Artichoke White Bean Olive Salad

A vibrant, fiber rich salad to support gentle digestion.

Roślinny
92%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Opis przepisu

This bright, plant-forward salad blends artichokes, white beans, and olives into a fiber- and polyphenol-rich dish that pairs well with everyday meals. The beans provide steady plant-based fiber and resistant starch, while artichokes deliver prebiotic fibers that may support diverse gut bacteria. Olives contribute heart-healthy fats and flavor, making it easy to enjoy variety in a nourishing, balanced meal. Perfect as a side or light lunch, it supports mindful eating and simple gut-friendly routines.

June 12, 2026
Artichoke White Bean Olive Salad
Przygotowanie 15 min Gotowanie 0 min Bardziej wymagający

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Rich in fiber from legumes and artichokes.
  • Includes polyphenol-rich ingredients like artichokes and olives.
  • Balanced with healthy fats and plant-based protein.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
88
🍇 Gęstość polifenoli
90
🧬 Wsparcie różnorodności
82
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
85
🫧 Wsparcie fermentacji
10
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
80

Składniki

Artichoke
1 piece
Artichoke
Biała fasola
1 cup
Biała fasola
Olive
0.5 cup
Olive
Oil, olive
2 tablespoon
Oil, olive
Cytryna
1 piece
Cytryna
Salt
0.5 teaspoon
Salt
Pieprz
0.25 teaspoon
Pieprz
Świeża natka pietruszki
1 tablespoon

Instrukcje

1

Rinse and drain the white beans.

2

In a large bowl, combine the artichoke hearts, white beans, and olives.

3

Add the olive oil, juice of the lemon, salt, and pepper to the bowl.

4

Toss gently to combine all ingredients evenly.

5

Garnish with fresh parsley before serving.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

420 kcal Kalorie
15 g Białko
40 g Węglowodany
11 g Błonnik
6 g Cukier
18 g Tłuszcz
3 g Tłuszcze nasycone
0.9 g Sól

FAQ

Z czego składa się Artichoke White Bean Olive Salad i czy mogę to dostosować?
Zawiera karczochy, białe fasole, oliwki i prosty dressing; możesz zamieniać warzywa lub fasole, aby dopasować smak, zachowując bazę bogatą w błonnik.
Czy danie jest wegańskie/wegetariańskie lub bez nabiału i czy zawiera typowe alergeny?
To danie wegańskie i bez nabiału; z natury bezglutenowe, ale uważaj na dodatki jak grzanki czy sosy. Jeśli masz alergię na strączkowe, pomiń fasole.
Jak błonnik z karczochów wspiera zdrowie jelit?
Karczzochy dostarczają błonnik prebiótyczny, który żywi dobre bakterie jelitowe i może wspierać różnorodność.
Dlaczego w przepisie są białe fasole i oliwki?
Białe fasole to źródło błonnika i białka roślinnego; oliwki dostarczają zdrowych tłuszczów dla serca i smak.
Czy trzeba martwić się o sól w oliwkach?
Oliwki często są w solance i mogą zawierać dużo sodu; opłucz je lub wybieraj rodzaje o niskiej zawartości sodu.
Jak przechowywać resztki?
Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce 2–3 dni; jeśli to możliwe, sos przechowuj osobno i mieszaj przed podaniem.
Jak podawać to (dodatek czy lekki lunch)?
Jako dodatek do białka i warzyw, lub jako lekki lunch z kaszą, np. quinoa, lub chlebem.
Czy mogę przygotować to z wyprzedzeniem?
Tak, można przygotować składniki z wyprzedzeniem; sos przechowuj oddzielnie i mieszaj tuż przed jedzeniem.
Jak dostosować, by było mniej tłuszczu lub sodu?
Używaj mniej oliwy z oliwek lub mniej oliwek; wybieraj oliwki o niskiej zawartości sodu; wzmocnij smak cytryną, ziołami i przyprawami.