Spanish cucumber salad with vinegar

Orzeźwiająca sałatka z ogórków z octem, która wspiera łagodny układ trawienny.

Łatwy przepis Szybki posiłek Przyjazny dla początkujących
78%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Zaloguj się Utwórz konto

Opis przepisu

Lekkie i orzeźwiające, ta hiszpańska sałatka z ogórków składa się z chrupiących ogórków polanych jasnym octowym sosem. Zapewnia nawodnienie dzięki ogórkom i prostą dawkę błonnika wspierającą zrównoważone posiłki. Chociaż posiłki mogą się różnić, podanie tej sałatki z różnorodnym zestawem produktów roślinnych pomaga w tworzeniu różnorodności roślinnej i szerszego mixu błonnika, co wspiera zdrowy styl odżywiania. Szybka, bogata w błonnik opcja na codzienne posiłki, dobrze współgra z innymi składnikami wspierającymi jelita i może pasować do różnych diet bez ciężkich składników. Podawaj jako orzeźwiający dodatek lub lekki lunch.

July 19, 2026
Spanish cucumber salad with vinegar
Przygotowanie 15 min Gotowanie 0 min Łatwy

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Utwórz bezpłatne konto Zaloguj się
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Bogaty w błonnik z ogórka i cebuli wspiera zdrowie jelit.
  • Zawiera oliwę z oliwek i zioła, które dostarczają polifenole i mają właściwości przeciwzapalne.
  • Szybka, nie wymagająca gotowania przygotowanie ułatwia włączenie do diety posiłków bogatych w rośliny.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
60
🍇 Gęstość polifenoli
70
🧬 Wsparcie różnorodności
70
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
80
🫧 Wsparcie fermentacji
10
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
72

Składniki

Cucumber
1 piece
Cucumber
Onion, red
0.5 piece
Onion, red
Vinegar
2 tablespoon
Vinegar
Olej, oliwa
1 tablespoon
Olej, oliwa
Parsley
1 tablespoon
Parsley
Salt
0.5 teaspoon
Salt
Pieprz
0.25 teaspoon
Pieprz

Instrukcje

1

Umyj i cienko pokrój ogórek. Przełóż do średniej miski.

2

Drobno posiekaj czerwoną cebulę i dodaj ją do ogórka.

3

W małej misce ubij ocet, oliwę z oliwek, sól i czarny pieprz.

4

Polej dressingiem mieszankę ogórków i cebuli.

5

Posiekaj świeżą natkę pietruszki i posyp sałatkę.

6

Delikatnie wymieszaj, aby połączone składniki. Odstaw na 10 minut, aby smaki się przegryzły.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Sałatka z cytrynową ciecierzycą i ogórkiem 90% Zdrowie jelit
Sałatka z cytrynową ciecierzycą i ogórkiem
15 min
Tacos z pieczonym batatem i czarną fasolą 92% Zdrowie jelit
Tacos z pieczonym batatem i czarną fasolą
15 min
Gorąca miska z komosą ryżową i pieczonym koprem włoskim 88% Zdrowie jelit
Gorąca miska z komosą ryżową i pieczonym koprem włoskim
15 min
Pieczona miska z brokułami i ciecierzycą 92% Zdrowie jelit
Pieczona miska z brokułami i ciecierzycą
15 min
Miska curry z kalafiora i ciecierzycy 92% Zdrowie jelit
Miska curry z kalafiora i ciecierzycy
15 min
Sałatka z zielonej soczewicy z orzechami włoskimi 88% Zdrowie jelit
Sałatka z zielonej soczewicy z orzechami włoskimi
15 min
Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

110 kcal Kalorie
2 g Białko
7 g Węglowodany
2 g Błonnik
3 g Cukier
12 g Tłuszcz
2 g Tłuszcze nasycone
1.5 g Sól

FAQ

Jak długo ta sałatka utrzymuje się w lodówce?
Około 1–2 dni; przechowuj w szczelnym pojemniku; smaki się przegryzą.
Czy ta sałatka jest odpowiednia dla diet wegańskich/wegetariańskich?
Tak; składa się wyłącznie z roślinnych składników.
Czy mogę dostosować dressing lub zastąpić ocet?
Tak; użyj octu jabłkowego lub winnego i dopasuj sól.
Czy mogę pominąć czerwoną cebulę lub ją zastąpić?
Tak; pomiń ją lub użyj szalotki; surowa cebula dodaje ostrości.
Czy ta sałatka jest bezglutenowa i odpowiednia dla alergików?
Tak; bezglutenowa i bez nabiału; upewnij się, że ocet jest bezglutenowy (niektóre octy zawierają malt).
Ile porcji wychodzi i jak skalować?
2 porcje; aby powiększyć, pomnóż składniki.
Jak zrobić ją bardziej sycącą lub bogatą w błonnik?
Dodaj ciecierzycę lub białą fasolę, albo podawaj z pełnoziarnistym chlebem; awokado też pomaga.
Jak przechowywać resztki, by zachować jak najlepszą jakość?
Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce; najlepiej spożyć w 1–2 dni; jeśli możliwe, sos przechowuj oddzielnie.
Jakie są najlepsze praktyki mycia i przygotowania ogórków?
Dokładnie opłucz; odetnij końcówki; skórka może pozostać dla dodatkowych błonników.