Soczewicowa bolońska z pełnoziarnistym makaronem spaghetti

Name: Soczewicowa bolońska z pełnoziarnistym makaronem spaghetti
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: International
Ingredients: 200 grams soczewica; 200 grams spaghetti pełnoziarniste; 400 grams sos pomidorowy; 1 piece cebula; 2 cloves czosnek; 1 piece marchewka; 1 piece seler; 2 tablespoon oliwa z oliwek; 1 teaspoon oregano; 1 teaspoon sól; 0.5 teaspoon czarny pieprz

Bolognese z soczewicy bogata w błonnik, wspierająca zrównoważone trawienie i codzienne odżywianie

Bogactwo roślin strączkowych Wysoka zawartość błonnika Roślinny

88%

Dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie oraz danych z bazy InnerBuddies pokazujących wpływ tych składników na bakterie i funkcje jelitowe.

Już wkrótce: personalizacja na podstawie Twojego profilu i/lub wyników testu mikrobiomu jelitowego.

Opis przepisu

Ciepła i sycąca, ta soczewicowa Bolognese z pełnoziarnistym spaghetti łączy roślinne źródło białka, błonnik bogaty w soczewicę i makaron pełnoziarnisty, zapewniając stabilną energię i łagodne trawienie. Podstawa pomidorowa dostarcza polifenoli, podczas gdy bogactwo roślin strączkowych wspiera różnorodne bakterie jelitowe i błonnik prebiotyczny. Zrównoważony, codzienny posiłek, który pasuje do zróżnicowanej diety, zachęca do świadomego porcjowania i delektowania się powolnymi posiłkami, pomagając budować różnorodność błonnika i jelitowo-przyjazny schemat bez utraty smaku.

June 11, 2026

Soczewicowa bolońska z pełnoziarnistym makaronem spaghetti

Przygotowanie 15 min Gotowanie 35 min Bardziej wymagający

Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

Bogaty w błonnik z soczewicy i makaronu pełnoziarnistego, wspierający równomierne trawienie.
Zawiera roślinne źródło białka i bazę pomidorową bogatą w polifenole.
Zrównoważony posiłek z węglowodanami złożonymi, białkiem i warzywami.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika

🍇 Gęstość polifenoli

🧬 Wsparcie różnorodności

🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej

🫧 Wsparcie fermentacji

⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi

Składniki

porcje

Soczewica

200 grams

Pasta, whole grain

200 grams

Tomato sauce

400 grams

cebula

1 piece

Garlic

2 cloves

Carrot

1 piece

seler naciowy

1 piece

Oil, olive

2 tablespoon

Oregano

1 teaspoon

Salt

1 teaspoon

czarny pieprz

0.5 teaspoon

Instrukcje

Gotuj pełnoziarniste spaghetti zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Odsączyć i odłożyć.

W dużej patelni rozgrzej olej z oliwek na średnim ogniu. Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę, drobno posiekany czosnek, pokrojoną marchewkę i pokrojony seler naciowy. Smaż, aż warzywa będą miękkie.

Dodaj soczewicę i sos pomidorowy na patelnię. Dopraw oregano, sól i czarny pieprz. Dobrze wymieszaj i gotuj na małym ogniu około 20 minut, aż soczewica będzie miękka.

Podawaj sos boloński z soczewicy na ugotowanym pełnoziarnistym spaghetti.