Fennel soup with salmon

Gentle fennel-salmon soup to support digestion and fiber diversity

Przyjazny dla trawienia Bogate w białko Przyjazny dla jelit
88%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Zaloguj się Utwórz konto

Opis przepisu

This fennel soup with salmon is a cozy, nourishing option that pairs silky salmon with fragrant fennel for a light, comforting meal. Fennel contributes fiber and polyphenols, while salmon provides protein and healthy fats to round out a balanced plate. The smooth, gentle broth is easy on digestion and fits into everyday meals, helping you enjoy a varied, plant-friendly approach. It's a simple way to warm up while supporting a mindful, gut-friendly eating pattern - without promising medical results.

June 20, 2026
Fennel soup with salmon
Przygotowanie 15 min Gotowanie 25 min Łatwy

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Utwórz bezpłatne konto Zaloguj się
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Fennel provides fiber and polyphenols for gut diversity.
  • Salmon delivers quality protein and omega-3 fats.
  • Gentle broth supports easy digestion as part of a balanced meal.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
78
🍇 Gęstość polifenoli
65
🧬 Wsparcie różnorodności
60
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
82
🫧 Wsparcie fermentacji
0
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
75

Składniki

Fennel
2 cup
Fennel
Łosoś
200 gram
Łosoś
Oil, olive
2 tablespoon
Oil, olive
Onion
1 piece
Onion
Garlic
2 clove
Garlic
Bulion warzywny
4 cup
sok z cytryny
1 tablespoon
sok z cytryny
Salt
0.5 teaspoon
Salt
Czarny pieprz
0.25 teaspoon
Świeży koperek
1 tablespoon

Instrukcje

1

In a large pot, heat the olive oil over medium heat. Add the chopped onions and minced garlic, and sauté until translucent.

2

Add the chopped fennel and cook for an additional 5 minutes.

3

Pour in the vegetable broth and bring to a simmer.

4

Add the salmon fillets and cook for about 10 minutes, until the salmon is cooked through.

5

Stir in the lemon juice, salt, and black pepper to taste.

6

Serve hot, garnished with fresh dill.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Herring salad with apple and beetroot 92% Zdrowie jelit
Herring salad with apple and beetroot
15 min
Miska z łososiem, nori i awokado 92% Zdrowie jelit
Miska z łososiem, nori i awokado
15 min
Miska Niçoise z tuńczykiem i soczewicą 88% Zdrowie jelit
Miska Niçoise z tuńczykiem i soczewicą
15 min
Pstrąg z jęczmieniem i zieleniną 92% Zdrowie jelit
Pstrąg z jęczmieniem i zieleniną
15 min
Sałatka z anchois i białej fasoli 92% Zdrowie jelit
Sałatka z anchois i białej fasoli
15 min
Fish parcel with leek and mustard 82% Zdrowie jelit
Fish parcel with leek and mustard
15 min
Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

320 kcal Kalorie
26 g Białko
20 g Węglowodany
4 g Błonnik
6 g Cukier
12 g Tłuszcz
2 g Tłuszcze nasycone
1.0 g Sól

FAQ

Jakie są główne składniki zupy z fenkułem i łososiem?
Danie koncentruje się na fenku i łososiu, z łagodnym bulionem i przyprawami; sprawdź przepis, aby poznać dokładne składniki.
Czy ta zupa jest bez nabiału?
Można ją przygotować bez nabiału, jeśli użyjesz bulionu bez nabiału i nie dodajesz śmietany ani masła.
Czy mogę zastąpić łososia innym białkiem?
Tak. Wypróbuj dorsza, białą rybę, krewetki lub roślinne białko, np. ciecierzycę, dla opcji wegetariańskiej.
Czy ta zupa nadaje się w ciąży?
Łosoś jest ogólnie uważany za bezpieczny w umiarkowanych ilościach w czasie ciąży; postępuj zgodnie z zaleceniami lekarza i ogranicz ryby o wysokim poziomie rtęci.
Jak przechowywać resztki?
Szybko ostudź i przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce 2–3 dni.
Czy mogę zamrozić zupę?
Zupę można zamrozić, ale tekstura ryby może się zmienić; najlepiej zamrozić bulion z fenkułem i dodać łososia po rozmrożeniu.
Jakie są korzyści zdrowotne fenkułu i łososia?
Fenkuł dostarcza błonnik i polifenole; łosoś dostarcza białko i kwasy omega-3.
Czy to danie bezglutenowe i odpowiednie dla diet niskowęglowodanowych?
Zwykle bezglutenowe, jeśli bulion jest bezglutenowy; nie jest to danie wysokowęglowodanowe; sprawdź składniki.
Czy można to przygotować z wyprzedzeniem?
Tak — możesz dusić bazę fenkułu z wyprzedzeniem, schłodzić i dodać rybę tuż przed podaniem.
Jak doprawić sól i przyprawy?
Króć sól i pieprz stopniowo; zaczynaj od małej ilości i dopraw końcówką skórką z cytryny lub ziołami.