Pokébowl z kurczakiem, słodkim ziemniakiem, imbirem i tahini

Pokébowl przyjazny dla jelit z bogatym w błonnik słodkim ziemniakiem i imbirem.

Wysokie białko
82%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Opis przepisu

Kurczak, pieczony słodki ziemniak, świeży imbir i kremowy sos tahini łączą się w misce w stylu poke. To danie łączy białko ze składnikami bogatymi w błonnik i tłuszczami roślinnymi, zapewniając stałą energię i zrównoważone odżywienie. Słodki ziemniak dostarcza kolorowego, prebiotycznego błonnika, który może odżywiać przyjazne bakterie jelitowe, podczas gdy imbir wspomaga delikatne trawienie i smak. Sezamowe tahini dodaje gładkiej tekstury i głębi bogatej w polifenole. Prosta, kolorowa miska zaprojektowana na codzienne posiłki, zachęca do różnorodności błonnika i roślin w praktyczny, przystępny sposób.

July 9, 2026
Pokébowl z kurczakiem, słodkim ziemniakiem, imbirem i tahini
Przygotowanie 15 min Gotowanie 25 min Łatwy

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Bogaty w błonnik ze słodkiego ziemniaka i składników roślinnych.
  • Zawiera elementy bogate w polifenole, takie jak imbir i tahini.
  • Zrównoważony białkiem, zdrowymi tłuszczami i błonnikiem dla stałej energii.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
78
🍇 Gęstość polifenoli
70
🧬 Wsparcie różnorodności
75
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
82
🫧 Wsparcie fermentacji
0
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
80

Składniki

Chicken, breast
2 piece
Chicken, breast
Sweet potato
2 piece
Sweet potato
Ginger
1 cup
Ginger
Tahini
2 tablespoon
Tahini
Oil, olive
2 tablespoon
Oil, olive

Instrukcje

1

Rozgrzej piekarnik do 425°F (220°C).

2

Umyj i pokrój słodkie ziemniaki w kostkę, następnie wymieszaj je z oliwą z oliwek i szczyptą soli. Rozłóż je na blasze do pieczenia.

3

Piecz słodkie ziemniaki w piekarniku przez około 25-30 minut, aż będą miękkie i lekko skarmelizowane.

4

Gdy słodkie ziemniaki się pieką, dopraw piersi z kurczaka solą i pieprzem. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj łyżkę oliwy z oliwek.

5

Smaż piersi z kurczaka przez 6-7 minut z każdej strony, aż będą dobrze wysmażone. Zdejmij z ognia i odstaw na chwilę.

6

W małej misce wymieszaj tahini z odrobiną wody i szczyptą soli, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.

7

Pokrój imbir w cienkie plasterki.

8

Aby złożyć miskę poke, ułóż warstwę pieczonych słodkich ziemniaków, pokrojonego kurczaka i imbiru na wierzchu. Polej sosem tahini.

9

Podawaj od razu i smacznego!

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

560 kcal Kalorie
48 g Białko
45 g Węglowodany
7 g Błonnik
12 g Cukier
28 g Tłuszcz
5 g Tłuszcze nasycone
1.0 g Sól

FAQ

Czym jest poké bowl z kurczakiem, słodkim ziemniakiem, imbirem i tahini?
To poké‑style miska z kurczakiem, pieczonym słodkim ziemniakiem, świeżym imbirem i kremowym tahini — kolorowe, zrównoważone danie.
Czy to danie jest bezglutenowe i bez laktozy?
Jest naturalnie bezglutenowe i bez laktozy, ale sprawdź sosy i dodatki.
Ile porcji to daje?
Opis nie podaje porcji.
Czy mogę dostosować smaki lub składniki?
Tak; zamień kurczaka na tofu/tempeh, dodaj inne warzywa, dostosuj imbir i sezam.
Jak przechowywać resztki?
Przechowuj ostudzone resztki w szczelnym pojemniku w lodówce; oddzielnie przechowuj sos tahini; spożyj w 2–3 dni.
Czy mogę przygotować to danie z wyprzedzeniem?
Tak; przygotuj wcześniej kurczaka i ziemniaki; złoż miski z sosem tuż przed podaniem; przechowuj składniki osobno.
Czy danie jest ostre? Jak dostosować imbir?
Zawiera świeży imbir; dopasuj do gustu; możesz zmniejszyć lub pominąć imbir.
Co mogę użyć zamiast tahini, jeśli mam alergię na sezam?
Użyj alternatywy bez sezamu, np. masła migdałowego, nerkowcowego lub z pestek słonecznika; sprawdź inne alergie.
Jakie są korzyści zdrowotne składników?
Słodki ziemniak to błonnik; imbir wspiera trawienie; tahini dostarcza zdrowych tłuszczów i polifenoli; kurczak to źródło białka.