Makaron z ciecierzycą i rozmarynem

Makaron przyjazny układowi trawiennemu z ciecierzycą i rozmarynem.

Łatwy przepis
82%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Zaloguj się Utwórz konto

Opis przepisu

To proste danie makaronowe z ciecierzycą i rozmarynem stanowi zrównoważony, roślinny posiłek wspierający codzienne trawienie i różnorodność błonnika. Ciecierzyca dostarcza błonnika i białka pochodzenia roślinnego, podczas gdy rozmaryn wnosi aromatyczne polifenole, które mogą wspierać różnorodną mikrobiotę jelitową. Danie łatwo łączy się ze świeżymi warzywami lub dodatkiem fermentowanych produktów, aby wzbogacić teksturę i smak oraz zróżnicować prebiotyczne odżywianie. Używaj go jako niezawodnej propozycji na tydzień, która pasuje do świadomego stylu jedzenia, pomagając cieszyć się pożywnymi posiłkami bez utraty smaku lub łatwości przygotowania.

July 24, 2026
Makaron z ciecierzycą i rozmarynem
Przygotowanie 12 min Gotowanie 18 min Średni

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Utwórz bezpłatne konto Zaloguj się
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Wysoka zawartość błonnika dzięki ciecierzycy i makaronowi.
  • Zioła i oliwa z oliwek dostarczają polifenoli i zdrowych tłuszczów.
  • Proste danie na szybki wieczór, które dobrze pasuje do warzyw lub fermentowanych produktów dla różnorodności.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
70
🍇 Gęstość polifenoli
68
🧬 Wsparcie różnorodności
70
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
75
🫧 Wsparcie fermentacji
0
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
72

Składniki

Makaron
200 gram
Makaron
Ciecierzyca
1 cup
Ciecierzyca
Rozmaryn
1 tablespoon
Rozmaryn
Olej, oliwkowy
2 tablespoon
Olej, oliwkowy
Czosnek
2 clove
Czosnek
Sól
1 teaspoon
Sól
Czarny pieprz
0.5 teaspoon
Czarny pieprz
Ser, parmezan
2 tablespoon
Ser, parmezan

Instrukcje

1

Doprowadź do wrzenia dużą garnek osolonej wody. Dodaj makaron i gotuj zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, aż będzie al dente.

2

Podczas gotowania makaronu rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj drobno posiekany czosnek i smaż przez 1 minutę, aż zacznie pachnieć.

3

Dodaj odsączoną ciecierzycę i posiekany rozmaryn na patelnię. Smaż przez 5–7 minut, mieszając od czasu do czasu, aż ciecierzyca lekko się zrumieni.

4

Dopraw mieszankę ciecierzycy solą i czarnym pieprzem do smaku.

5

Odcedź ugotowany makaron i dodaj go na patelnię z mieszanką ciecierzycy. Dobrze wymieszaj, aby połączyć składniki.

6

Podawaj od razu, posypane startym serem Parmezan.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Quinoa tabbouleh z ciecierzycą 92% Zdrowie jelit
Quinoa tabbouleh z ciecierzycą
20 min
Miseczka soczewicy i pieczonych warzyw 92% Zdrowie jelit
Miseczka soczewicy i pieczonych warzyw
15 min
Sałatka z pieczonej cukinii i białej fasoli 88% Zdrowie jelit
Sałatka z pieczonej cukinii i białej fasoli
15 min
Pomidor Ogórek Farro Sałatka 85% Zdrowie jelit
Pomidor Ogórek Farro Sałatka
15 min
Sałatka z czarnej soczewicy i buraków 92% Zdrowie jelit
Sałatka z czarnej soczewicy i buraków
15 min
Surówka z czerwonej kapusty z jabłkiem i dressingiem jogurtowym 90% Zdrowie jelit
Surówka z czerwonej kapusty z jabłkiem i dressingiem jogurtowym
15 min
Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

625 kcal Kalorie
21 g Białko
90 g Węglowodany
12 g Błonnik
4 g Cukier
13 g Tłuszcz
3 g Tłuszcze nasycone
3 g Sól

FAQ

Czy to danie jest bezglutenowe takie, jak podano?
Nie; makaron zawiera gluten. Użyj bezglutenowego makaronu, jeśli chcesz wersję bezglutenową.
Jak mogę je zrobić wegańskie lub bez nabiału?
Możesz pominąć parmezan lub zastąpić go drożdżami spożywczymi lub serem wegetariańskim.
Ile porcji wychodzi z tego przepisu?
2 porcje.
Jak przechowywać resztki i jak długo można je przechowywać?
Przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku 2–3 dni.
Czy mogę dopasować je do innych ziół lub warzyw?
Tak; dodaj inne zioła lub warzywa według gustu.
Jak zmniejszyć ilość soli podczas gotowania?
Zmniejsz sól; zacznij od 0,5 łyżeczki i doprawiaj do smaku.
Jakie korzyści zdrowotne mają główne składniki?
Cieciorka dostarcza błonnika i białka; rozmaryn zawiera polifenole; oliwa z oliwek to zdrowe tłuszcze; czosnek dodaje smak.
Czy mogę użyć innych rodzajów makaronu (bezglutenowego lub pełnoziarnistego)?
Tak; inne rodzaje makaronu pasują; czasy gotowania mogą się różnić.
Czy można mrozić resztki, czy lepiej trzymać w lodówce?
Można mrozić resztki, ale tekstura może się zmienić; w przeciwnym razie, przechowuj w lodówce.