Lasagna z grzybami, orzechami włoskimi i soczewicą

Name: Lasagna z grzybami, orzechami włoskimi i soczewicą
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 65 min
Yield: 2
Cuisine: International
Ingredients: 200 gram Pieczarka; 100 gram Orzech włoski; 150 gram Soczewica; 9 sheets Lasagne; 1 piece Cebula; 2 clove Czosnek; 2 tablespoon Oliwa z oliwek; 400 gram Sos pomidorowy; 1 teaspoon Sól; 1 teaspoon Czarny pieprz; 1 teaspoon Oregano; 100 gram Szpinak

Lazania bogata w błonnik, oparta na roślinach, wspierająca równowagę jelit.

Roślinny Wysoka zawartość błonnika Bogaty w błonnik

86%

Dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie oraz danych z bazy InnerBuddies pokazujących wpływ tych składników na bakterie i funkcje jelitowe.

Już wkrótce: personalizacja na podstawie Twojego profilu i/lub wyników testu mikrobiomu jelitowego.

Opis przepisu

Lasagna z grzybami, orzechami włoskimi i soczewicą łączy w sobie aromatyczne grzyby, pożywne soczewice i chrupiące orzechy włoskie, tworząc satysfakcjonującą zapiekankę. Błonnik z roślin strączkowych i orzechów dodaje codziennej różnorodności, podczas gdy polifenole z grzybów odżywiają różnorodny, przyjazny dla mikrobiomu jelitowego profil. Warstwowy, roślinny sposób odżywiania wspiera zrównoważone nawyki żywieniowe i jest łagodny dla układu trawiennego, gdy spożywany jest w ramach zróżnicowanej diety.

June 9, 2026

Przygotowanie 25 min Gotowanie 40 min Średni

Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

Bogate w błonnik pochodzący z roślin strączkowych, orzechów i pełnoziarnistych zbóż.
Zawiera kolorowe pokarmy roślinne wspierające różnorodność diety.
Zrównoważone dzięki białku roślinnemu, zdrowym tłuszczom i węglowodanom o wolnym uwalnianiu.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika

🍇 Gęstość polifenoli

🧬 Wsparcie różnorodności

🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej

🫧 Wsparcie fermentacji

⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi

Składniki

porcje

Mushroom 200 gram

Orzech, orzech włoski 100 gram

Soczewica 150 gram

lazania 9 sheets

Cebula 1 piece

Garlic 2 clove

Oil, olive 2 tablespoon

Tomato sauce 400 gram

Salt 1 teaspoon

Czarny pieprz 1 teaspoon

Oregano 1 teaspoon

Spinach 100 gram

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).

Na patelni podgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu i zeszklij posiekaną cebulę oraz posiekany czosnek, aż zmiękną.

Dodaj posiekane pieczarki i smaż, aż wypuszczą soki i zmniejszą objętość.

Wmieszaj soczewicę, sos pomidorowy, sól, czarny pieprz i oregano, i gotuj na małym ogniu około 10 minut.

W żaroodpornym naczyniu układaj na przemian warstwy płatów makaronu lasagne, mieszanki soczewicy z pieczarkami i szpinaku, powtarzając warstwy aż do wyczerpania składników.

Przykryj folią aluminiową i piecz przez 30 minut, następnie zdejmij folię i piecz jeszcze 15 minut.

Odstaw lasagne na 10 minut przed podaniem.