Miska z łososiem i colesławem

Łosoś z kapuścianą surówką w misce z błonnikiem i tłuszczami wspierającymi jelita

92%

Dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie oraz danych z bazy InnerBuddies pokazujących wpływ tych składników na bakterie i funkcje jelitowe.

Już wkrótce: personalizacja na podstawie Twojego profilu i/lub wyników testu mikrobiomu jelitowego.

Opis przepisu

Ta miska sałatki z łososiem i kapustą w stylu coleslaw łączy delikatny łosoś z chrupiącą kapustą i bogatym w błonnik sosem coleslaw, tworząc sycąłe, zrównoważone danie. Kapusta dostarcza delikatnego błonnika i polifenoli, podczas gdy łosoś dodaje białka i kwasów tłuszczowych omega-3, dopełniając danie. Danie podkreśla różnorodność roślin i różnorodność tekstur, by wspierać codzienne, przyjazne dla jelit odżywianie. Szybkie do przygotowania i łatwe do dopasowania z ziołami, nasionami lub lekką vinaigrette, to praktyczna propozycja na posiłki, które wspierają trawienie i różnorodność korzystną dla mikrobiomu bez zbędnego zamieszania.

June 10, 2026
Miska z łososiem i colesławem
Przygotowanie 15 min Gotowanie 12 min Łatwy
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Bogaty w błonnik z kapusty i błonnikowo bogate warzywa surówkowe oraz nasiona.
  • Zawiera łosoś bogaty w omega-3 dla przeciwzapalnych tłuszczów i białka.
  • Różnorodne produkty roślinne i zioła dostarczają polifenoli i smaku bez zbędnego wysiłku.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
78
🍇 Gęstość polifenoli
80
🧬 Wsparcie różnorodności
75
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
78
🫧 Wsparcie fermentacji
0
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
80

Składniki

Łosoś 2 sztuka
Łosoś
Kapusta biała 2 miska
Oil, olive 2 łyżka stołowa
Oil, olive
Sok z limonki 2 łyżeczka
Sok z limonki
Salt 1 łyżeczka
Salt
Pieprz 1 łyżeczka
Pieprz
Świeże zioła (jak koper lub pietruszka) 1 miska

Instrukcje

1

Nagrzej piekarnik do 190°C (375°F).

2

Natrzyj łososia oliwą z oliwek, sokiem z limonki, solą i pieprzem.

3

Ułóż łososia na blasze do pieczenia i piecz przez 15–20 minut, aż będzie całkowicie ugotowany.

4

Podczas pieczenia łososia cienko pokrój kapustę i przełóż ją do miski.

5

Dodaj posiekane świeże zioła do kapusty i skrop olejem z oliwek oraz sokiem z limonki.

6

Wymieszaj mieszankę kapusty, aby składniki się połączyły.

7

Gdy łosoś będzie gotowy, rozdrobnij go na wierzchu surówki i smacznego.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Pudding chia z jabłkiem i cynamonem 90% Zdrowie jelit
Pudding chia z jabłkiem i cynamonem
10 min
Sardynki z brązowym ryżem 88% Zdrowie jelit
Sardynki z brązowym ryżem
15 min
Pstrąg z jęczmieniem i zieleniną 92% Zdrowie jelit
Pstrąg z jęczmieniem i zieleniną
15 min
Sałatka z anchois i białej fasoli 92% Zdrowie jelit
Sałatka z anchois i białej fasoli
15 min
Miska z łososiem, nori i awokado 92% Zdrowie jelit
Miska z łososiem, nori i awokado
15 min
Miska Niçoise z tuńczykiem i soczewicą 88% Zdrowie jelit
Miska Niçoise z tuńczykiem i soczewicą
15 min
Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

480 kcal Kalorie
34 g Białko
28 g Węglowodany
6 g Błonnik
5 g Cukier
20 g Tłuszcz
4 g Tłuszcze nasycone
0.8 g Sól

FAQ

Co zawiera Salmon Cabbage Slaw Bowl?
Prosta miska z łososiem, chrupiącą kapustą, włóknistą surówką i opcjonalnymi ziołami, nasionami i lekkim winegretem.
Czy to danie jest bezglutenowe?
Tak, jeśli użyjesz składników bezglutenowych i bezglutenowego winegretu; sprawdź etykiety.
Jak przygotować łososia?
Smażenie na patelni, pieczenie w piekarniku lub grillowanie, aż będzie matowy i ugotowany w środku (około 63 °C/145 °F).
Jakie są główne korzyści zdrowotne?
Białko z łososia, kwasy omega-3 i błonnik z kapusty i surówki; polifenole z warzyw.
Jak dostosować zioła i nasiona?
Dodaj świeże zioła (koper, pietruszka, szczypiorek), nasiona ( dynia, sezam, chia) i lekki winegret z cytryną.
Jak przechowywać resztki?
Schładzaj w ciągu dwóch godzin; przechowuj łososia, kapustę i surówkę oddzielnie, jeśli to możliwe; spożyć w ciągu 1–2 dni.
Czy można przygotować to z wyprzedzeniem?
Tak. Ugotuj łosia i przygotuj surówkę z wyprzedzeniem; składaj miski w momencie podania lub trzymaj składniki osobno.
Czy są warianty wegańskie lub bez nabiału?
Zastąp łososia tofu lub ciecierzycą; upewnij się, że winegret nie zawiera nabiału.
Na co zwrócić uwagę przy problemach trawiennych?
Danio jest przyjazne względem mikrobiomu dzięki błonnikowi; jeśli masz SII lub wrażliwość, zaczynaj od małych porcji kapusty i stopniowo zwiększaj.