Herring salad with apple and beetroot

A gut-friendly mix of herring, apple, and beetroot goodness

Bogate w Omega-3 Wysokie białko
92%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Zaloguj się Utwórz konto

Opis przepisu

Bright and balanced, this herring salad pairs savory fish with crisp apple and earthy beetroot for a fiber- and polyphenol-rich bite. The beet and apple contribute non-starchy fiber that can support steady digestion, while polyphenols nourish gut-friendly bacteria and add color. Herring offers protein and omega-3 fats to round out the meal. This combination supports diverse plant foods and a mindful eating pattern, making it a practical, everyday option that fits into a gut-aware approach to nutrition without overselling claims.

June 20, 2026
Herring salad with apple and beetroot
Przygotowanie 15 min Gotowanie 25 min Łatwy

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Utwórz bezpłatne konto Zaloguj się
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Rich in fiber from beetroot and apple.
  • Includes omega-3 rich herring and colorful polyphenol-rich produce.
  • Balanced with protein, healthy fats, and plant diversity.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
70
🍇 Gęstość polifenoli
75
🧬 Wsparcie różnorodności
75
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
78
🫧 Wsparcie fermentacji
0
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
80

Składniki

Śledź
200 gramów
Śledź
Apple
1 sztuka
Apple
Beetroot
1 sztuka
Beetroot
Oliwa z oliwek
2 łyżki stołowe
sok z cytryny
1 łyżeczka
sok z cytryny
Salt
1 łyżeczka
Salt
Czarny pieprz
1 szczypta
Parsley
2 łyżki stołowe
Parsley

Instrukcje

1

Cook the herring in a skillet over medium heat until cooked through, about 5-7 minutes.

2

While the herring is cooking, peel and dice the beetroot and apple.

3

In a bowl, combine the diced beetroot, apple, cooked herring, olive oil, lemon juice, salt, and black pepper.

4

Mix the ingredients gently and garnish with fresh parsley.

5

Serve the herring salad chilled or at room temperature.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Plaice fillet with spinach and whole-grain couscous 88% Zdrowie jelit
Plaice fillet with spinach and whole-grain couscous
15 min
Mussels with leek and carrot 92% Zdrowie jelit
Mussels with leek and carrot
15 min
Trout with fennel and potato 82% Zdrowie jelit
Trout with fennel and potato
15 min
Tuna steak with green beans 85% Zdrowie jelit
Tuna steak with green beans
10 min
Pollock with tomato and zucchini 92% Zdrowie jelit
Pollock with tomato and zucchini
15 min
Shrimp stir-fry with pointed cabbage 88% Zdrowie jelit
Shrimp stir-fry with pointed cabbage
10 min
Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

495 kcal Kalorie
26 g Białko
40 g Węglowodany
7 g Błonnik
22 g Cukier
25 g Tłuszcz
5 g Tłuszcze nasycone
1.0 g Sól

FAQ

Jakie są główne korzyści zdrowotne tej sałatki ze śledzia?
Zawiera kwasy tłuszczowe omega-3 ze śledzia, błonnik z buraków i jabłka oraz polifenole, które mogą wspierać zdrowie jelit. To zrównoważone połączenie dla zdrowia serca i trawienia.
Czy sałatka ta jest odpowiednia dla osób z alergią na ryby?
Jeśli masz alergię na ryby, unikaj tej sałatki. Możesz zastąpić śledzie białkiem roślinnym.
Czy można zrobić to danie wegetariańskie lub wegańskie?
Ta wersja zawiera śledzie, więc nie jest wegetariańska ani wegańska. Dla roślinnej alternatywy zastąp śledzie fasolą lub tofu, zachowując jabłko i buraki.
Jak przechowywać resztki?
Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce. Zjedz w ciągu 1–2 dni.
Jaki jest użyty sos i czy można go zmieniać?
Lekki sos (oliwa z vinegarem lub sos na bazie jogurtu) pasuje. Dostosuj ilości lub użyj ulubionego sosu.
Jakie alergeny się w niej znajdują?
Ryba to główny alergen; jeśli używasz sosu jogurtowego, zawiera mleko. Sprawdź składniki pod kątem innych alergenów.
Jakie dodatki do niej pasują?
Dobrze komponuje się z pełnoziarnistym chlebem, liściastą sałatą lub gotowanymi ziemniakami.
Czy można zwiększyć zawartość błonnika lub polifenoli?
Tak — dodaj więcej buraków lub jabłek, a także więcej liści zielonych.
Czy to bezpieczne w ciąży?
Ryba może być częścią diety ciężarnej, jeśli jest dobrze ugotowana i jeśli przestrzegasz lokalnych zaleceń dotyczących spożycia ryb. W razie wątpliwości skonsultuj się z lekarzem.