Lentil salad with walnuts

Gentle lentil salad with walnuts to support digestion and fiber

86%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Opis przepisu

Simple, fiber-rich lentil salad with crunchy walnuts offers a gentle, everyday approach to supporting digestion and a varied gut-friendly diet. The combination of lentils provides steady plant-based fiber to help daily rhythm, while walnuts contribute healthy fats and polyphenols that support microbial diversity. This adaptable dish pairs easily with other colorful plant foods, making it a practical choice for balanced meals. Enjoy as a light lunch or a side to boost fiber diversity and nourish mindful eating habits.

June 21, 2026
Lentil salad with walnuts
Przygotowanie 15 min Gotowanie 25 min Łatwy

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Rich in fiber from lentils and walnuts to support digestion and fullness.
  • Includes polyphenol-rich nuts and colorful vegetables for varied plant intake.
  • Balanced with plant-based protein, healthy fats, and slow carbohydrates.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
83
🍇 Gęstość polifenoli
75
🧬 Wsparcie różnorodności
78
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
84
🫧 Wsparcie fermentacji
0
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
80

Składniki

Soczewica
1 szklanka
Soczewica
Orzechy włoskie
0.5 łyżka stołowa
Orzechy włoskie
świeża pietruszka
2 łyżeczka
Olej, oliwkowy
2 łyżka stołowa
Olej, oliwkowy
Sok z cytryny
1 łyżka stołowa
Sok z cytryny
Sól
0.5 łyżeczka
Sól
Czarny pieprz
0.25 łyżeczka
Czarny pieprz

Instrukcje

1

Rinse the lentils under cold water and place them in a pot with 2 cups of water. Bring to a boil, reduce heat and simmer for about 20-25 minutes or until tender.

2

While the lentils are cooking, chop the walnuts and fresh parsley.

3

Once the lentils are cooked, drain any excess water if necessary and let them cool slightly.

4

In a large bowl, combine the cooked lentils, chopped walnuts, and parsley.

5

Drizzle with olive oil and lemon juice. Season with salt and black pepper to taste.

6

Toss everything gently to mix and serve as a light lunch or side dish.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

430 kcal Kalorie
14 g Białko
45 g Węglowodany
12 g Błonnik
6 g Cukier
18 g Tłuszcz
2 g Tłuszcze nasycone
0.7 g Sól

FAQ

Jakie korzyści zdrowotne ma ta sałatka z soczewicą i orzechami?
Soczewica dostarcza błonnika i białka roślinnego; orzechy dostarczają zdrowych tłuszczów i polifenoli wspierających trawienie i sytość.
Czy danie jest wegańskie/wegetariańskie?
Tak, to w 100% roślinne.
Jak przechowywać resztki?
Włóż do szczelnego pojemnika w lodówce na 3–4 dni.
Czy można je przygotować z wyprzedzeniem?
Tak. Ugotuj soczewicę z wyprzedzeniem, wymieszaj z orzechami i warzywami, schłodź; dodaj sos przed podaniem.
Czy soczewica jest naturalnie bezglutenowa?
Tak.
Czy to dobre dla błonnika i zdrowia jelit?
Tak. Soczewica i warzywa dostarczają błonnik; orzechy dodają polifenoli i zdrowych tłuszczów, wspierających mikrobiotę jelit.
Jak gotować soczewicę?
Opłucz soczewicę i gotuj w wodzie, aż będzie miękka (około 15–20 minut, zależnie od odmiany); dopraw solą.
Czy mogę dodać inne warzywa?
Tak. Wypróbuj pomidor, ogórek, paprykę, zioła; dopasuj do smaku.
Jaka jest typowa porcja?
Około 1 szklanki sałatki na porcję; dostosuj do potrzeb.