Wysokobłonnikowa zapiekanka z marchewki i białej fasoli

A fiber-rich tray bake bringing plant variety and satisfying everyday nourishment

Wysoka zawartość błonnika Bogate w rośliny strączkowe Roślinne
91%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Opis przepisu

Ta prosta i pełna otuchy wysokobłonnikowa zapiekanka z marchewki i białej fasoli to łatwy sposób na wprowadzenie większej różnorodności roślin do codziennej diety. Marchew i biała fasola dostarczają mieszanki błonnika, w tym błonnika prebiotycznego, który może wspierać odżywianie korzystnych bakterii jelitowych. Pieczenie wydobywa ich naturalną słodycz, a przygotowanie pozostaje praktyczne nawet w intensywne dni. Podawaj ją jako zbilansowane danie główne lub uniwersalny dodatek i łącz w ciągu tygodnia z innymi kolorowymi roślinami, aby cieszyć się różnorodnym, przyjaznym dla jelit sposobem odżywiania.

October 9, 2026
Wysokobłonnikowa zapiekanka z marchewki i białej fasoli
Przygotowanie 15 min Gotowanie 35 min Łatwy

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Bogata w błonnik i białko roślinne pochodzące z fasoli cannellini i warzyw.
  • Zawiera kolorowe rośliny, czosnek, rozmaryn, paprykę i oliwę z oliwek, zapewniając różnorodność roślin i smak.
  • Zapewnia praktyczny i sycący posiłek z wolno trawionymi węglowodanami oraz zdrowymi tłuszczami.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
91
🍇 Gęstość polifenoli
78
🧬 Wsparcie różnorodności
74
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
87
🫧 Wsparcie fermentacji
5
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
88

Składniki

Marchewka
4 piece
Marchewka
Fasola cannellini
2 cup
Fasola cannellini
Olej, oliwa z oliwek
2 tablespoon
Olej, oliwa z oliwek
Czosnek
3 clove
Czosnek
Cebula, czerwona
1 piece
Cebula, czerwona
Sok z cytryny
1 teaspoon
Sok z cytryny
Rozmaryn
1 tablespoon
Rozmaryn
Papryka w proszku
1 teaspoon
Papryka w proszku
Bulion warzywny
0.5 cup
Bulion warzywny
Sól
1 teaspoon
Sól

Instrukcje

1

Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F).

2

Obierz marchew i pokrój ją w grube plastry po skosie. Czerwoną cebulę pokrój w cząstki.

3

Opłucz i odsącz fasolę cannellini.

4

Wymieszaj marchew, cebulę i fasolę na blasze do pieczenia z oliwą z oliwek, rozgniecionym czosnkiem, rozmarynem, papryką i solą.

5

Wlej bulion warzywny wokół warzyw i piecz przez 30–35 minut, obracając je w połowie pieczenia, aż marchew będzie miękka i lekko skarmelizowana.

6

Przed podaniem skrop sokiem z cytryny i dopraw do smaku.

7

Podawaj na ciepło jako danie główne lub dodatek.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

425 kcal Kalorie
15 g Białko
60 g Węglowodany
18 g Błonnik
7 g Cukier
15 g Tłuszcz
2 g Tłuszcze nasycone
1.8 g Sól

FAQ

Dla ilu osób jest ten przepis?
Przepis wystarcza na 2 porcje. Aby przygotować 4 porcje, podwój ilość składników i w razie potrzeby użyj większej blachy.
W jakiej temperaturze piec to danie?
Piecz danie w temperaturze 200°C przez 30–35 minut, obracając warzywa w połowie pieczenia.
Czy mogę użyć białej fasoli z puszki?
Tak. Możesz użyć fasoli z puszki lub około 2 szklanek ugotowanej fasoli. Przed dodaniem przepłucz ją i odsącz.
Po czym poznać, że danie jest gotowe?
Marchew powinna być miękka po nakłuciu i lekko skarmelizowana, a fasola dobrze podgrzana.
Czy ten przepis jest wegański?
Tak. Użyj bulionu warzywnego bez składników pochodzenia zwierzęcego; pozostałe składniki są roślinne.
Czy ten przepis może być bezglutenowy?
Tak, pod warunkiem że bulion warzywny i inne pakowane składniki mają, w razie potrzeby, oznaczenie bezglutenowe.
Jak przechowywać resztki?
Szybko je ostudź, przełóż do zamkniętego pojemnika i schowaj do lodówki. Zjedz w ciągu 3 dni.
Jak odgrzewać resztki?
Odgrzewaj je w piekarniku w temperaturze około 180°C, aż będą dokładnie gorące, lub w kuchence mikrofalowej krótkimi seriami.