Opis przepisu
June 10, 2026
Sałatka z makreli i fasoli
Sałatka z makrety i fasoli przyjazna dla jelit, pełna błonnika i smaku
Wysokie białko
92%
Dopasowanie do zdrowia jelit
Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie oraz danych z bazy InnerBuddies pokazujących wpływ tych składników na bakterie i funkcje jelitowe.
Już wkrótce: personalizacja na podstawie Twojego profilu i/lub wyników testu mikrobiomu jelitowego.
Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje
- Bogata w błonnik z roślin strączkowych i warzyw.
- Zawiera różnorodne produkty roślinne wspierające mikrobiotę jelit.
- Zbalansowane białkiem z ryb i zdrowymi tłuszczami.
Wynik zdrowia jelit
Jak obliczane są te oceny wspierające jelita
Te oceny są szacowane na podstawie składników przepisu, profilu odżywczego oraz znaczenia dla zdrowia jelit. Mają służyć jako praktyczna wskazówka, a nie jako porada medyczna.
Wsparcie błonnika
Uwzględnia składniki bogate w błonnik, takie jak rośliny strączkowe, warzywa, owoce, produkty pełnoziarniste, orzechy i nasiona.
Wsparcie polifenoli
Odzwierciedla składniki takie jak jagody, zioła, przyprawy, kakao, oliwa z oliwek, kolorowe warzywa i inne produkty roślinne.
Wsparcie różnorodności
Uwzględnia różnorodność składników roślinnych wykorzystanych w przepisie.
Wsparcie równowagi zapalnej
Uwzględnia równowagę między pełnowartościowymi składnikami, zdrowymi tłuszczami, cukrami dodanymi, rafinowanymi węglowodanami i wysoko przetworzonymi składnikami.
Wsparcie fermentacji
Odzwierciedla składniki fermentowane lub składniki, które mogą wspierać fermentację mikrobiologiczną, takie jak błonniki prebiotyczne.
Wsparcie równowagi cukru we krwi
Uwzględnia błonnik, białko, jakość tłuszczów, cukry dodane oraz rodzaj węglowodanów w przepisie.
Składniki
makrela
200
grams
Bób
100
tablespoon
Bean, black
100
tablespoon
Onion, red
1
piece
Limonka
1
piece
Oil, olive
2
tablespoon
Świeża natka pietruszki
2
tablespoon
Salt
1
teaspoon
Czarny pieprz
1
teaspoon
Instrukcje
1
Opłucz fasolę i dobrze odcedź.
2
W dużej misce połącz makrelę, bób, czarną fasolę i drobno posiekaną czerwoną cebulę.
3
Dodaj sok z limonki, oliwę z oliwek, posiekaną natkę pietruszki, sól i czarny pieprz do miski.
4
Wymieszaj wszystko razem, aż będzie dobrze połączone i podawaj od razu.
Więcej przepisów dla Twoich jelit
92% Zdrowie jelit
88% Zdrowie jelit
90% Zdrowie jelit
88% Zdrowie jelit
92% Zdrowie jelit
88% Zdrowie jelit
Wartości odżywcze
420 kcal
Kalorie
22 g
Białko
40 g
Węglowodany
9 g
Błonnik
6 g
Cukier
14 g
Tłuszcz
3 g
Tłuszcze nasycone
0.8 g
Sól
FAQ
Jakie są główne korzyści odżywcze tej sałatki z makreli i fasoli?
Łączy makrelę bogatą w białko z fasolą bogatą w błonnik, dostarczając kwasy omega-3 i błonnik pokarmowy wspierających sytość, trawienie i zdrowie jelit.
Czy ta sałatka jest odpowiednia dla wegetarian lub wegan?
Nie, zawiera ryby. Dla wersji wegetariańskiej zastąp rybę dodatkową fasolą lub innym białkiem roślinnym.
Czy mogę użyć makreli z puszki czy świeże filety?
Tak. Makrela z puszki jest szybka i tania; świeże filety również będą dobre.
Jakie fasole pasują do tej sałatki?
Białe fasole takie jak cannellini, navy lub ciecierzyca dobrze łączą się z makrelą.
Jak przechowywać resztki?
Przechowuj w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku w ciągu dwóch godzin od przygotowania; spożywać w ciągu 2–4 dni.
Czy przepis jest bezglutenowy?
Tak, o ile nie dodasz dressingu lub składników zawierających gluten.
Ile błonnika i białka dostarczy porcja?
Zależy od porcji; makrela dostarcza białko, a fasola błonnik, co wspiera sytość i trawienie.
Jak zrobić to szybko w tygodniu?
Użyj fasoli z puszki, przygotuj makrelę z wyprzedzeniem i pokrój składniki z góry, by szybko zmontować sałatkę.
Jakie alergeny trzeba mieć na uwadze?
Ryba i rośliny strączkowe; sprawdzaj etykiety pod kątem dodatków i unikaj krzyżowego zanieczyszczenia.