżka stołowa
Vegetable oil

Instrukcje

1

Podgrzej olej roślinny na patelni na średnim ogniu. Dodaj posiekaną cebulę i drobno posiekany czosnek, smaż aż będą miękkie.

2

Wmieszaj proszek curry i smaż jeszcze przez minutę, aż puści aromat.

3

Dodaj soczewicę i pokrojony w kostkę tofu na patelnię i dobrze wymieszaj.

4

Wlej mleko kokosowe i doprowadź do lekkiego gotowania. Gotuj przez 20 minut lub do momentu, aż soczewica będzie miękka.

5

Dodaj szpinak i gotuj dodatkowe 5 minut, aż zwiędnie. Dopraw solą i pieprzem do smaku.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Tajska zupa z dyni i soczewicy 92% Zdrowie jelit
Tajska zupa z dyni i soczewicy
15 min
Curry z białej fasoli i pomidorów 86% Zdrowie jelit
Curry z białej fasoli i pomidorów
15 min
Dyniowe curry z ciecierzycą 92% Zdrowie jelit
Dyniowe curry z ciecierzycą
15 min
Przyjazny dla jelit zielony smoothie z kefirem 92% Zdrowie jelit
Przyjazny dla jelit zielony smoothie z kefirem
10 min
Curry z bakłażana i soczewicy 88% Zdrowie jelit
Curry z bakłażana i soczewicy
15 min
Curry z zielonej fasoli i soczewicy 88% Zdrowie jelit
Curry z zielonej fasoli i soczewicy
15 min
Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

420 kcal Kalorie
22 g Białko
48 g Węglowodany
11 g Błonnik
6 g Cukier
12 g Tłuszcz
2 g Tłuszcze nasycone
1.0 g Sól

FAQ

Czy to danie wegańskie/roślinne?
Tak; na bazie tofu i soczewicy; bez produktów odzwierzęcych.
Czy to bezglutenowe?
Bezglutenowe, jeśli użyjesz bezglutenowej pasty curry i sosu sojowego bezglutenowego.
Jak długo trwa przygotowanie?
Około 30 minut.
Czy mogę zastąpić tofu innym białkiem?
Tak: ciecierzyca, tempeh lub fasole będą dobre.
Jak przechowywać resztki?
W lodówce 3–4 dni; można zamrażać na dłużej.
Jakie dodatki pasują do dania?
Ryż brązowy, quinoa, pełnoziarnisty chleb; wybieraj bezglutenowe opcje jeśli trzeba.
Jak ostre jest i jak to dostosować?
Dostosuj ostrość, zmniejsz/ zwiększ pastę curry lub chili.
Czy to bogate w białko i błonnik?
Soczewica zapewnia błonnik; tofu – białko; danie bogate w błonnik.
Czy można to przygotować z wyprzedzeniem?
Tak; idealne do planowania posiłków; przechowuj w lodówce lub zamrażaj porcje.
Jakie alergeny zawiera?
Zawiera soja; pasta curry może zawierać gluten; sprawdzaj etykiety i używaj opcji bezglutenowych, jeśli trzeba.