Pumpkin Lentil Savory Tart

A pumpkin-lentil tart designed to nourish gentle digestion and fiber variety.

85%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Zaloguj się Utwórz konto

Opis przepisu

This pumpkin lentil savory tart pairs comforting warmth with fiber-rich ingredients to support everyday gut-friendly meals. Lentils add plant-based protein and prebiotic fiber, while pumpkin contributes gentle sweetness and polyphenols that support diverse plant-based nourishment. The tart format makes it easy to share with family and to plan ahead for balanced meals that pair vegetables and legumes. Enjoy as a light weekday dinner or a flavorful weekend brunch option, with a focus on variety, digestion-supportive fiber, and nourishing, approachable plant goodness.

June 16, 2026
Pumpkin Lentil Savory Tart
Przygotowanie 20 min Gotowanie 40 min Średni

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Utwórz bezpłatne konto Zaloguj się
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Rich in fiber from lentils and pumpkin, supporting gut health.
  • Includes diverse plant foods to help dietary variety.
  • Balanced with plant-based protein and slow-release carbohydrates.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
85
🍇 Gęstość polifenoli
70
🧬 Wsparcie różnorodności
78
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
82
🫧 Wsparcie fermentacji
10
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
75

Składniki

Puff pastry
1 piece
Puff pastry
Dynia
2 cup
Dynia
Soczewica
8 tablespoon
Soczewica
Onion, red
1 piece
Onion, red
Garlic
2 piece
Garlic
Oil, olive
1 tablespoon
Oil, olive
Jajko
3 piece
Jajko
Cream
6 tablespoon
Cream
Ser, feta
4 slice
Ser, feta
Salt
1 teaspoon
Salt
Pieprz
0.5 teaspoon
Pieprz
Seed, pumpkin
2 tablespoon
Seed, pumpkin
Thyme
1 teaspoon
Thyme

Instrukcje

1

Preheat the oven to 375°F (190°C).

2

In a skillet, heat olive oil over medium heat, add diced onion and minced garlic, and sauté until translucent.

3

Stir in the lentils, pumpkin, salt, black pepper, and nutmeg. Cook for about 5 minutes.

4

Add spinach and cook until just wilted.

5

Roll out the pie crust and place it in a pie dish.

6

Fill the crust with the pumpkin-lentil mixture and bake for 30-35 minutes until the crust is golden.

7

Let it cool slightly before slicing and serving.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Miseczka soczewicy i pieczonych warzyw 92% Zdrowie jelit
Miseczka soczewicy i pieczonych warzyw
15 min
Przyjazny dla żołądka zielony smoothie z kefirem 92% Zdrowie jelit
Przyjazny dla żołądka zielony smoothie z kefirem
10 min
Sałatka z czarnej soczewicy i buraków 92% Zdrowie jelit
Sałatka z czarnej soczewicy i buraków
15 min
Sałatka z ciecierzycy, kopru włoskiego i pomarańczy 92% Zdrowie jelit
Sałatka z ciecierzycy, kopru włoskiego i pomarańczy
15 min
Pinto Bean Vegetable Stew 92% Zdrowie jelit
Pinto Bean Vegetable Stew
15 min
Soba z miso i grzybami 82% Zdrowie jelit
Soba z miso i grzybami
15 min
Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

340 kcal Kalorie
13 g Białko
42 g Węglowodany
9 g Błonnik
7 g Cukier
14 g Tłuszcz
3 g Tłuszcze nasycone
0.95 g Sól

FAQ

Czy tarta dyniowo-soczewicowa jest wegańska?
Tak; można ją zrobić wegańską, używając bezmlecznej spodu tarty i pomijając ser; nadzienie jest roślinnego pochodzenia.
Ile czasu zajmuje przygotowanie i pieczenie?
Około 15–20 minut przygotowania, 25–35 minut pieczenia, potem 10–15 minut studzenia.
Czy mogę zrobić to wcześniej?
Tak; przygotuj spód i nadzienie z wyprzedzeniem i przechowuj w lodówce, potem zapiecz, gdy będzie potrzebny.
Jakie opcje spodu są najlepsze dla posiłków łatwych do strawienia?
Spód tradycyjny jest w porządku; dla większej ilości błonnika wybierz spód pełnoziarnisty lub bezglutenowy; mąka migdałowa też jest opcją.
Czy mogę zamrozić resztki?
Tak; dobrze zapakuj i zamroź na 1–2 miesiące; rozmrozić w lodówce i podgrzać.
Jak sprawdzić, czy tarta jest gotowa?
Nadzienie powinno być zestalone, brzegi złociste; wbity nóż w środek powinien wyjść czysty.
Ile porcji wychodzi?
Zwykle 4–6 kawałków, w zależności od rozmiaru tarty.
Jakie alergeny trzeba brać pod uwagę?
Zawiera soczewice (strączkowe) i gluten, jeśli spód zawiera pszenicę; sprawdź skład spodu.
Czy mogę zastąpić dynię soczewicą lub innymi składnikami?
Tak; można użyć innych warzyw jak słodki ziemniak lub ciecierzyca, ale tekstura i słodycz się zmienią.
Jak przechowywać i podgrzewać resztki?
Przechowuj resztki w lodówce w ciągu dwóch godzin; spożywaj w ciągu 3–4 dni; podgrzewaj plastry w piekarniku do 180°C.