Opis przepisu
Published on: June 9, 2026
Wysoka zawartość błonnika
Roślinne
Wegańskie
Składniki
Soczewica
16
tablespoon
Orzech, orzech włoski
4
tablespoon
Muszla taco
6
handful
Cebula
1
piece
Czosnek
2
piece
Nasiona, kminek
1
tablespoon
Chili w proszku
1
teaspoon
Olej, oliwkowy
1
tablespoon
Limonka
1
piece
Instrukcje
1
Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F).
2
Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu i dodaj cebulę pokrojoną w kostkę, smaż aż zmięknie.
3
Dodaj soczewicę i orzechy włoskie na patelnię, a następnie przyprawę do tacos; dokładnie wymieszaj.
4
Napełnij skorupki taco mieszanką i ułóż je na blasze do pieczenia.
5
Piecz przez 10-15 minut lub do momentu aż skorupki będą chrupiące.
6
Na wierzch ułóż poszatkowaną sałatę i pokrojone w kostkę pomidory przed podaniem.
Wartości odżywcze
165 kcal
Kalorie
7 g
Białko
22 g
Węglowodany
6 g
Błonnik
3 g
Cukier
9 g
Tłuszcz
1.5 g
Tłuszcze nasycone
0.6 g
Sól
Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje
- Bogaty w błonnik pochodzący z soczewicy i orzechów włoskich wspiera stabilne trawienie.
- Wykorzystuje różnorodne składniki roślinne dla różnorodności diety i polifenoli.
- Zrównoważone połączenie białka roślinnego, zdrowych tłuszczów i błonnika.
Wynik zdrowia jelit
Jak obliczane są te oceny wspierające jelita
Te oceny są szacowane na podstawie składników przepisu, profilu odżywczego oraz znaczenia dla zdrowia jelit. Mają służyć jako praktyczna wskazówka, a nie jako porada medyczna.
Wsparcie błonnika
Uwzględnia składniki bogate w błonnik, takie jak rośliny strączkowe, warzywa, owoce, produkty pełnoziarniste, orzechy i nasiona.
Wsparcie polifenoli
Odzwierciedla składniki takie jak jagody, zioła, przyprawy, kakao, oliwa z oliwek, kolorowe warzywa i inne produkty roślinne.
Wsparcie różnorodności
Uwzględnia różnorodność składników roślinnych wykorzystanych w przepisie.
Wsparcie fermentacji
Odzwierciedla składniki fermentowane lub składniki, które mogą wspierać fermentację mikrobiologiczną, takie jak błonniki prebiotyczne.
FAQ
Czym są Taco Cups z soczewicą i orzechami?
Wegetariańska, pikantna przekąska z soczewicy i orzechów, pieczona w kruchych kubeczkach inspirowanych tacokami i doprawiona przyprawami taco.
Czy to danie wegańskie i bez nabiału?
Tak, danie jest wegańskie i bez nabiału; jeśli potrzebne, użyj bezglutenowych kubeczków.
Ile czasu to zajmuje?
Około 30–40 minut łącznie; pieczenie 18–22 minut w 180–190°C.
Czy da się przygotować wcześniej?
Tak. Przygotować nadzienie z wyprzedzeniem i podgrzać, albo napełnić kubeczki i upiec tuż przed podaniem.
Jak przechowywać resztki?
Przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce 2–3 dni; nadzienie lub upieczone kubeczki można zamrozić do 1 miesiąca i podgrzewać.
Czy można zamieniać składniki z powodu alergii lub preferencji?
Tak. Zastąp orzechy nasionami; użyj bezglutenowych kubeczków; lub zamień na inne rośliny strąkowe.
Czy dostarczają błonnik i białko?
Tak. Soczewica dostarcza białko roślinne i błonnik; orzechy dostarczają polifenole i zdrowe tłuszcze, wspierając sytość i zdrowie jelit.
Ile porcji daje to danie?
Około 12 mini kubeczków, w zależności od wielkości foremek.
Jak je podawać?
Podawać na ciepło lub w temperaturze pokojowej z dodatkami jak salsa, avocado i limonka.
Więcej przepisów dla Twoich jelit
85% Zdrowie jelit
92% Zdrowie jelit
90% Zdrowie jelit
92% Zdrowie jelit
92% Zdrowie jelit
92% Zdrowie jelit