Niçoise salad with a Dutch twist

A fiber-rich Niçoise with a Dutch-inspired, gut-friendly twist.

88%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Zaloguj się Utwórz konto

Opis przepisu

Bright and balanced, this Niçoise salad with a Dutch-inspired twist brings together colorful vegetables, protein, and healthy fats to support everyday eating. Each bite offers fiber and polyphenols from the veggies, plus lean protein to help keep meals satisfying. The dish celebrates plant diversity and varied textures, which can support a diverse gut-friendly routine when enjoyed as part of a varied diet. It's easy to adapt with seasonal produce and pairs well with simple fermented condiments on the side if you like.

June 22, 2026
Niçoise salad with a Dutch twist
Przygotowanie 20 min Gotowanie 15 min Bardziej wymagający

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Utwórz bezpłatne konto Zaloguj się
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Rich in fiber and polyphenols from a variety of vegetables and herbs.
  • Balanced with lean fish/eggs, healthy fats, and plant diversity for gut-friendly nutrition.
  • Easy to adapt with seasonal produce and optional fermented condiments on the side.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
70
🍇 Gęstość polifenoli
75
🧬 Wsparcie różnorodności
78
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
82
🫧 Wsparcie fermentacji
25
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
78

Składniki

Baby potato
8 piece
Baby potato
zielona fasola
8 tablespoon
zielona fasola
Tuna, in oil
2 can
Tuna, in oil
Jajko
4 piece
Jajko
Olive
12 piece
Olive
Cherry tomatoes
1 cup
Cherry tomatoes
Anchovy
6 piece
Anchovy
Sałata
1 bowl
Sałata
Cucumber
1 bowl
Cucumber
Onion, red
0.5 piece
Onion, red
Caper
1 tablespoon
Caper
Oil, olive
3 tablespoon
Oil, olive
Vinegar, red wine
2 tablespoon
Vinegar, red wine
Musztarda
1 teaspoon
Musztarda
Salt
0.5 teaspoon
Salt
Black pepper
0.25 teaspoon
Black pepper
Ser, młody
4 slice
Ser, młody

Instrukcje

1

Wash and chop the lettuce, then place it in a large bowl.

2

Diced the tomato and cucumber, add them to the bowl with the lettuce.

3

Blanch the green beans in boiling water for 2-3 minutes, then add them to the salad.

4

Add sliced boiled eggs, tuna, and olives to the salad.

5

Drizzle olive oil over the salad, season with salt and pepper, and toss to combine.

6

Serve immediately and enjoy!

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Tost z makreli na zakwasie z ogórkami konserwowymi 82% Zdrowie jelit
Tost z makreli na zakwasie z ogórkami konserwowymi
10 min
Smoked trout with beetroot and horseradish 88% Zdrowie jelit
Smoked trout with beetroot and horseradish
15 min
Sałatka z makreli i fasoli 92% Zdrowie jelit
Sałatka z makreli i fasoli
15 min
Miseczka ryżu z łososiem i edamame 90% Zdrowie jelit
Miseczka ryżu z łososiem i edamame
15 min
Miska z łososiem i colesławem 92% Zdrowie jelit
Miska z łososiem i colesławem
15 min
Sałatka z soczewicy z jabłkiem i selerem 88% Zdrowie jelit
Sałatka z soczewicy z jabłkiem i selerem
15 min
Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

520 kcal Kalorie
34 g Białko
40 g Węglowodany
9 g Błonnik
6 g Cukier
28 g Tłuszcz
4 g Tłuszcze nasycone
1.3 g Sól

FAQ

Czym jest sałatka Niçoise i co wnosi ten holenderski akcent?
Niçoise to klasyczna sałatka francuska z warzywami, tuńczykiem, oliwkami i jajkami na twardo; ta wersja dodaje holenderski akcent, zachowując podstawowe składniki.
Jakie są główne składniki?
Gotowane ziemniaki, zielone faszki, pomidory, oliwki, tuńczyk lub anchois, jajka na twardo i lekki dressing; holenderski akcent może obejmować sezonowe warzywa i opcjonalne sfermentowane przyprawy na boku.
Czy mogę to zrobić wegetariańskie lub wegańskie?
Tak, zamień tuńczyka/jajka na proteiny roślinne (ciecierzyca, tempeh) i użyj wegańskiego dressingu; pomiń jajka.
Czy to danie bezglutenowe?
Zwykle tak, chyba że dressing zawiera gluten (musztarda, sos sojowy). Używaj składników bezglutenowych.
Jak utrzymać to zdrowe bez utraty smaku?
Wybieraj wysokiej jakości oliwę z oliwek, chude źródła białka i dużo warzyw; zwracaj uwagę na porcje.
Jakie inne źródła białka poza tuńczykiem?
Makrela, śledź lub opcje roślinne jak ciecierzyca.
Jak przechowywać resztki i jak długo są trwałe?
Natychmiast chłodzić; 1–2 dni maks.; przechowuj dressing osobno, aby warzywa nie zmiękły.
Jak dostosować przepis do sezonowych warzyw?
Zastępuj tym, co jest w sezonie: pomidory, ogórki, szparagi, buraki, itp.
Co czyni to danie dobrym dla zdrowia jelit i jak dodać sfermentowane przyprawy?
Włókno i polifenole z różnych roślin; dodaj sfermentowane przyprawy z boku, jeśli chcesz.