Soczewicowa bolońska z pełnoziarnistym makaronem spaghetti

Name: Soczewicowa bolońska z pełnoziarnistym makaronem spaghetti
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: International
Ingredients: 3 szklanka Spaghetti pełnoziarniste; 12 łyżka stołowa Soczewica (suszona); 2 łyżka stołowa Oliwa z oliwek; 1 sztuka Cebula; 1 sztuka Marchew; 1 sztuka Łodyga selera; 3 sztuki Ząbki czosnku; 2 szklanki Pomidory krojone; 2 łyżki stołowe Pasta pomidorowa; 1 szklanka Bulion warzywny; 1 łyżeczka Oregano suszone; 1 łyżeczka Bazylia; 1 łyżeczka Sól; 0.5 łyżeczka Czarny pieprz; 2 łyżki stołowe Parmezan (opcjonalnie); 1 sztuka Liść laurowy

Bolognese z soczewicy bogata w błonnik, wspierająca zrównoważone trawienie i codzienne odżywianie

Bogactwo roślin strączkowych Wysoka zawartość błonnika Roślinny

88%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—

Dopasowanie mikrobiomu

🔐

Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Utwórz konto

Opis przepisu

Ciepła i sycąca, ta soczewicowa Bolognese z pełnoziarnistym spaghetti łączy roślinne źródło białka, błonnik bogaty w soczewicę i makaron pełnoziarnisty, zapewniając stabilną energię i łagodne trawienie. Podstawa pomidorowa dostarcza polifenoli, podczas gdy bogactwo roślin strączkowych wspiera różnorodne bakterie jelitowe i błonnik prebiotyczny. Zrównoważony, codzienny posiłek, który pasuje do zróżnicowanej diety, zachęca do świadomego porcjowania i delektowania się powolnymi posiłkami, pomagając budować różnorodność błonnika i jelitowo-przyjazny schemat bez utraty smaku.

June 11, 2026

Soczewicowa bolońska z pełnoziarnistym makaronem spaghetti

Przygotowanie 15 min Gotowanie 35 min Bardziej wymagający

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

Ogółem

🔒

Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje

Utwórz bezpłatne konto

Zajmuje około 2 minut.

Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

Bogaty w błonnik z soczewicy i makaronu pełnoziarnistego, wspierający równomierne trawienie.
Zawiera roślinne źródło białka i bazę pomidorową bogatą w polifenole.
Zrównoważony posiłek z węglowodanami złożonymi, białkiem i warzywami.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika

🍇 Gęstość polifenoli

🧬 Wsparcie różnorodności

🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej

🫧 Wsparcie fermentacji

⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi

Składniki

porcje

Pasta, whole grain

3 szklanka

Soczewica

12 łyżka stołowa

Oil, olive

2 łyżka stołowa

Onion

1 sztuka

Carrot

1 sztuka

seler naciowy

1 sztuka

Garlic

3 sztuki

pomidór rozgnieciony

2 szklanki

Tomato, paste

2 łyżki stołowe

Vegetable broth

1 szklanka

Oregano

1 łyżeczka

Bazylia

1 łyżeczka

Salt

1 łyżeczka

Black pepper

0.5 łyżeczka

Cheese, parmesan

2 łyżki stołowe

Bay leaf

1 sztuka

Instrukcje

Gotuj pełnoziarniste spaghetti zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Odsączyć i odłożyć.

W dużej patelni rozgrzej olej z oliwek na średnim ogniu. Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę, drobno posiekany czosnek, pokrojoną marchewkę i pokrojony seler naciowy. Smaż, aż warzywa będą miękkie.

Dodaj soczewicę i sos pomidorowy na patelnię. Dopraw oregano, sól i czarny pieprz. Dobrze wymieszaj i gotuj na małym ogniu około 20 minut, aż soczewica będzie miękka.

Podawaj sos boloński z soczewicy na ugotowanym pełnoziarnistym spaghetti.