Sałatka z pieczonej marchewki, soczewicy i fety

Sałatka bogata w błonnik, pyszna i wspierająca łagodne trawienie oraz różnorodność mikroflory jelitowej.

Wysoka zawartość błonnika Bogate w białko Bogactwo roślin strączkowych
82%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Zaloguj się Utwórz konto

Opis przepisu

Ta sałatka z pieczoną marchewką, soczewicą i fetą łączy roślinne źródło białka z błonnikowymi soczewicami i kolorowymi warzywami, tworząc odżywczy posiłek. Pieczone marchewki nadają słodycz i polifenole, podczas gdy soczewica dostarcza różnorodnego błonnika wspierającego trawienie i dobre bakterie jelitowe. Feta dodaje ostrości i białka, dzięki czemu danie jest sycące. Prosty sos i zioła ze spiżarni łączą smaki, dzięki czemu łatwo cieszyć się posiłkiem bogatym w błonnik i zrównoważonym, jako częścią tygodniowej rutyny jedzenia wspierającej zdrowie jelit.

March 30, 2026
Sałatka z pieczonej marchewki, soczewicy i fety
Przygotowanie 15 min Gotowanie 25 min Łatwy

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Utwórz bezpłatne konto Zaloguj się
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Bogaty w błonnik z soczewicy, marchwi i innych warzyw.
  • Zawiera różnorodne produkty roślinne i zioła dla smaku i różnorodności flory jelitowej.
  • Zbalansowana dzięki białku roślinnemu, serem feta i oliwą z oliwek dla sytości.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
85
🍇 Gęstość polifenoli
70
🧬 Wsparcie różnorodności
75
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
82
🫧 Wsparcie fermentacji
0
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
80

Składniki

Carrot
4 sztuka
Carrot
Soczewica
8 łyżka stołowa
Soczewica
Feta cheese
0.75 szklanka
Feta cheese

Instrukcje

1

Nagrzej piekarnik do 400°F (200°C).

2

Umyj i obierz marchewki, a następnie pokrój je w paski.

3

Ułóż paski marchewki na blaszce do pieczenia, skrop oliwą z oliwek i posól oraz popieprz.

4

Piecz marchewki w nagrzanym piekarniku przez 20-25 minut, aż będą miękkie i lekko skarmelizowane.

5

W międzyczasie ugotuj soczewicę zgodnie z instrukcjami na opakowaniu i odstaw na bok.

6

Gdy marchewki będą upieczone, połącz je z ugotowaną soczewicą w dużej misce.

7

Pokrusz feta na sałatkę i dodaj posiekany szczypiorek.

8

Wymieszaj wszystko razem i podawaj na ciepło lub w temperaturze pokojowej.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Miseczka soczewicy i pieczonych warzyw 92% Zdrowie jelit
Miseczka soczewicy i pieczonych warzyw
15 min
Panzanella na zakwasie z pomidorami i bazylią 88% Zdrowie jelit
Panzanella na zakwasie z pomidorami i bazylią
15 min
Wrap z kiełkami brokułów i hummusem 92% Zdrowie jelit
Wrap z kiełkami brokułów i hummusem
12 min
Sałatka z pieczonej cukinii i białej fasoli 88% Zdrowie jelit
Sałatka z pieczonej cukinii i białej fasoli
15 min
Tabbouleh z brązowym ryżem i soczewicą 90% Zdrowie jelit
Tabbouleh z brązowym ryżem i soczewicą
20 min
Surówka z czerwonej kapusty z jabłkiem i dressingiem jogurtowym 90% Zdrowie jelit
Surówka z czerwonej kapusty z jabłkiem i dressingiem jogurtowym
15 min
Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

450 kcal Kalorie
14 g Białko
32 g Węglowodany
12 g Błonnik
7 g Cukier
20 g Tłuszcz
5 g Tłuszcze nasycone
0.9 g Sól

FAQ

Czy ta sałatka jest wegetariańska czy wegańska?
Jest wegetariańska, zawiera feta; aby była wegańska użyj wegańskiego feta lub pomiń ser.
Czy to danie bezglutenowe?
Tak, składniki są naturalnie bezglutenowe; upewnij się, że sosy lub dodatki nie zawierają glutenu.
Ile porcji wychodzi z tego przepisu?
Zwykle 2–3 porcje, zależnie od wielkości porcji i czy podajesz jako danie główne czy dodatek.
Jak przechowywać resztki i jak długo?
Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni. Podgrzewaj delikatnie lub podawaj na zimno.
Czy można przygotować wcześniej na cały tydzień?
Tak. Przygotuj pieczone marchewki i soczewicę z wyprzedzeniem, przechowuj oddzielnie od fety i warzyw, a dressing dodaj tuż przed jedzeniem.
Jakie soczewice najlepiej się nadają?
Brązowe lub zielone soczewice utrzymują formę w sałatkach; czerwone stają się miękkie.
Co jest w dressingze i czy można dostosować smak?
Prosty dressing z oliwy z oliwek, sokiem z cytryny i ziołami; dopraw solą i pieprzem. Dodaj musztardę, miód lub czosnek do smaku.
Czy można to zrobić bez nabiału lub wegańsko?
Tak. Użyj feta wegańskiego lub pomiń ser i dodaj więcej ziół lub nasion dla smaku i błonnika.
Jakie dodatki dobrze pasują?
Dobrze pasuje do liści zielonych, pełnoziarnistych zbóż jak quinoa lub brązowy ryż, albo chrupiącego chleba; dodaj więcej warzyw, aby zwiększyć błonnik.