Red cabbage salad with apple

Crisp red cabbage and apple to gently support digestion.

Wysoka zawartość błonnika Roślinny
92%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Opis przepisu

This vibrant red cabbage salad with apple is a crisp, fiber-rich dish that fits into a balanced everyday routine. The combination of shredded cabbage and sweet apple delivers a gentle mix of soluble and insoluble fiber, plus polyphenols that can support a diverse gut microbiome when enjoyed regularly. A light, versatile dressing keeps the flavors fresh without overpowering the produce, making it easy to pair with other plant-forward meals. It's a practical option for variety, color, and texture that supports mindful eating and gut-friendly nutrition.

July 6, 2026
Red cabbage salad with apple
Przygotowanie 15 min Gotowanie 0 min Łatwy

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Rich in fiber from cabbage and apple.
  • Colorful plant foods support dietary diversity.
  • Light dressing helps balance flavor with fiber-rich ingredients.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
85
🍇 Gęstość polifenoli
80
🧬 Wsparcie różnorodności
78
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
82
🫧 Wsparcie fermentacji
0
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
75

Składniki

Cabbage, red
2 cups
Cabbage, red
Apple
1 piece
Apple
Oil, olive
2 tablespoons
Oil, olive
Vinegar
1 tablespoon
Vinegar
Salt
0.5 teaspoon
Salt
Black pepper
0.25 teaspoon
Black pepper
Carrot
1 piece
Carrot

Instrukcje

1

In a large bowl, combine the shredded red cabbage and grated carrot.

2

Dice the apple and add it to the bowl.

3

In a small bowl, whisk together olive oil, vinegar, salt, and pepper.

4

Pour the dressing over the cabbage mixture and toss to coat evenly.

5

Serve immediately or refrigerate for 30 minutes to allow the flavors to meld.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

236 kcal Kalorie
1.4 g Białko
30.2 g Węglowodany
6.2 g Błonnik
22.3 g Cukier
13.5 g Tłuszcz
2 g Tłuszcze nasycone
0.3 g Sól

FAQ

Czy ta sałatka z czerwonej kapusty jest odpowiednia dla wegan lub diet bezglutenowych?
Tak, jest roślinną i naturalnie bezglutenową, ale sprawdź skład sosu, jeśli podajesz ją osobie z celiakią.
Jak przechowywać resztki?
Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 3–4 dni.
Jak mogę dostosować poziom błonnika?
Aby zwiększyć błonnik, dodaj więcej kapusty lub jabłka; aby zmniejszyć, zmniejsz ilość kapusty lub wybierz mniej błonnikowy rodzaj jabłka.
Jaka lekka vinaigrette?
Lekka mieszanka oliwy z oliwek, soku z cytryny lub octu jabłkowego, soli i pieprzu; jeśli chcesz, dodaj odrobinę musztardy.
Czy występują powszechne alergeny?
Ta wersja nie zawiera typowych alergenów, ale niektórzy mogą być uczuleni na jabłka lub surową kapustę; sprawdź sos, czy nie zawiera orzechów lub nabiału.
Czy to może być część planu wspierającego zdrowie jelit?
Tak. Błonnik i polifenole wspierają zdrowie jelit, jeśli spożywane regularnie jako część zrównoważonej, roślinnej diety.
Czy dzieci mogą to jeść?
Tak, choć surowa kapusta może być trudna dla niektórych dzieci; drobno posiekaj i wprowadzaj stopniowo.
Czy mogę dostosować składniki?
Tak. Wypróbuj zieloną kapustę, plastry marchewki, orzechy włoskie lub zioła; dopasuj sos do smaku.
Czy to niskokaloryczne?
Ogólnie lekkie; kalorie zależą od ilości sosu, ale pasuje do świadomego, roślinnego stylu życia.