Red cabbage with lean beef strips

A hearty red cabbage dish with lean beef supporting digestion

Bogate w białko
92%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Zaloguj się Utwórz konto

Opis przepisu

This simple sauté pairs crisp red cabbage with lean beef strips for a satisfying, balanced meal. Cabbage contributes fiber and polyphenols that can support gut-friendly microbes, while lean beef offers protein to keep meals satisfying. The result is a versatile dish you can enjoy on busy weeknights, with a clean flavor that fits into flexible, balanced meals. Gentle, practical nutrition ideas like this help you build fiber diversity and plant variety into everyday eating, without counting calories or sacrificing flavor.

July 11, 2026
Red cabbage with lean beef strips
Przygotowanie 15 min Gotowanie 25 min Łatwy

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Utwórz bezpłatne konto Zaloguj się
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Rich in fiber from red cabbage and vegetables.
  • Includes colorful plant foods that support dietary diversity.
  • Balanced with lean protein and minimal processing ingredients.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
85
🍇 Gęstość polifenoli
75
🧬 Wsparcie różnorodności
80
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
82
🫧 Wsparcie fermentacji
15
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
78

Składniki

Cabbage, red
1 bowl
Cabbage, red
Beef, all cuts
250 gram
Beef, all cuts
Onion
1 piece
Onion
Oil, olive
2 tablespoon
Oil, olive
Salt
0.5 teaspoon
Salt
Black pepper
0.25 teaspoon
Black pepper

Instrukcje

1

Heat olive oil in a large skillet over medium heat.

2

Add thinly sliced onion and sauté until translucent.

3

Add the lean beef strips and cook until browned.

4

Stir in chopped red cabbage, salt, and black pepper.

5

Cover and cook for about 10-15 minutes until the cabbage is tender.

6

Serve warm and enjoy.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Chickpea and sauerkraut stew 88% Zdrowie jelit
Chickpea and sauerkraut stew
15 min
Vegetable roulades with lentil filling 86% Zdrowie jelit
Vegetable roulades with lentil filling
15 min
Red cabbage with trout and potatoes 82% Zdrowie jelit
Red cabbage with trout and potatoes
15 min
Red cabbage and lentil salad 92% Zdrowie jelit
Red cabbage and lentil salad
15 min
Red cabbage slaw with yogurt dressing 88% Zdrowie jelit
Red cabbage slaw with yogurt dressing
15 min
Red cabbage with baked apples 65% Zdrowie jelit
Red cabbage with baked apples
15 min
Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

380 kcal Kalorie
30 g Białko
15 g Węglowodany
6 g Błonnik
6 g Cukier
18 g Tłuszcz
5 g Tłuszcze nasycone
0.9 g Sól

FAQ

Jakie są główne korzyści zdrowotne czerwonej kapusty w tym daniu?
Dostarcza błonnika i polifenoli wspierających mikrobiom jelitowy, plus witaminy; ogólnie mało kaloryczne.
Czy mogę użyć innego białka zamiast chudych pasków wołowiny?
Tak; kurczak, indyk, chuda wieprzowina lub twarde tofu mogą pasować; czasy gotowania różnią się.
Czy danie to nadaje się do diety niskowęglowodanowej?
Tak, jeśli ograniczysz dodatki bogate w węglowodany; główne składniki to kapusta i chuda wołowina.
Jak je gotować, aby kapusta pozostawała chrupiąca?
Smaż szybko na średnio-wysokim ogniu, aż kapusta będzie miękka, ale chrupiąca.
Ile czasu zajmuje przygotowanie i gotowanie?
Około 20–30 minut.
Jakie dodatki pasują?
Ryż brązowy, quinoa, ziemniaki lub chleb.
Jak przechowywać resztki?
Przechowuj w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku 2–3 dni; podgrzewaj delikatnie.
Czy danie to jest bezglutenowe?
Zwykle tak, chyba że dodasz składniki zawierające gluten; sprawdź etykiety.
Czy mogę dostosować to danie dla wegetarian lub wegan?
Tak: zastąp mięso roślinnymi białkami i użyj bulionu warzywnego; upewnij się, że sosy są wegańskie.