Curry z białej fasoli i pomidorów

Curry z białych fasoli bogaty w błonnik, wspomaga delikatne trawienie i równowagę jelit.

Wysoka zawartość błonnika
86%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Opis przepisu

Ta kremowa curry z białych fasoli i pomidorów to kojące, roślinne danie, które łączy kremowe fasole z intensywnymi pomidorami i rozgrzewającymi przyprawami. Dostarcza błonnika z białych fasoli, aby wspierać stałe trawienie, i może przyczynić się do odżywiania różnorodnej mikrobioty jelitowej jako część zróżnicowanej diety. Polifenole pomidorów i mieszanka przypraw dodają koloru i smaku, podczas gdy białko wspiera zrównoważone posiłki. Łatwe do adaptacji z resztkami lub zieleniną, wpisuje się w codzienną dietę bez polegania na ciężkich, przetworzonych opcjach.

June 11, 2026
Curry z białej fasoli i pomidorów
Przygotowanie 15 min Gotowanie 25 min Łatwy

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Bogate w błonnik z fasoli i warzyw.
  • Kolorowe roślinne produkty spożywcze i przyprawy dostarczają polifenoli.
  • Roślinne białko z umiarkowaną ilością tłuszczu wspiera zrównoważone posiłki.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
85
🍇 Gęstość polifenoli
75
🧬 Wsparcie różnorodności
80
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
82
🫧 Wsparcie fermentacji
0
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
78

Składniki

White beans
2 cup
White beans
Tomato
2 piece
Tomato
Onion
1 piece
Onion
Garlic
3 piece
Garlic
Proszek curry
2 teaspoon
Proszek curry
Coconut milk
1 cup
Coconut milk
Oil, olive
1 tablespoon
Oil, olive
Cilantro
2 tablespoon
Cilantro
Salt
1 teaspoon
Salt

Instrukcje

1

Podgrzej oliwę z oliwek w dużym garnku na średnim ogniu.

2

Dodaj posiekaną cebulę i smaż, aż stanie się szklista.

3

Dodaj posiekany czosnek i smaż jeszcze przez minutę.

4

Wymieszaj proszek curry, sól i pieprz, smażąc jeszcze przez minutę.

5

Dodaj pokrojone pomidory i gotuj, aż zaczną się rozpadać.

6

Dodaj ugotowane białe fasole i duś przez 10-15 minut.

7

Podawaj na gorąco, posypane świeżą kolendrą.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

420 kcal Kalorie
18 g Białko
52 g Węglowodany
12 g Błonnik
8 g Cukier
14 g Tłuszcz
2 g Tłuszcze nasycone
1.0 g Sól

FAQ

Czy to curry z białych fasolek jest wegańskie i bez nabiału?
Tak. Zrobione z białych fasolek, pomidorów i przypraw, bez produktów odzwierzęcych i nabiału.
Jak ostre to danie i jak dostosować poziom ostrości?
Ostrość pochodzi z przypraw takich jak chili; użyj mniej płatków chili dla łagodniejszej wersji lub dodaj więcej według gustu.
Jak przechowywać resztki?
Po ostudzeniu przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce przez 3–4 dni.
Czy można zamrozić curry?
Tak. Zamrozić w odpowiednim pojemniku przez 1–2 miesiące. Rozmrażać i podgrzewać delikatnie.
Jakie są główne korzyści odżywcze?
Dostarczają białka roślinnego z fasol, błonnik wspierający trawienie oraz polifenole z pomidorów i przypraw dla smaku i koloru.
Czy to danie bezglutenowe i odpowiednie dla alergii?
Baza jest bezglutenowa, ale sprawdź mieszanki przypraw pod kątem glutenu i unikaj krzyżowego zanieczyszczenia.
Z czym można to podawać?
Z ryżem, komosą ryżową lub warzywami; dodaj jogurt, jeśli jesz nabiał.
Jak zwiększyć ilość białka lub dodać więcej warzyw?
Dodaj więcej fasoli, tofu lub tempeh, a na końcu dodaj szpinak lub jarmuż.
Czy da się to zrobić w slow cookerze lub Instant Pot?
Tak. Podsmaż aromaty, a potem gotuj w Instant Pot pod wysokim ciśnieniem około 6–8 minut lub w slow cookerze na niskim ogniu przez 6–8 godzin; dostosuj ilość płynu.